Классикалык эски модадан ышталган кандуу Мэриге чейин түтүндүү, татаал коктейлдер дүйнөсүнө сүңгүп кириңиз.
Эгер сиз жакшы от жагып, классикалык Ислей скотч, ышталган баланын арка кабыргасын же мезкалды жакшы көрсөңүз, анда түтүндүү коктейлди жакшы көрүүгө толук мүмкүнчүлүк бар. Бул сиз үчүн эң сонун жаңылык, анткени түтүндүү коктейлдер азыр толугу менен бар. Бирок, балким, сиз түтүнгө толгон коктейль барында сиз ышталган коктейлдин эмне экенин активдүү издеп жүргөнүңүздү билсеңиз болот. Эмне үчүн бул жерде отуруп алып, аларды жасоого киришпесек? Бир нече ышталган коктейлдин рецепттерин карап чыгыңыз же отту өзүңүз баштоонун ар кандай жолдорун билүү үчүн аягына чейин өтүңүз.
Эски модадагы ышталган коктейль
Эч бир коктейль эски мода сыяктуу эскирбейт. Жана бурбондун чаккан таттуу ноталары бир аз түтүн менен жаркырап турат.
Ингредиенттер
- Жыгач чиптери
- Тамеки тартуучу курал же тиешелүү тамеки тартуучу шайман
- 2 унция бурбон
- ¾ унция жөнөкөй сироп
- 3-4 сызыкча апельсин ачуу
- 2-3 сызыкча жыпар жыттуу ачуулар
- Муз
- Гарнир үчүн суусузданган кызгылт сары дөңгөлөк
Инструкция
- Тамеки тартуучу куралды же шайманды продуктунун нускамаларына ылайык даярдаңыз.
- Аралаштыруучу стаканга муз, бурбон, жөнөкөй сироп жана ачууларды кошобуз.
- Муздатуу үчүн тез аралаштырыңыз.
- Таш стаканга жаңы муздун үстүнө сүзүңүз.
- Эскини болжол менен 10-15 секунд тамеки тартыңыз.
- Тамеки тартууну өчүрүп, түтүн менен ичимдиктин болжол менен бир-үч мүнөткө аралашуусуна жол бериңиз.
- Розмарин бутактары жана коктейл алчасы менен кооздоңуз.
Челенген Манхэттен
Жашоодо бир нече сөзсүз фактылар бар: сиз кандайдыр бир жол менен салыктарды туура эмес кылып койдуңуз деп дүрбөлөңгө түшүп, 10 жылга кесилишиңиз мүмкүн, 5-класста жоготкон сүйүктүү түшкү кутучаңызды эч качан унутпайсыз, жана эч нерсе сиздин оюңузду түтүндүү, татаал Манхэттендей тазалап, биринчи эки нерсе чындыгында көйгөй эмес экенин түшүнүүгө жардам бербейт.
Ингредиенттер
- Жыгач чиптери
- Тамеки тартуучу курал же тиешелүү тамеки тартуучу шайман
- 2 унция кара буудай виски
- 1 унция таттуу вермут
- 2-3 сызыкча жыпар жыттуу ачуулар
- Муз
- Гарнир үчүн коктейль алчасы
Инструкция
- Тамеки тартуучу куралды же шайманды продуктунун нускамаларына ылайык даярдаңыз.
- Аралаштыруучу стаканга муз, виски, таттуу вермут жана ачууларды кошобуз.
- Муздатуу үчүн тез аралаштырыңыз.
- Купе стаканга сүзгүлө.
- Манхэттенди болжол менен 15-25 секунда түтөтүңүз.
- Тамеки тартуучу аспапты өчүрүп, түтүн менен ичимдиктин болжол менен бир-үч мүнөткө аралашуусуна жол бериңиз.
Ысталган алча
Классикалык ышталган эски модада эле токтоп калбаңыз. Бул рецепт алча кошулган вискиди талап кылса да, бекон, инжир, алмурут же алма сыяктуу инфузияланган вискидин дээрлик каалаган стилин колдоно аласыз.
Ингредиенттер
- Жыгач чиптери
- Тамеки тартуучу курал же тиешелүү тамеки тартуучу шайман
- 2 унция алча кошулган бурбон
- ½ унция жөнөкөй сироп
- 2-3 сызыкча апельсин ачуу
- 1-2 сызыкча жыпар жыттуу ачуулар
- Муз
- Гарнир үчүн алча
Инструкция
- Тамеки тартуучу куралды же шайманды продуктунун нускамаларына ылайык даярдаңыз.
- Аралаштыруучу стаканга муз, алча бурбон, жөнөкөй сироп жана ачууларды кошобуз.
- Муздатуу үчүн тез аралаштырыңыз.
- Таш стаканга жаңы муздун үстүнө сүзүңүз.
- Эскини болжол менен 10-15 секунд тамеки тартыңыз.
- Тамеки тартуучу аспапты өчүрүп, түтүн менен ичимдиктин болжол менен бир-үч мүнөткө аралашуусуна жол бериңиз.
- Алча менен кооздоп коюңуз.
Кандуу Мэри
Кандагы Мэриңди дасторкондон колго өткөрүү үчүн бир аз көбүрөөк убакыт талап кылынган ойдон баш тартпа. Ысталган кандуу Мэри бул таңкы коктейлди таптакыр жаңы деңгээлге көтөрөт жана сиз мурунку абалга кайтууну каалабайсыз. Бадыраң күйөрманы эмеспи? Бул рецептте райхан кошулган арак, жада калса жөнөкөй арак да сонун.
Ингредиенттер
- Жыгач чиптери
- Тамеки тартуучу курал же тиешелүү тамеки тартуучу шайман
- 2 унция бадыраң кошулган арак
- 6 унция кандуу Мэри аралашмасы
- Муз
- Сельдерей таякчасы жана гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Тамеки тартуучу куралды же шайманды продуктунун нускамаларына ылайык даярдаңыз.
- Коктейль шейкерине бадыраң арагын жана кандуу Мэри аралашмасын кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Жаңы муз үстүндөгү стаканга сүзгүлө.
- Кандуу Мариямды болжол менен 10-15 секунда түтөтүңүз.
- Тамеки тартууну өчүрүп, түтүн менен ичимдиктин болжол менен бир-үч мүнөткө аралашуусуна жол бериңиз.
- Сельдерей таякчасы жана лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Ышталган виски бакчасы
Розмарин, гүл, виски жана түтүн кошулган жаңы бакчага мурун секирип кириңиз. Чыныгы жашоодо таба турган бакча деп эч качан айткан элек, бирок бул коктейль сизди кыялданууга калтырат.
Ингредиенттер
- Жыгач чиптери
- Тамеки тартуучу курал же тиешелүү тамеки тартуучу шайман
- 2 унция бурбон
- ¾ унция розмарин жөнөкөй сироп
- ¾ унция бал ликери
- Муз жана падыша куби
- Гарнир үчүн розмарин бутактары
Инструкция
- Тамеки тартуучу куралды же шайманды продуктунун нускамаларына ылайык даярдаңыз.
- Аралаштыруучу стаканга муз, бурбон, розмариндин жөнөкөй сиропун жана бал ликерин кошобуз.
- Муздатуу үчүн тез аралаштырыңыз.
- Король кубунун үстүнө таш стаканга сүзүңүз.
- Коктейлди болжол менен 10-15 секунд тартыңыз.
- Тамеки тартуучу аспапты өчүрүп, түтүн менен ичимдиктин болжол менен бир-үч мүнөткө аралашуусуна жол бериңиз.
- Розмарин бутактары менен кооздоп коюңуз.
Ышталган эспрессо Мартини
Эң мыкты ышталган коктейлдер сиз түтүндүү даамдарды киргизгенге чейин эле бай тереңдикке ээ. Түтүндү тамак-аштагы тузга окшош деп ойло. Ал учурдагы даамдарга татаалдыкты кошот. Суусундуктун өзүн эмес, жөн эле стаканды тамеки чегүү менен, аз ышталган беттин аянты ичимдиктин даамын ээлеп албайт. Ал даамын арттыргыңыз келсе, суусундукту ар дайым чегип койсоңуз болот.
Ингредиенттер
- Жыгач чиптери
- Тамеки тартуучу курал же тиешелүү тамеки тартуучу шайман
- 1 унция виски
- ¾ унция эспрессо
- ½ унция кофе ликери
- ½ унция күрөң крем-де-какао
- Муз
- Гарнир үчүн бүтүндөй үч кофе буурчак, кошумча
Инструкция
- Тамеки тартуучу куралды же шайманды продуктунун нускамаларына ылайык даярдаңыз.
- Купенин стаканын болжол менен 10-15 секундга тартыңыз.
- Тамеки тартуучу аспапты өчүрүп, түтүн менен айнекти болжол менен бир-үч мүнөткө аралаштырыңыз.
- Коктейл шейкерине муз, виски, эспрессо, кофе ликери жана күрөң крем-де-какаону кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Кааласаңыз кофе дандары менен кооздоңуз.
Ышталган жана татымал
Татымал ром жана түтүн пляждагы жайкы оттой кызыктай даам бере турган коктейлди жаратат. Бул пляждагы чыныгы жайкы өрт, пляждагы акыркы өртүңүздүн сүрөттөрү же Pinterest жайкы көрүү тактаңыз менен жакшы айкалышат.
Ингредиенттер
- Жыгач чиптери
- Тамеки тартуучу курал же тиешелүү тамеки тартуучу шайман
- 2 унция татымал ром
- ¾ унция корица жөнөкөй сироп
- ¼ унция май ликери
- 2-3 сызык бадам ачуусу
- 1-2 сызыкча жыпар жыттуу ачуулар
- Муз
- Гарнир үчүн апельсин кабыгы, кошумча
Инструкция
- Тамеки тартуучу куралды же шайманды продуктунун нускамаларына ылайык даярдаңыз.
- Аралаштыруучу стаканга муз, татымал ром, корица менен жөнөкөй сироп, май ликери жана ачууларды кошобуз.
- Муздатуу үчүн тез аралаштырыңыз.
- Таш стаканга жаңы муздун үстүнө сүзүңүз.
- Коктейлди болжол менен 10-15 секунд тартыңыз.
- Тамеки тартуучу аспапты өчүрүп, түтүн менен ичимдиктин болжол менен бир-үч мүнөткө аралашуусуна жол бериңиз.
- Кааласа апельсин кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Кичинекей Эски Мода
Албетте, суусундуктун аталышы бир аз сырдуу болушу мүмкүн, бирок досторуңуз аны стаканына биринчи жолу куйганыңызда илгичке, линияга жана батып кетээрин билесиз. Жөн гана муну көпкө, узак убакытка даярдоого даяр болуңуз. Бул заматта хит.
Бир бөтөлкө s'mores виски сатып алсаңыз, маршмаллоу арагын өткөрүп жиберсеңиз болот. Дагы бир алмаштыруу - зефирдин ордуна s'mores арагы. Дагы деле ийгилик жокпу? Эки унция бурбон, бир унция ак крем-де-какаону жана тостталган зефир сиропун колдонуңуз.
Ингредиенттер
- Жыгач чиптери
- Тамеки тартуучу курал же тиешелүү тамеки тартуучу шайман
- 1 унция виски
- 1 унция зефир арагы
- ¾ унция ак крем-де-какао
- 1-3 сызыкча жыпар жыттуу ачуулар
- Муз
- Коктейльге тешилген зефирлер
Инструкция
- Тамеки тартуучу куралды же шайманды продуктунун нускамаларына ылайык даярдаңыз.
- Аралаштыруучу стаканга муз, виски, зефир арагы, ак крем-де-какаону жана ачууларды кошобуз.
- Муздатуу үчүн тез аралаштырыңыз.
- Таш стаканга жаңы муздун үстүнө сүзүңүз.
- Коктейлди болжол менен 10-15 секунд тартыңыз.
- Тамеки тартуучу аспапты өчүрүп, түтүн менен ичимдиктин болжол менен бир-үч мүнөткө аралашуусуна жол бериңиз.
- Этияттык менен зефирди тост кылып, гарнир үчүн коктейль менен тешебиз.
Бир түн
Бул коктейльге шарапты азайтуу үчүн талап кылынган эмгекти коюудан коркпоңуз. Азайтуу муздаткычта аба өтпөгөн идиште бир топ убакытка чейин сакталат. Муну менен тамак жасайлы.
Ингредиенттер
- Жыгач чиптери
- Тамеки тартуучу курал же тиешелүү тамеки тартуучу шайман
- 2 унция виски
- ¾ унция фундук ликер
- ¾ унция каберне совиньондун кыскаруусу (төмөндө караңыз)
- Муз
- Гарнир үчүн лимон лентасы, кошумча
Инструкция
- Тамеки тартуучу куралды же шайманды продуктунун нускамаларына ылайык даярдаңыз.
- Аралаштыруучу стаканга муз, виски, фундук ликерин жана каберне совиньондун редукциясын кошобуз.
- Муздатуу үчүн тез аралаштырыңыз.
- Таш стаканга жаңы муздун үстүнө сүзүңүз.
- Коктейлди болжол менен 10-15 секунд тартыңыз.
- Тамеки тартууну өчүрүп, түтүн менен ичимдиктин болжол менен бир-үч мүнөткө аралашуусуна жол бериңиз.
- Лимон лентасы менен кооздоңуз.
Каберне Совиньонду кыскартуу
Бул кыскартуу кыска убакытта кетүүгө даяр. Ал эми таттууга тамчылатып куюуга да колдонсоңуз болот.
Ингредиенттер
- 2 стакан каберне совиньон
- ¾ чыны ак кант
Инструкция
- Кичинекей казанга орточо отто шарап менен шекерди кошобуз.
- аралаш үчүн аралаштырыңыз.
- Кайнатып, аралашма сироп болуп, болжол менен жарым стаканга чейин бышырганга уруксат бериңиз. Бул 10-15 мүнөт талап кылынат.
- Микш муздагандан кийин бекем жабылган идишке салып муздаткычка салып коюңуз.
Эң мыкты ышталган коктейлдерди кантип жасоо керек
Жашооңузду коопсуз жана туура, ышталган коктейлдер менен күйгүзүңүз. Түтөгөн жыттуу даамдарга жетүүнүн бир нече жолу бар, алардын ар биринин өзүнүн күчтүү жактары бар, бирок эң жакшы техника сиздин сүйүктүү ыкмаңыз. Жержаңгак галереясын укпаңыз.
- Тамеки тартуучу курал эң популярдуу жана башталгычтарга ыңгайлуу тамеки тартуучу аппарат. Сиз көп учурда бир нече аксессуарларды сатып алсаңыз болот, мисалы, түтүндү суусундукка же бош стаканга топтоо үчүн диск, ошондой эле бир эле учурда бир нече суусундуктарды чеке турган же көбүрөөк түтүндү кошууга мүмкүндүк берүүчү купол же клоч. теңдеме.
- Smoke tops мода! Үстүн ичимдиктин же бош стакандын үстүнө коюп, тамеки чегүүчү куралды колдонбой, жыгач чиптерин түздөн-түз үстүнө түтөтүңүз. Бул кичинекей жана бир тонна сактоочу жайыңыз жок болсо үчүн идеалдуу, анткени, ичимдиктин бөтөлкөлөрү абдан көп орун ээлейт.
- Тамеки тартуучу мылтык менен болобу же тамеки чегүүчү үстүнкү менен болобу, адегенде графинди тартып, анан аны бекитип койсоңуз болот. андан кийин графинди тамеки. Декантерге кандай мамиле жасабаңыз, түтүндүн даамынын бири да кетпеши үчүн аны бекем бекитиңиз.
- Даяр коктейльге караганда тамеки тартууга болот! Коктейлди кошордон мурун стаканды ыштаңыз, ал жогорку шарларда же бети чоң болгон башка стакандарда жакшы иштейт. Сиз виски, муз (суу катканга чейин жана кийин ыштоо менен) сыяктуу жеке ингредиенттерди чылымга тартсаңыз болот, ал тургай гарнирлерди тамеки тартсаңыз болот.
- Коктейлди күйгүзүлгөн гарнир менен ыштаңыз. Розмарин бутагын же корица таякчасын этияттап күйгүзүп, ал күйүп кетпеши үчүн. Аны ысыкка чыдамдуу бетке коюп, анан стакандын ичин түтөп тургандай шакектин же таякчанын үстүнө коюңуз.
- Коктейль тамеки чегүүчү тактаны күйгүзүңүз. Вебсайттар жана дүкөндөр аны ушундайча жарнамалайт. Белгилүү тактаңыз үчүн нускамаларды аткарыңыз, бирок жалпысынан коктейлиңизди кошуудан мурун түтүндүн даамын сиңирүү үчүн тактаны күйгүзүп, бош стаканыңызды тескери коесуз.
Бир нече акыркы кеңештер:Таза спирттер жана каймактуу коктейлдер тамеки чегүү менен татаал болушу мүмкүн. Мыкты ышталган суусундукту жасоо үчүн кара спирттерди колдонуу менен аралаштырылган жана ичимдик коктейлдерди колдонуңуз. Виски, кара ром, мезкал жана скотч деп ойлоңуз.
Челген коктейльге батып кетти
Тамеки чегүү үчүн эң сонун курткаңызды кийиңиз, ал шкафтын арткы жагында көптөн бери унутулуп калган халатыңыз болсо да, тапочкаңызды да унутпаңыз. Эң мыкты жыгач чиптериңизди тандап, сүйүктүү ышталган коктейлиңиздин рецепти боюнча иштей баштаңыз. Бул эмне деген сөз? Ооба, эгер бар болсо, тамеки тарт.