Жазгы тазалыкты үйдүн ичи менен гана чектеген ким айтты?
Кышкы уйкудан кийин грильди биринчи жолу ачуу коркунучтуу нерсе болушу мүмкүн. Сиз эч качан тазалабаган тамактын дат басып, бышырылганына байланыштуу тынчсыздануулар эсиңизге келет. Бирок жайкы тамак сезону жакындаган сайын, жалпак үстүнкү грильиңизди иштөө тартибине келтирүүгө убакыт келди. Ал эми ар дайым сонун тамактануунун биринчи кадамы - бул жалпак грильди кантип тазалоону жана башаламандыктар дароо эле кетпегенде эмне кылууну үйрөнүү.
Тегиз грильди кантип тазалоо керек
Үстү жалпак грильдерди тазалоо кадимки грильдерге караганда бир топ жеңил, анткени аларда күйүп кеткен эт менен жашылчаларды чогулта турган ызалуу рельефтери жок. Бирок бул сүйүктүү скруббер щеткаңызды алып, аны түз эле мешке алып барышыңыз керек дегенди билдирбейт. Анын ордуна бул жөнөкөй ыкманы колдонуп бышыргандан кийин дароо жалпак грильди тазалаңыз.
@cheftimclowers Жалпак үстүнкү грильди кантип тазалоо керек!! таза тор грил караташ кантип оригиналдуу үн - Шеф Тим Клоуэрс
Сизге керектуу материалдар
Жаңы эле колдонулган жалпак грильди тазалоо үчүн сизге керек болот:
- Скрепер куралы
- Ысык суу
- Кагаз сүлгү
- Таза чүпүрөк
Инструкция
Тек үстүӊүзгө даамдуу тамактарды жасап бүткөндөн кийин, бул тазалоо көрсөтмөлөрүн аткарыңыз:
- Грильди орточо жылуулукка чейин муздатып алыңыз.
- Пишканага бир аз суу сүйкөп, кагаз сүлгү менен сүртүңүз.
- Кыргычтын жардамы менен майдын жана тамак-аштын калдыктарынын баарын майлуу табага/напага тартыңыз.
- Таза чүпүрөк менен аарчып, үстүн жаап коюңуз.
Тек грильде бышырылган тамактар менен кантип күрөшүү керек
Тамактануунун белгиси – ыплас табак. Бул жагымсыз бөлүкчөлөрдөн арылуу үчүн чыканак майын көбүрөөк куйгандын ордуна, бул альтернативаларды колдонуңуз:
Грил ташын колдонуңуз
Чындыгында катуу тамак-аштар үчүн, ошондой эле бир аз дат баскан үчүн гриль ташы пайдалуу курал болушу мүмкүн. Бул пемза таштары болот жүн сыяктуу иштейт, кийинки идишиңизге коркунучтуу металл бөлүктөрүн калтырбайт.
Гриль ташын колдонуу сиз ойлогондон да интуитивдүү.
- Тийип алганга өтө ысык болбош үчүн үстүн жылытып алыңыз.
- Жылыгандан кийин бир аз өсүмдүк майын сүйкөңүз.
- Ташты алып, майга жеңил басып, алдыга-артка кыймылдап, өйдөдөн ылдыйга карай кыймылдайт.
- Кыргыч куралыңыз менен жаңы эле иштеп чыккан нерселердин баарын алып салыңыз.
- Торду дагы ысытып, калганын сиңирүү үчүн ылдыйга суу чачыңыз. Кагаз сүлгү же чүпүрөк менен баарын сүртүңүз.
- Кайра колдонуудан мурун гриль ташын чайкаңыз.
Грил экранын колдонуңуз
Көпчүлүк баш аламандыктар үчүн иштеген гриль ташынан айырмаланып, гриль экраны тамакыңызды көп бышырып жатсаңыз, жакшы курал. Алюминий кычкылы менен иштетилгенден кийин, сиз аны башка губкага окшогон нерселердей иштешиңиз керек.
Грил экраны - бул сиз жалпак үстүнкү грильди тазалоонун негизги техникасына кошо турган курал. Таштандыларды кырып салгандан кийин, гриль экранын кармап, беттин боюнда алдыга жана артка жылдырып, тегиз кыймылдар менен тордун ичине сүртүңүз. Андан кийин кыргычты же сүзгүчтү колдонсоңуз болот.
Лимон ширесин кошуңуз
Тереңирээк тазалоо үчүн сиз табигый ингредиентти колдонсоңуз болот: лимон ширеси. Жөн гана, тамак бышыргандан кийин тордун үстүнө лимон ширесинин жеңил катмарын чачыңыз. Болжол менен 10-15 мүнөттөн кийин баарын кырып, аарчып салсаңыз болот.
Сууга бир тамчы идиш самынды аралаштырыңыз
Чоюн идиштерге окшоп, кээ бир адамдар самындуу тазалагычтарды жалпак үстүнкү грильге колдонуудан кооптонушат, анткени бул алардын тандалып алынган татымалдарын бузушу мүмкүн. Бирок грильдеги майлуу өжөр заттан арылуу үчүн идиш самынга бир тийүү керек болушу мүмкүн.
Сизге болгону кумураңызга ысык сууга бир нече тамчы кошуп, үстүн ылдый көздөй чачыңыз. Адаттагыдай тырмап, сүртүүдөн мурун бир нече мүнөткө отура туруңуз.
Тез кеңеш
Үстүңкү жалпак грильди тазалап бүткөндөн кийин, ысытылган торго бир чай кашык майды сүйкөп, ал даамды кайра кайтарыңыз.
Датты бир нече мүнөттө жок кылыңыз
Кандай гана жабдык сыртта сакталса, ага элементтер жете турган убак келет. Бул жөнөкөй ыкманы колдонуп жалпак үстүнкү грильиңизде пайда болгон даттарды жок кылыңыз.
Сизге керектуу материалдар
Тек үстүнкү грильдеги даттан арылтуу үчүн сизге керек болот:
- Скрепер куралы
- Суу
- Өсүмдүк майы
- Гриль таш
- Чүпүрөк
Инструкция
Даттан арылуу үчүн торуңузду бул тез тазалоо кадамдарын аткарыңыз:
- Муздак идиште кыргыч куралды колдонуңуз, мүмкүн болушунча дат жана калдыктарды тазалаңыз.
- Бардык өжөр калдыктарды көтөрүү үчүн бир аз суу кошуңуз.
- Кагаз сүлгү же чүпүрөк менен ашыкча сууну сүртүп алыңыз.
- Торгоңузга бир аш кашык өсүмдүк майын куюп, гриль ташын жалпак үстүн толугу менен тегеретиңиз.
- Кыргыч куралыңыз менен ылайды сүртүп, баарын кетирүү үчүн бир аз суу чачыңыз жана бүткөндөн кийин чүпүрөк менен сүртүңүз.
Тегиз грильди таза кармоонун оңой жолдору
Кыргычты жалпак чокуга алып чыгуу менен сырттагы кымбат баалуу торуңузду таза кармоонун жалгыз жолу эмес. Бул кеңештерди тейлөө тартибине киргизиңиз, ошондо сиз көп жылдар бою жалпак төбөңүзгө ээ болосуз.
- Колдонгон сайын сүртүп туруңуз. Кургап, тыгылып калуу үчүн торго тамакты азыраак калтырыңыз.
- Колдонбогондо дат басып кетпеш үчүн үстүн жалпак жаап коюңуз.
- Май кармагычты бат-баттан бошотуп туруңуз. Эң акыркы нерсе - бул жерде үйүлгөн ысык май.
Тегиз грильди тазалаганда эч качан кылбоо керек болгон нерселер
Типпак грильди тазалоо канчалык оңой экенин жана аны тазалоо үчүн канча шайман керек экенин эске алсак, сиз өтө көп жасалма паластардан качышыңыз керек. Төмөндө жалпак грильди тазалоодо эч качан кылбоо керек болгон негизги нерселер:
- Тазалоодо торчону бышыруу температурасына чейин ысытыңыз. Сиз аны качан гана майды жылмакай жылытуу керек, бирок аны бышыруу үчүн эч качан жетишерлик ысытыңыз. Колуңузга/колуңузга жылуулук чыгып жатканын сезсеңиз, температураны дароо төмөндөтүңүз.
- Ысык грильге муздак суу куюп коюңуз. Суу тазалоо процессинин маанилүү бөлүгү, бирок сиз бөлмө температурасында же ысык тордо ысык суу менен тазалоону гана колдонушуңуз керек. Антпесе жарака кетиши мүмкүн.
- Торгоңузга меш же ашкана тазалагычтарды колдонбоңуз. Алар сиз курган татымалдарды бузуп коюшу мүмкүн.
Жайкы тамакка убагында
Азырынча тейлөөнү талап кылбаган биз ойлоп тапкан бир дагы тамак бышыруучу аспап жок. Кулинардык шаймандарыңызга канчалык жакшы мамиле кылсаңыз, алар ошончолук узакка созулат. Үстүңкү жалпак грильди үзгүлтүксүз тазалоо менен жайкы бышыруу мезгили үчүн күрөшкөн формада кармаңыз.
