Кызылча өстүрүү оңой. Башка тамыр өсүмдүктөрү сыяктуу эле, алар жакшы, жакшы иштетилген топуракты жана жакшы сууну талап кылат, бирок аз тажрыйба талап кылынат. Бул жөнөкөй кадамдарды аткарсаңыз, сиз жашылча кызылчасын жыйнайсыз же туздалган кызылчаны сактап калууга даяр болосуз.
Кызылчанын түрлөрү
Кызылчаны өстүрүүнүн биринчи кадамы - бул кандай түрдү отургузууну кааласаңыз, чечим кабыл алуу. Вегетация мезгилинин узактыгын карап көрүңүз, аларды жаңы, бышырылган же консерваланган жегенди пландап жатасызбы жана түс сиз үчүн канчалык маанилүү. Толук тизме болбосо да, төмөнкү кызылчанын түрлөрүнүн үлгүсү:
- Кичинекей Египет:Учурда бар эң эрте жетүүчү сорттордун бири, бул кичинекей, тегерек кызыл кызылчалар башка сортторго караганда эки жумага эрте бышат.
- Форманова: Туздоо үчүн өзгөчө чоң, узун кызыл кызылча.
- Chioggia Guardsmark жакшыртылды: Бул кызыктуу кызылчалар италиялык мурас сорту. Алар сыртынан кызыл түстө, кесилгенде кызыл жана ак шакекчелер алмашып турат, ар бир шакекче өсүү айына туура келет. Туздоо үчүн сунушталбайт, бирок жаңы үлгү катары жакшы.
- Альбинос Ак: Тегерек, ак, таттуу кызылча, үстүнө даамдуу жашылчалар.
- Blankoma: Дагы бир ак кызылча, булар жаңы жегенге, тамак бышырууга же туздоо үчүн эң сонун бардык максаттуу кызылча болгон мурас сорту.
- Алтын: Эрте бышуучу, сабиз түстүү кызылча, туздоо же тамак бышыруу үчүн жарактуу.
Кызылча өстүрүү боюнча жеңил колдонмо
Төшөк даярдоо
Кызылчаны бир катарга отургузуу аларга өнүгүү үчүн максималдуу мейкиндикти камсыз кылат, бирок бир, кең урук төшөгүнө бир нече катар отургузуу менен убакытты жана эмгекти үнөмдөй аласыз. Туурасы 12-18 дюйм (30-45 см) керебеттерди культивациялаңыз жана бири-биринен үч дюйм (7,5 см) аралыкта эки параллелдүү катар отургузуңуз. Эгер сиз кичинекей кызылчаны жактырсаңыз же жашылчаларды жыйнап жатсаңыз, бакчаңыздагы мейкиндикти эң жакшы пайдалануу үчүн үрөндөрдү бири-бирине жакыныраак себсеңиз болот. Кызылча өзгөчө оор азыктандыруучу эмес, бирок топуракка жакшы чириген кык же компост сыяктуу. Жаңы кыкты же толук эмес компостту колдонуудан алыс болуңуз, анткени кызылчанын тамыры ачуу жана түктүү болуп калат. Топурак менен компостту чогуу иштетип, чоң таштарды же эски тамырларды жок кылыңыз, бул кызылчанын бош бөлмөсү өсүүсүнө мүмкүндүк берген тегиз, борпоң топурак түзүү. Таштар же башка нерселер тамырларды деформациялап же өсүшүнө тоскоол болот.
Кызылча отургузуу
Кызылчаны отургузууга эң жакшы убакыт эрте жазда, жер иштетилгенден кийин. Кызылча - аба ырайынын салкын түшүмү, эң катуу үшүккө туруштук бере алат, андыктан аларды аба ырайынан коргоо жөнүндө кабатыр болбоңуз. Кеминде эки жолу отургузуп, бир нече сортторду тандап, жетилүү убактысы ар башка. Кызылчаны удаа-удаа эгүү жетиштүү көлөмдө болушун камсыздайт, бирок бир эле учурда бардык кызылчаңыздар жетилип калбайт. Ар бир катарды төмөнкү ыкма менен отургузуңуз:
- Кичинекей күрөктү колдонуп, үрөн төшөгүңүздө кууш траншеяларды түзүңүз. Ар бир траншеянын тереңдиги болжол менен 1/2 дюйм (1 см) же сөөмөйүңүздүн биринчи муунунун тереңдиги болушу керек.
- Уруктарды эки-үч сантиметр аралыкта чачыңыз.
- Траншеяны толтуруу үчүн айланадагы топуракты түртүңүз.
- Жеңил суу.
Уруктарыңыз сегиз-он күндө өнүп чыгат деп күтүңүз. Бул учурда кокустан бири-бирине өтө жакын отургузулган көчөттөрдү суюлтуңуз же байкабай калган боштуктарды толтуруңуз.
Түшүм
Кызылча өстүрүүдөн оңой нерсе бул кызылчаны жыйноо. Сиз жашылчаларды 10-15 см бийиктикке жеткенде тартсаңыз болот, же кызылчанын тамыры жетилгенче күтө аласыз. Сиз эгген кызылчанын сортуна жана сиз тандаган кызылчанын өлчөмүнө жараша бул 50дөн 80 күнгө чейин созулушу мүмкүн. Бирок, өсүп келе жаткан кызылча өсүү циклинин каалаган мезгилинде толугу менен жегенге жарайт, андыктан мынчалык күтө албасаңыз, жайкы деликатес катары кечки тамак менен бууга бир нече бала кызылчаны тартыңыз.
