Лимон чөпү, Cymbopogon citratus жана Cymbopogon flexuosus, Түштүк-Чыгыш Азия тамак-аш даярдоодо маанилүү даам берүүчү өзгөчө тропикалык чөп. Анын жаркыраган лимон жыты суусундуктарда, карриде жана шорподо колдонулат. Гвоздика кошулган чайга даамдуу болот. Ал А витаминине бай. Анын майы өнөр жайлык жана дарылык максаттарда да көп колдонулат.
Лимон чөптүн мекени Индия, Шри-Ланка, Малайзия жана Индонезия. C. citratus Батыш Индия, C. flexuosus Чыгыш Индия, Кочин же Малабар деп аталат. Башка жалпы аттары ысытма чөп же citronella чөп болуп саналат. Түрдө 50дөн ашык түрү бар. Жалпы түрлөрдүн экөө тең бийиктиги 3-6 фут жана туурасы 3 фут чейин өскөн тез өсүүчү көп жылдык өсүмдүктөр. Алардын узун, ачык жашыл жалбырактары жана көзгө көрүнбөгөн гүлдөрү бар.
| Жалпы маалымат |
|
Илимий аталышы- Cymbopogon citratus же C. flexuosus Жалпы аты- Лимон гра Отургузуу убактысы- Жаз Гүлдөө мезгили- Жаз күзгө чейинКолдонуулар- Кулинардык, дарылык, косметикалык |
| Илимий классификация |
|
Kingdom- Plantae Division- Magnoliophyta - MagnoliopsidaЗаказ - PoalesFamily -Poaceae Genus- Cymbopogon Түрлөр- citratus же flexuosus |
| Сыпаттама |
|
Бийиктик-3 - 6 фут Жайылуу- 3 фут Адат- Тополоң пайда Текстура- Орто Өсүү темпи- FastЖалбырак - Күмүш эбрулуу кочкул жашылГүл - ЖашылSeed- Беж, учтуу |
| Культивация |
|
Жарыкталап-Толук күндөн ачык көлөкөдө Топурак- Нымдуу, жакшы дренаждуу Кургакчылыкка чыдамкайлык- Орточо |
Лимон чөбү 9-11-зонада чыдамдуу. Башка аймактарда бир жылдык өсүмдүк катары өстүрүлөт же кышында үйгө алып келишет.
Лимон чөп өстүрүү шарттары
Үшүксүз жерде, күнгө же жарык көлөкөдө өстүрүңүз. Чөп бир аз кычкыл, нымдуу, жакшы кургатылган топуракты жакшы көрөт. Ал жылуу, нымдуу шарттарда жакшы өсөт. Ошондой эле контейнерде же күнөсканада өстүрсө болот. Эгер сиз өсүмдүктү жайкы жайга көчөгө көчүрсөңүз, ага бир нече күн бою климатташтырууга мүмкүнчүлүк бериңиз, адегенде аны көлөкө жерге жайгаштырыңыз, андан кийин күндү толук бергенге чейин аны жарым-жартылай көлөкөгө жылдырыңыз.
Лимон чөп өстүрүү
Өсүмдүктү уруктан же бөлүнүүдөн өстүрсө болот. Көбүнчө коммерциялык өстүрүүдө колдонулган көптөгөн сорттор үрөндөн түшпөйт, ал эми уруктар жай өнүп чыгат, андыктан көбүнчө вегетативдик көбөйүү артык. Эрте жазда же күздө түймөктөрдү көтөрүп, кесип. 3 фут аралыкта. Лимон чөбү тополоң болуп, чуркабайт жана кээ бир чөптөр сыяктуу инвазивдүү болуп калат. Жайында үзгүлтүксүз суу.
Чөптөрдү колдонуу
Лимон чөбү бакчага тропикалык маанай тартуулайт. Аны башка чөптөр менен же кастор буурчак жана канна лилия сыяктуу чоң жалбырактуу өсүмдүктөрдүн жанына отургузуңуз. Ал ошондой эле көп жылдык төшөктө фон катары же бакчанын бөлөк аймактарына чек түзүү үчүн колдонсо болот.
Тамак бышырууда пияздын сабагы бөлүктөргө бөлүнүп, табакка бышырылат, андан кийин көбүнчө берүүдөн мурун алынып салынат, анткени ал катуу жана булалуу. Сабактын жумшак ички бөлүгү кээде майда тууралып, шорпого кошулат.
Май парфюмерияда, макияжда, самында, чачка арналган буюмдарда, тазалоочу каражатта, грибокко каршы каражаттарда, жыпар жыттуу зат түтөтүүдө жана попурриде колдонулат. Ал ошондой эле натыйжалуу жана уулуу эмес курт-кумурскалар репеллент болуп саналат. Аромотерапияда колдонулат.
Кээ бир багбандар өсүмдүктү кармаганда териде исиркектер пайда болгонун айтышкан.
