Күн нуру, жылуу жел жана жаз жана жай айларын коштогон кооз сырткы көрүнүштөр пикниктерди эң сонун тандоого айлантат. Көйгөй, адаттагы тамактарыңыздын көбү пикник себетке туура келбейт.
Кемчиликсиз портативдик спред издегендер же ысыкка туруштук бере ала турган короодо тамактануу жолдорун издегендер үчүн бизде 26 жөнөкөй, бирок укмуштуудай ооз сугаруучу пикник тамактарынын идеялары бар.
Капрез Салаты
Caprese салаты – бул жеңил, бирок жарашыктуу пикник тамак тандоосу, ага үч гана ингредиент керек: помидор, жаңы моцарелла жана райхан. Бир аз зайтун майын жана бальзамдык глазурьди сээп койсоңуз, пикник үчүн эң сонун салатка ээ болосуз.
Эң жакшысы, бул италиялык негизги тамакты бутербродка айландырсаңыз болот же жүзүмдүн помидорлору менен мини моцарелла шариктерин сатып алып, идиш-аяксыз закуска жасоо үчүн салатыңызды шашлыкка сүртсөңүз болот! Жеңил ташуу үчүн зайтун майы менен бальзам уксусуңузду мини сыгылган бөтөлкөлөргө куюп коюңуз.
Кобб салаты
Эгер сиз пикникиңизди короодо өткөрүп жатсаңыз, коб салаты эң сонун тандоо. Бул олуттуу тамакка кайнатылган жумуртка, кытырак бекон, көк сыр, тууралган помидор, авокадо, жашыл же кызыл пияз, ромен салат жалбырагы жана тоок төшү бар. Муну сүйүктүү ранчо кийимиңиз менен бириктирип, жайкы түшкү тамакты эң сонун жейсиз!
Салат банкалары
Салат жалбырактарын издеп жүргөн, бирок жолдо болууну пландаган адамдар үчүн, салат идиштери - бул фантастикалык чечим! Алар пикник себетинде же рюкзакта жакшы алып жүрүшөт, тик отурганда нымдуу болбойт. Бирок, бул ден-соолукка пайдалуу тамактын биздин сүйүктүү жери, сиз ар бир адамдын порциясын толугу менен ыңгайлаштыра аласыз.
Салат идиштерин жасап жатканда нымдуу ингредиенттерди, мисалы, майдаланган помидор, артишок, авокадо жана таңгактарды, ал эми сыр, тууралган пияз сыяктуу "кургак" ингредиенттерди коюу., салат жалбырагы жана крутондор, үстү жагында. Ингредиенттер менен капкактын ортосунда жок дегенде бир дюйм боштук калтырууну унутпаңыз, ошондо сиз тамакка даяр болгондо баарын аралаштырып аласыз.
Ковбой икрасы жана тортилья чипсы
Спайсты каалап жатсаңыз, ковбой икрасын аралаштырып көрүңүз. Техастын бул классикалык аралашмасын билбегендер үчүн бул кызыл шарапка куюлган таттуу жүгөрү, майда тууралган помидор, кара буурчак, кара буурчак, майда тууралган болгар калемпири, кызыл жана жашыл пияз, жалапенос жана жаңы кинзанын жандандыргыч айкалышы. винегрет.
Тортилла чипсы менен жупташып, сизде Текс-Мекс суусундуктары бар, ал сөзсүз жагат!
Макарон салаты
Бир аз жүрөктөн бир нерсе издеп жатасызбы? Макарон салаты – укмуштуудай тандоо – кесме, салами, пепперони, зайтун, жаңы помидор, куурулган козу карындар жана пияз, моцарелла, пармезан жана италиялык таңгактарды аралаштырыңыз. Бул сиз ойлогондон да тез тойгуза турган даамдуу комбинация.
Жаңы жемиш
Таттуу, ширелүү жана энергия берүүчү - жаңы кесилген жемиштерде абдан сонун нерсе бар! Пикниктин табиятынан таттуу жагы болгусу келгендер үчүн закуска кутучасын же бенто кутусун алып, ага жүзүм, дарбыз кубиктери, кулпунай, малина, черники, кесилген шабдаалы жана алча менен толтуруңуз.
Сыр & Крекер
Катуу жана жайыла турган сырлар, кол өнөрчү крекерлери менен бирге пикник тамактарынын сонун идеясы. Каалаган крекериңизди жабыңыз да, аны алдын ала кесилген чеддар, эски гуда жана грюйер менен жуптаңыз.
Эгер сиз тамакты музга алып келүүнү пландап жатсаңыз, сыр тактаңызга бри же маскарпоне кошуу үчүн эң сонун тандоо. Бул жемиштердин жайылышы менен сонун жупташат жана алардын даамын малина же анжир кыямы жана жергиликтүү бал менен арттыра аласыз.
Charcuterie Meats
Жайкы колбаса, салями, пепперони жана чоризо пикник үчүн идеалдуу тамактар, анткени бул эттер айыгып кетет. Бул алар муздаткычтан узак убакытка чейин коопсуз тура алат дегенди билдирет.
Пайдалуу Hack
Бул туздуу жана ышталган тамактарды берип жатканда, аларды алдын ала туурап, аларга карамелделенген пияз кыямы же ачуу горчица менен жупташтырып коюуну сунуштайбыз!
Пита нан & Хумус
Каймактуу, майлуу, топурактай. Хомус – пикник спредсин даярдоого келгенде тез жана оңой жол. Анда бир аз протеин гана бар эмес, аны лаваш, жаңы жашылчалар, алма кесимдери же чипсы менен кошо аласыз.
Радуга Вегеги Кабобс
Жашылчалар жөнүндө сөз кыла турган болсок, эгер сиз пикник үчүн пайдалуу тамактарды издеп жатсаңыз, сүйүктүү майлуу жашылчаларыңызга толтурулган кабобдорду жасоону ойлонуп көрүңүз. Аларга жүзүм помидор, болгар же таттуу калемпир, кабак, бала портабелла козу карындары, сабиз, брокколи жана сельдерей кириши мүмкүн. Андан кийин, бул шашлыктарды француз пиязы же ранч суусу менен шериктешиңиз жана сиз даамдуу жана түстүү закускага ээ болосуз!
Spring Rolls
Күрүч кагазы менен жаңы жасалганда, булуң-бурчтар сиз менен жупташкан соусуңузга жараша таттуу же даамдуу болушу мүмкүн болгон эң сонун жеңил тандоо. Пикникке баруучулар манго авокадо булочкасын же күрүч кагазына катмарланган жашылчалардын асан-үсөнүн тандай алышат. Кошумча энергия алуу үчүн тооктун этин, креветканы, лосось этин же тофуга кошсоңуз болот!
Сууну унутпаңыз! Мөмө-жемиштерден жасалган булак грек йогурту менен сонун кетет. Ал эми эт жана жашылчалардан жасалган булочкаларды арахис имбирь же апельсин соустары менен кооздосо болот.
Тарздалган жана зайтун табагы
Жайдын ысык күнүндө туздуу закускаларга туруштук берүү кыйын! Булар электролиттерди толуктоо үчүн эң сонун жана жайылышыңызга кычкыл компонентти кошот. Каламата, жашыл жана кара зайтун, кошер жана нан жана май туздалган бадыраңдар, банан калемпири, жаңы жашыл пияздын сабактары жана жаңы редиска таң калыштуу түрдө канааттандырарлык тандоо.
Гранола алма арахис майы
Таңкы сааттарда паркта пикник өткөргөндөр үчүн, пикник тамакыңызды эртең мененки темага арнаңыз! Буудайдан жасалган тортилляга жержаңгак майынын калың катмарын сүйкөп, бир аз бал сүйкөп, үстүнө гранола, шоколад чипсы жана кургатылган клюкваны себиңиз.
Акыры, бул эртең мененки тамак стилиндеги таңгактарга тарт компонентин кошуу үчүн жашыл алманын тилимдери. Аны тоголоктоп коюңуз жана барууга даярсыз!
Тооктан жасалган салат бутербродтары
Тамагында бир аз протеин жана даамы көп болгусу келгендер үчүн тоок салаты абдан жандуу таасир берет! Тооктун этин бышыруудан жана майдалоодон мурун татымалдоо ар дайым даам үчүн эң жакшы болсо да, сизде Costco соода тизмеңизде ар дайым болушу керек болгон тез шишкебек тоокторун алуу мүмкүнчүлүгү бар.
Жөн эле майдалап, ушул эң сонун рецепттердин бири менен улантыңыз. Андан кийин, аралашманы кол өнөрчүлүк нанына ыргытсаңыз, ашыкча даярданбастан элеганттуу спрей аласыз!
Буффало тоок этинен жасалган каймак
Эгер сиз пикникиңизди короодо өткөрүп жатсаңыз, мешти күйгүзүп, ачуу буйволдун тоок этинен кайнап көрүңүз! Бул нан, чипсы, ал тургай, жаңы жашылча менен сонун болот. Жана, жөн эле тоок салат рецепт сыяктуу, сиз беш долларлык Costco тоок колдонууну тандап жатканда, тез даярдалат.
Пок боулдары
Чийки балыктын күйөрмандары үчүн пок табактары – бул даамдуу Гавайи тамагы, анда жаңы мөмөлөр жана жашылчалар, күрүч, чийки тунец же лосось жана таңгак. Бул сушинин чын жүрөктөн жасалган версиясы, аны сиз патио луау кечеси учурунда оңой эле сунуштай аласыз же аларды көпкө чейин саякаттап же паркта ойногондон кийин ырахаттануу үчүн чогулта аласыз.
Ананас манго тоок салат орогу
Бул алдын ала бышырылган тоок этин камтыган дагы бир оңой рецепт. Бир аз ромен же бибб салатын салып, ага татытылган, майдаланган тоок эти жана ананас манго салсасы менен үйүп коюңуз. Баарынан маанилүүсү, бул жөнөкөй рецепт даярдоо үчүн 20 мүнөт талап кылынат жана ал жакшы жүрүшөт. Пикник үчүн идеалдуу мейкиндигиңизге жеткенде жөн гана орогуңузду чогултуңуз.
Грек Тоок Салаты Толтурулган калемпир
Алдын ала бышырылган тоок этин майдалап майдаланган каламата зайтуну, артишок жүрөктөрү, кызыл пияз, помидор, пальма жүрөктөрү, бадыраң, болгар калемпири жана фета сыры менен аралаштырыңыз. Андан кийин, аралашманы сүйүктүү грек кийимиңизге ыргытыңыз. Акырында, тамактанууга убакыт келгенде, аралашманы жууп, данынан ажыратылган болгар калемпирине бөлүңүз.
Түркия, Алма жана Бри Сэндвичтери
Куурулган үндүк, рукола, жука кесилген гала же джаз алмасы, бри сыры, карамелдештирылган пияз жана анжир кыямы - бардыгы эки кесим ачытылган нандын ортосуна салынган же жеңил жана майдаланган круассандын ортосуна салынган айкалыштыруу оңой эмес.. Бул толтура, даамдуу жана абдан даамдуу!
Hasselback Tomato Clubs
Мунун баары жарым кесилген кара өрүк помидордун ичине жайгаштырылган Түркия клубунун жакшылыгы. Болгону, помидоруңузду беш жолу кайчылаш кесип, мөмөнүн бир тарабын бүт бойдон калтыруу керек. Андан кийин, жука кесилген үндүк, кытырак бекон, Монтерей Джек сырынын кесимдерин, салат жалбырагы жана авокадо алып, ар бир бөлүгүн ушул ингредиенттердин бири менен толтуруңуз.
Албетте, сиз ар дайым салттуураак болуп, классикалык түрк клубун сүйүктүү наныңызга же булочкага жасап, пикник үчүн сэндвич жесеңиз болот.
Классикалык Арнольд Палмер
Пикник туура суусундуксуз бүтпөйт жана классикалык Арнольд Палмерге караганда кандай жакшы тандоо. Жарым муздак чай жана жарым лимонад эки эсе даамдуу кылат!
Мөмө-жемиштер кошулган суу
Дагы бир сонун тандоо - мөмө-жемиш кошулган суу. Бул сергитет жана пикникиңизде суусуз калууга жардам берет. Адегенде мөмө-жемиштерди жууп, чоңураак түшүмүн туурап, анан бир кумура сууга таштаңыз. Аны жок дегенде 30 мүнөткө коюп коюңуз, анан кетесиз. Төмөнкүдөй комбинацияларды колдонуп көрүңүз:
- Бадыраң жана лимон
- Клубника, лимон жана райхон
- Грейпфрут, анар жана жалбыз
- Апельсиндер жана черниктер
- Жалбыз жана лайм
Виргин Мохито
Жалбыз жана лайм жөнүндө айта турган болсок, күн астында пикник үчүн дагы бир энергия берүүчү суусундук бул virgin mojitos! Лайм, жалбыз, жөнөкөй канттар жана сода - оозду сугарган аралашма. Сиз ошондой эле аралаштырылган малина, көк бөрү же дарбыз ширеси кошулган рецепттер менен кооздоңуз!
Лимон барлары
Таттуу менен торттун эң сонун айкалышы! Лимон барлары - ар кандай пикник үчүн классикалык тандоо болгон жеңил жана даамдуу десерт варианты. Алар жакшы саякатташат жана алар баарынан ырахат алышат. Ошондой эле бул десерт үчүн лимон бар рецепттеринин ассортименти бар, анын ичинде сыркейк стилиндеги барлар же көк бүлдүркөндүн таттуулугун арттырган варианттар бар.
Тоңдурулган йогурт парфейи
Жайдын аптаптуу күнүндө муздак тамак – бул жагымдуу тандоо! Тоңдурулган йогурт парфейлери эң сонун вариант, анткени аларды тоңдургучтан эле жесеңиз болот же муздаткычта эрип, дагы эле даамдуу закуска катары кызмат кыла алат. Жөн гана ванильный грек йогуртун лимондун кабыгы менен аралаштырыңыз. Андан кийин, 1,5 чөйчөкчө малина менен жарым стакан ак шекерди аралаштырыңыз. Бир саат отура туруңуз.
Андан кийин, малинаны, жаңы көк бүлдүркөндү жана йогуртту идишке салып коюңуз. Түн ичинде же аралашма катуу болгонго чейин тоңдуруңуз. Пикнигиңизди жыйноодо гранола, шоколад чипсы, чиа үрөндөрү, кошумча жаңы мөмөлөр жана парфеңизге каалаган нерсеңизди алыңыз.
Ак ванильдүү клюква
Бул жөнөкөй пикник тамак идеясы менен Рождествону эртерээк кылыңыз! Сизге болгону жаңы клюква жана гирарделли ак ваниль даамдуу эриген вафли керек.
- Мөмө-жемиштериңизди жууп, анан печенье баракты мом кагаз менен каптаңыз.
- Андан кийин баштыктагы көрсөтмөлөргө ылайык вафельдериңизди эриңиз.
- Андан соң мөмө-жемиштериңизди шоколадга малып, лотокуңузга тизип коюңуз.
- Бир саатка тоңдуруп турсаңыз, туруштук берүү кыйын жана пикник себетке ыргытуу оңой болгон оозду сугарган тамакка ээ болосуз!
Жөнөкөй пикник тамактары идеялары жана сергитерлик ингредиенттер муну ишке ашырат
Мыкты пикник менюсун жасоонун ачкычы – жеңил, бирок даамы толгон жана муздак түрдө берилүүчү тамактарды тандоо! Жаздын жана жайдын аптабында бул тамактарды жей тургандыктан, оор жана ысык тамактар идеалдуу эмес.
Мындан тышкары, ысыкты көтөрө ала турган буюмдарды каалайсыз, айрыкча пикнигиңиз короодо эмес, табиятта өтсө. Бул тез бузулбаган идиштер сиздин биринчи тандооңуз болушу керек дегенди билдирет. Бирок, эгер сиз муздак кармашыңыз керек болгон пикник тамактарын тандасаңыз, тоңдурулган сумка пайдалуу инвестиция болот. Жаңы ингредиенттер менен креативдүү болуңуз жана сиз каалаган учурга ылайыктуу пикник тамактарына ээ боло аласыз.
