Алтын балдын ысыгын күйгүзүп, ысык балдын таттуу жана ачуу сыйкырын жаратыңыз.
Качан гана ингредиент таттуу жана ысык сыяктуу кош милдетти аткара алса, тилек орундалат. Ал эми бул каалоонун жообу - даамдуу ачуу ысык бал. Албетте, бул жалындаган алтындын бөтөлкөсүн дүкөндөн кармап алсаңыз болот, бирок пижамаңыздан чыккыңыз келбеген учурда үйдө да камчы салсаңыз болот. Кел тамак жасайлы!
Үйдө жасалган ысык балдын рецепти
Үй шартында ысык бал жасоо оңой эмес, чын эле. Мен кайсынысы эң жакшы экенин билүү үчүн бир нече вариантты колдонуп көргөндөн кийин, бул версия эң сонун тең салмактуу таттуу-ысык жеңүүчү болуп чыкты.
Ингредиенттер
- 1 стакан бал
- ½ аш кашык кызыл калемпир кабыгы
- 2-4 чай кашык алма уксусу
Инструкция
- Кичинекей казанга бал жана кызыл калемпирди салабыз.
- Балды жана кызыл калемпирдин кабыгын бир аз отко салып, дароо оттон чыгарабыз.
- Отту менен аралаштырып аралаштырыңыз.
- Алма сиркесин кошобуз. Ичке ысык бал үчүн кошумча алма уксусун кошуңуз.
- Аралашканы бир аз муздагандан кийин айнек банкага кылдат куябыз.
- Ашкана толук муздагандан кийин гана капкагын салып муздаткычта алты айга чейин сактайбыз.
Пайдалуу Hack
Балды кайнатканда кайнаганга эч нерсе болбой калат деген ой абдан бат пайда болот, ошентип мештен алыстабаңыз. Ысык балыңызды алма сиркеси менен аралаштырып жатканда, ысык бал коюу үчүн эки чай кашык, ичке ысык бал үчүн төрт-алты чай кашык колдонуңуз.
Көбүрөөк ысык бал аралаштыруу
Жылуулук деңгээли – бул укмуштуудай жеке нерсе, балким, жармага канча сүт кошуп жатканыңыздан жана стейкти бышырганды жактырыңыздан да көбүрөөк жеке нерсе. Бул жылуулуктун деңгээли гана эмес, бул жылуулукту кантип алуу маанилүү экенин билдирет. Бул жерде дагы бир нече жолдор бар.
Жумшак ысык бал
Жумшакыраак ысык бал үчүн,бир жарым аш кашык чили порошок колдонуңуз Эгер сиз кызыл калемпирдин кабыгын тандасаңыз, балды банкага куюп жатканда, аларды чыпкалап алыңыз. жумшак ысык бал. Бир нече аш кашык жумшак Буффало же жумшак ысык соус да эң жумшак жылуулукту берет.
Орто ысык бал
Үч аш кашык кызыл калемпирдин кабыгын колдонуп, чыпкалоодо орточо ысык бал чыгат. Кызыл калемпирдин кабыгын чили порошок менен жабыңыз, бул сизди сүттөн ажырап калбайт. Же болбосо, жакшыраак,сүйүктүү орточо Буффало соусунан эки-үч аш кашык кошуңуз Бал ысыкты бир аз жумшартаарын эсиңизден чыгарбаңыз. орто ысык бал алгыңыз келсе дагы бир аз.
Firehouse Hot Honey
Демек сиз ачуу нерсе жегенде тердегенди жакшы көрөсүз! Чынын айтсам, ал күндөр баарыбызда болот.ысыкты алып келүү үчүн, бир аш кашыктан бир жарым аш кашык кызыл калемпирдин кабыгын салып, ошол соргучтарды балдын ичине калтырыңыз Бирок, эгер сиз жылуулукту сүйсөңүз, анда билесизби бир кашык ысык балды кызыл калемпирдин кабыгы менен үйүп койсо, ал кашык жок балдан да ысык болот.
Дагы бир жолу - эки-үч аш кашык ысык буйвол же ысык соус кошуп, эгер жылуулукту кааласаңыз, аны дагы бир же эки аш кашык менен бышырыңыз. Эки негизги оюнчу менен сиз дагы эле ысыктын ар кандай түрлөрүн катмарлоо үчүн бир аш кашык чили порошоктун жарымын кошо аласыз. Анткени, эгер сиз жылуулук күйөрманыңыз болсоңуз, анда бардык жылуулук бирдей жарала бербестигин билесиз.
Тез кеңеш
Балыңызга буйвол же ысык соус кошуп жатсаңыз, уксусту көп колдонуунун кереги жок болот; антпесе, сизде абдан ысык бал болот.
Ысык балыңызды рецепттерде колдонуу
Ысыккан балыңызды банкадан эле жей албайсыз. Бирок, эгер сиз ушинтип айлансаңыз, эч кандай өкүм жок. Баарыбыздын эле идиштен чыккан тамактарыбыз бар. Бул варианттардын айрымдарын карап көрүңүз, же жокпу. Бул сенин бал дүйнөң.
- Тооктун канаттарын ысык балга ыргыт! Бул сиздин ысык балыңыз коюудан бир аз ичке болсо жакшы иштейт. Эгер сиз коюураак балды тандап алган болсоңуз, анда жакшы, кылдат нөшөр жумуш бүтөт. Ушундай эле мамилени тооктун манжаларына же тоок нанына да жасасаңыз болот.
- Муну дагы жөнөкөйлөштүрүңүз. Жөнөкөй бышырылган тооктун же чочконун этин же чочконун белинин үстүнө бал тамызыңыз. Куурулган ветчинаңыздын үстүнө бир аз сүйкөңүз.
- Ошол алтын жакшылыкты бир кесим пиццанын үстүнө тамызыңыз. Эч бир кесим пиццаны туздуу менен аралаштыруу үчүн таттуу жана ачуу нерседей поп кыла албайт.
- Бул жумурткаңыздын жана эртең мененки колбасаңыздын үстүнө да тамызсаңыз болот дегенди билдирет. Жакшы таң.
- Сабиздин, бышырылган же майдаланган таттуу картошканын, же чындыгында сиз жактырган таттуу картошканын каалаган стилинин үстүнө нөшөрлөгөн тамчы менен пайдалуу рецептти изилдеңиз. Бышырылган кышкы сквошту, мисалы, жаңгак же желтузду унутпаңыз.
- Салаттардын от жагында баскыңыз келсе ысык бал винегретти чайкаңыз.
- Эгер сиз бал менен сырдын адамы болсоңуз, бри же рикота спреди менен ысык бал аралашмасы сиздин табитиңизди ырдатат.
- Жүгөрү наныңызды ысык бал жаашы менен жандырыңыз.
- Түштөн кийин бир чыны чай ичип, бир кашык ысык бал менен тепкилеңиз.
- Ванилин, кулпунай, кокос же алча балмуздактарынын үстүнөн тамчылатып, ачуу жана кошумча таттуу кармаңыз. Жемиштүү же жөнөкөй йогурт даамдары да сонун иштейт!
- Сүйкүмдүүлүк менен жасалган ысык балыңызды кыялкеч шаркутерия тактасы, жада калса май тактасы менен жуптаңыз.
- Үйдө жасалган же дүкөндөн сатылып алынган фокачияңызды ысык балга малып коюңуз же үстүнө тамчылатып сүйкөңүз.
Тез кеңеш
Балыңызга сүйүктүү чөптөрдү же татымалдарды кошуудан коркпоңуз. Шалфей менен тимьян баштоо үчүн эң сонун жер, же туз менен калемпирди чымчым кошуп, жөнөкөй кармаңыз.
Коктейлдерге ысык бал кошуңуз
Ысык бал колдонуу тамак менен эле токтоп калбайт. Ачуу балыңызды коктейлдерге иштетиңиз. Бул сиздин жалгыз варианттарыңыз эмес, бирок алар баштоо үчүн эң сонун жер.
Татымдуу аарынын тизеси
Эгер тартынбай жатсаңыз, салттуу бал менен ысык балды бирдей өлчөмдө колдонуу менен кичинеден баштасаңыз болот. Бирок бул, чынында эле, ысык балдын аары тизеси. Сиз ысык балыңызды бир-эки кашык сууга аралаштырып, аны суюлтуп, рецепт үчүн сироп жасагыңыз келет. Джин сизге жакпаса арак колдонуңуз.
Ингредиенттер
- 2 унция джин
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- ½ унция ысык бал сиропу
- Муз
- Гарнир үчүн кургатылган лимон дөңгөлөк, кошумча
Инструкция
- Купаны муздатып алыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, джин, лимон ширесин жана ысык бал сиропун кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Суусундуктун үстүнө суусу жок лимон дөңгөлөктү сүзүп коюңуз.
Ачуу Лимон Маргарита
Маргарита ачуу үчүн жасалган. Ысык бал таттуу менен ачуунун эң сонун балансын түзөт. Бир заматта сүйүп каласың.
Ингредиенттер
- Лимон клинасы жана жээкке шекер
- 2 унция күмүш текила
- 1 унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¾ унция ысык бал сиропу
- ½ унция апельсин ликер
- Муз
- Гарнир үчүн лимон дөңгөлөк
Инструкция
- Алкагын даярдоо үчүн стакандын четин лимондун кесиги менен сүртүңүз.
- Тарелкеге кумшекер менен стакандын жарымын же бүт четин кумшекерге малып алабыз.
- Коктейль шейкерине муз, текила, лимон ширесин, ысык бал сиропун жана апельсин ликерин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Лимон дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Ыстық бал болгон алтын эликсир
Үй шартында ысык бал жасоонун мистикалык процесси же чоң процедурасы жок. Жана, Кудайга шүгүр, анткени көп убакытты талап кылган нерселер жетиштүү. Ойлонуп бүткөндөн аягына чейин, он мүнөткө жетпеген убакыттын ичинде тарелкаңызга ысык бал тамызып алсаңыз болот. Дүкөнгө чуркаганга караганда азыраак убакыт кетет. Эми бош убактыңды эмне кыласың?
