Сөзүмдү ыңгайсыз моюнга алуу менен баштайын: мен тамак бышыруу же нан бышыруу жагынан чебер эмесмин. Мен ар дайым татыктуу ашпозчумун жана тамакты толугу менен бузбай эле рецептти аткара алам, бирок менде чындап акканга татыктуу нерсени жасоо үчүн зарыл болгон инстинкттер жок. Пандемия күчөгөндө гана, баарыбыз кулпулап турганда, мен тамак жасоо оюнумду күчөтүүнү чечтим жана жолдошум эч нерсе болбогондуктан, ал мага Le Creuset голландиялык мешти сатып алды. абсолюттук оюн өзгөртүүчү.
Менин тамактарым бышыруучу табактын бул кубаттуулугун алганга чейинкиден алда канча жакшыраак болуп тим болбостон, алар Bon Appétit журналынын бир санынын беттеринен чыккандай да көрүнөт! Атүгүл Kraft Mac менен Сырды ушул нерседен бергенимде таасирдүү көрүнөт, жана эки кичинекей балам бар болгондуктан, мен татаалыраак тамакка караганда сырдуу кутуга салынган кесме тамакты көп жасайм (бул мага жакшы).
Le Creuset эмальланган чоюн кол тамга тегерек голландиялык меш
Менин оюмча, бул голландиялык мешти абдан сүйгөнүмдүн негизги себептеринин бири менин плитамдын үстүндө кандай сулуу көрүнөт. Ооба, мен аны ар дайым, чынын айтсам, декорация катары калтырам. Жүгөрү гүлүнүн көк түсү үстүңкү жагындагы щеткаланган алтын баскычы менен сонун көрүнөт жана ал менин ашканама түстүн эң сонун попасын алып келет. Андыктан, эгер сиз досторуңузду жана үй-бүлө мүчөлөрүңүздү стилиңиз жана тамак жасоо чеберчилигиңиз менен суктандыргыдай бир нерсе издеп жатсаңыз, бул Le Cruset голландиялык меште сиздин атыңыз жазылган.
Эми, келгиле, бул нерсенин өзгөчөлүгү эмнеде экенине токтололу. Анын чоюн конструкциясы бар, ал дээрлик бузулбас жана укмуштуудай жылуулукту бөлүштүрөт жана кармап турат, ошондуктан сиздин тамагыңыз бир калыпта бышырат. Эмаль каптоо жабышпаган эффект жаратат, бул аны тазалоону жеңилдетет жана бүдөмүккө, боёп кетүүгө же жаракалоого туруктуу кылат. Тыюу салынган капкак буу айлантуу үчүн атайын иштелип чыккан, ошондуктан тамак нымдуулугун сактайт. Аны мештен мешке оңой жылдырса болот, ал эми эргономикалык кармагычтар сизге бекем кармап берет. Ал ошондой эле идиш жуугучта жууй албайт, ошондуктан тез жана оңой тазалоо үчүн аны астыңкы текчеге ыргытып койсоңуз болот - бул бош эмес үй чарбалары үчүн абдан пайдалуу.
Бул голландиялык мешке эки жылдан бери иштеп келем, дагы эле Энелер күнүндө биринчи ачканда кандай болсо, ошондой көрүнөт. Мен аны өз балдарыма өткөрүп бергенимде ушундай болот деп ойлойм жана аны колдонуунун жаңы жолдорун кыялданууну чыдамсыздык менен күтөм.
Биз жакшы көргөн көбүрөөк убакыт сынагынан өткөн продукцияларды издеп жатасызбы? Коммерция редакторубуз Мэри О'Брайен сүйгөн бул KitchenAid Миксерин карап көрүңүз.
