Көзүңүздү жумуп, элестетиңиз. Сиз пляждасыз. Бут манжаларың кумда, күн жаакыңды жылытат, чачыңдан жеңил соккон шамал, айлана-тегеректе океандын туздуу жыты. Күтө тур! Бул сенин колуңда эмне? Эмне үчүн - бул сизди курчап турган жагымдуу маанайга эң сонун жарашкан даамдуу ром ичимдиги.
Азыр. Көзүңдү ачып, колуңду кара. Ал бошпу? Эмнени күтүп жатасың? Барып, ром коктейлин алыңыз! Сиздин пляждагы эс алууңузга дагы эле айлар бар болушу мүмкүн, бирок азыр ром ичимдик ичүүдөн ала турган тропикалык маанай сизди колдоп, акыркы каникулуңуздун күнөстүү, бейкапар күндөрүн эске салат.
Daiquiri
Классикалык ром коктейлинин таттуу жана кычкыл даамдары даикиринин белгилүү бир себеби бар. Бул эң сонун тең салмактуу ром суусундуктары жайдын жана күндүн нурунун даамын, күндүн батышын көрүү менен өткөргөн кечтерди жана эс алууга, классикалык ром коктейлинен ырахат алууга жана көз ирмемде болууга убакыт бөлгөндө көңүлүңүзгө бурула турган жашоодогу бардык жакшы нерселер.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¾ унция жөнөкөй сироп
- 1½ унция ак ром
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Коктейль шейкеринде лайм ширесин, жөнөкөй сиропту жана ромду аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздатуу үчүн чайкап коюңуз.
- Муз толтурулган коктейль стаканына сүзүңүз.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Можито
Мохитостун эң сонун жагы – алардын даамдуу жана сергитүү. Ананас (мен ананас жана жалапеньо кошконду жакшы көрөм) же мөмө сыяктуу кошумча даамдарды кошуу канчалык оңой, жалбызды аралаштырганда бир нече жемиштерди аралаштыруу менен. Андыктан, эгер сиз сергитерлик, таттуу жана жалбыздуу ром суусундугун издеп жатсаңыз, анда бул рецепт менен баштаңыз, анан сүйүктүү мөмө-жемишиңизди жалбызга аралаштырыңыз.
Ингредиенттер
- 10 жалбыз жалбырактары жана гарнир үчүн жалбыздын бутактары
- 2 лайм клинасы
- ¾ унция жөнөкөй сироп
- 1½ унция ак ром
- Муз
- Клуб содасы
Инструкция
- Коктейль шейкеринде жалбыз жалбырактарын лайм сыныктары жана жөнөкөй сироп менен аралаштырыңыз.
- Ром менен музду кошуп муздатуу үчүн чайкап коюңуз.
- Муз толтурулган Коллинз стаканына сүзүп алыңыз.
- Үстүнө сода куюп, жалбыздын шактары менен кооздоп коюңуз.
Cuba Libre (Рум жана Кока)
Бул жөнөкөй хитбол, бирок айтып коёюн - ромдун кокага жакындыгы бар. Кошумча даам алуу үчүн бир аз лайм кошуңуз. Бул жөнөкөй болушу мүмкүн, бирок Кубанын либрасы эч качан тажатпайт.
Ингредиенттер
- Муз
- 2 унция ром
- Кола
- 1 лайм клин
Инструкция
- Муз толтурулган стаканга ром менен коланы аралаштырыңыз. Акырын аралаштырыңыз.
- Үстүнө лайм клинасын сыгып, гарнир катары ичимдикке таштайсыз.
Май Тай
Бул полинезиялык эс алуулардын плакат суусундугуна айланган – бул абдан даамдуу болгондуктан да, ичип-жегени үчүн да. Май тай - бул ромдун эки түрү, апельсин ликери жана бадам ликери же оргеаты бар эң сонун ром коктейли. Ошондой эле анын чексиз вариациялары бар (кокос ром, ананас ширеси, манго ширеси - тизме улана берет), ошондуктан сиз эч качан тажабайсыз.
Пинья Колада
Эгерде сиз пляжга эс алууга чыгып, колуңузга пинья-коалада алып кетпесеңиз, анда сиз муну туура кылып жатасызбы? Классикалык пина-коладаны ичип жатасызбы же кызыктырган вариацияңызбы, эс алууңуздун сүрөтүн Instagram баракчаңызга жайгаштыруу "бул жерде болсоңуз" деген открыткага заманбап ром коктейлинин эквиваленти болуп саналат.
Кайпиринха
Эгер сиз Бразилиянын кол тамгасы болгон cachaça коктейлин татып көрө элек болсоңуз, эмнени күтүп жатасыз? Качача - бул ром үй-бүлөсүндө Бразилиядан келген кант тростниги, ал эми кайпиринха - коктейлдин чеберчилигинин таажысы. Ал эми ром коктейлдериндеги жетишкендиги үчүн "Оскар" аны жасаганыңыз үчүн СИЗге берилет.
Ингредиенттер
- 1 лайм, клинге кесип
- 2 чай кашык шекер
- 2 унция качача
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Таш стаканга лаймдын сыныктарын кант менен аралаштырыңыз.
- Качача менен музду кошуңуз. Аралаштырыңыз
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Ураган
Макул, мени кыйрат! Бул бороон. Бирок, бул күчтүү ром ичимдиги тропиктен келген эмес. Ал Жаңы Орлеандан келип чыккан, бирок анын тропикалык маанайы өзгөчө. Бир бөлүгү жемиштер, бир-эки бөлүктөрү (ар бири бир жарым унциянын аркасында жарык жана караңгы ром), бороон-чапкындар оңой батат.
Плантердин муштуму
Ромдун эң сонун пунчу, плантердын пунчунда ананас ширеси, гранадин жана кара ромдун классикалык айкалышы бар, бул чыныдагы бейиштей таттуу жана таттуу ром ичимдиги.
Ингредиенттер
- Муз
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- 1½ унция ананас ширеси
- ¼ унция гранадин
- ¼ унция жөнөкөй сироп
- 2½ унция кара ром
- 2 сызыкча жыпар жыттуу ачуулар
- Гарнир үчүн алча, апельсин дөңгөлөк жана ананас жалбырагы
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, лайм ширеси, ананас ширеси, гранадин, жөнөкөй сироп, ром жана ачууларды кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Жаңы муз үстүндөгү стаканга сүзгүлө.
- Алча, апельсин дөңгөлөк жана ананас жалбырагы менен кооздоңуз.
Караңгы жана бороондуу
Бермуд деңизинин үстүндөгү бороондуу асмандай, бирок жылуу кучактоодой ачуу жана даамдуу эмне бар? Бул караңгы жана бороондуу, имбир сырасынын жана кара ромдун аркасында татаал жана жылуу даам профилине ээ жөнөкөй ром Хайбол.
Ысык майланган ром
Макул. Балким, бул ысык ром коктейли сизди тропиктеги шамалдуу пляжда күнөстүү күнгө алып кетпеши мүмкүн, бирок кыштын тереңинде бутуңуздун бармагына чейин жылытат. Классикалык ысык майланган ромду же анын даамдуу вариацияларынын бирин жеп жатасызбы, бул классикалык кышкы коктейлдин таттуу, майлуу даамдары жүрөгүңүздөн көбүрөөк жылуу болот.
Ооруну басуучу
Жакшылыкка толгон стаканды элестетиңиз. Эми элестетип көргүлө, айнектин ичинде жакшы өлчөмдөгү ром, жакшы көбүктүү кокос каймагы, таттуу апельсин ширеси, ананастын тропикалык даамы жана жыпар жыттуу мускат жаңгагы бар. Куттуктайбыз - сиз жаңы эле ооруну басаңдатуучу коктейлди ойлоп таптыңыз. Эми бара бер жана аны ишке ашыр.
Хемингуэй Даикири
Кубадагы Эрнест Хемингуэйге окшоп, классикалык ром коктейлинин таттуу жана таттуу версиясын колдонуп көрүңүз. Бул күтүлбөгөн, бирок даамдуу бурулуш, бутуңуздун бармагына чейин кычыратат.
Ингредиенттер
- 2 унция жеңил ром
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ жаңы сыгылган грейпфрут ширеси
- ½ унция марашино ликери
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Купаны муздатып алыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, ром, лайм ширесин, грейпфрут ширесин жана марашино ликерин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Зомби
Качандыр бир нечеден кийин ойгонуп, өзүңүздү басып бараткан өлүктөрдөй сезесизби? Эгер сиз өтө көп зомбилерди тез эле түшүрүп алсаңыз, анда сиз бул сезимди билесиз. Жана бул ром пунч уоллоп камтыса (анын бир ичимдикте 4½ унция ром бар), зомби - бул эң сонун ром коктейли, сиз бир болууга жана бүтүргөнгө убакытыңыз болгондо.
Кара ром эски модада коктейль
Жылпак, кара ром сулуулук нерсе жана ал таттуу, татаал жана жибектей жөнөкөй эски мода коктейлинде ырдайт.
Ингредиенттер
- 1 кубик демерара кант же күрөң кант
- 2 сызык корица коктейль ачуу
- 1 кызгылт сары клин
- 2 унция кара ром
- 2 куб муз
- Шашылыш суу
- Гарнир үчүн апельсин кабыгы
Инструкция
- Таш стаканга кумшекерди, ачууну жана апельсин клини аралаштырыңыз.
- Ромду кошуп аралаштырабыз.
- Эки муз куюп, үстүнө суу чачыңыз.
- Апельсиндин кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Тез кеңеш
Жөнөкөй эски мода үчүн менин абсолюттук эң сүйүктүү ромум - 15 жаштагы Эльдорадо рому. Мага кийинчерээк рахмат айта аласыз.
Багама Бриз
Сиз кокос үчүн банансызбы? Жемиштүү, тропикалык жана таттуу нерсени каалайсызбы? Анда бул, досум, сага ичимдик. Багама жели ром ичимдик ичкендей таттуу жана кайраттуу.
Көк Гавайи
Серфинг көтөрүлдү жана бул сиздин стаканыңызда! Эгерде ал көк түс болбосо, тропикалык сезилбесе, анда бала, бизде сага белек бар. Көк Гавайи - бул Маверикс, Назаре же Ваймеа булуңунда чоң толкунду кармап турганыңызды элестеткениңизде ичкенге эң сонун ром ичимдиги (анын бир аз арагы да бар).
Багама апа
Бул рифмалуу, тропикалык угулат жана анда сөзсүз ром бар. О - жана ал ром, ананас жана гранадин сыяктуу башка жакшы нерселерге толгон. Бул не? Бул Багама апасы - айланадагы римингист ром ичимдиги. Жана ал сиздин стаканыңызда болушу керек - азыр!
Грейпфрут ром Smash
Азырынча классика эмес, бирок сиз бул рецептти бардык досторуңуз менен бөлүшсөңүз, алар аны бардык достору менен бөлүшсө жана башкалар менен бөлүшсөңүз, анда ал класска айлануу жолунда. Бир ууртам алсаңыз, эмне үчүн так ушундай кылышыңыз керектигин түшүнөсүз.
Ингредиенттер
- 10 жалбыз жалбырактары жана гарнир үчүн жалбыздын бутактары
- ¼ грейпфрут, клиндерге кесилген
- ¾ унция жөнөкөй сироп
- 2 унция ак ром
- Муз
Инструкция
- Коктейль шейкеринде жалбыз жалбырактарын грейпфрут клинасы жана жөнөкөй сироп менен аралаштырыңыз.
- Ром менен музду кошуп муздатуу үчүн чайкап коюңуз.
- Муз толтурулган таш стаканга сүзгүлө.
- Жалбыз бутактары менен кооздоп коюңуз.
Рум Коллинз
Том менен Жондун бир тууганы бар экенин ким билген? Биз жасадык! Бул анын ром суусундугу.
Ингредиенттер
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¾ унция жөнөкөй сироп
- 1½ унция ак ром
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн лимон клинасы жана алча
Инструкция
- Коктейль шейкеринде лимон ширесин, жөнөкөй сиропту жана ромду аралаштырыңыз.
- Музду кошуп муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муз толтурулган коллинз стаканына сүзүп алыңыз. Үстүнө газдалган суу куйуңуз.
- Лимон клинасы жана алча менен кооздоп коюңуз.
Coconut Rum Cosmo Cocktails
Кызыл суусундуктун күйөрмандары кубанышат. Эгер сизге мартини стаканында жасалган ром коктейлдериңизди жактырсаңыз, анда бул ром космо сиздин жаңы сүйүктүүңүз болот.
Ингредиенттер
- ¼ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- 1 унция клюква ширеси коктейли
- ¾ унция апельсин ликер
- 1½ унция кокос ром
- Муз
- Гарнир үчүн апельсин кабыгы
Инструкция
- Мартини стаканын муздатыңыз.
- Коктейль шейкеринде лайм ширесин, клюква ширесин коктейлин, апельсин ликерин жана кокос ромун аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздатуу үчүн чайкап коюңуз.
- Муздатылган мартини стаканына сүзгүлө. Апельсиндин кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Рум Орусча
Эки ингредиенттен турган суусундукту стаканга аралаштырсаңыз болот? Бул өзүңүзгө бир аз кооз, бирок эч кандай күч-аракетти талап кылбаган суусундукту куюунун эң сонун жолу.
Ингредиенттер
- 2 унция кара ром
- 1 унция кофе даамдуу ликер
- Муз
Инструкция
- Таш стаканга кара ром менен кофе даамдуу ликерди аралаштырыңыз.
- Муз кошуп аралаштырабыз.
Клен имбирь ром Hot Toddy
Ысык май эмес, ысык жана даамдуу бир нерсе алгыңыз келсе, ром сүйүүчү эмне кылышы керек? Ром Тодди, кимдир бирөө?
Ингредиенттер
- 5 унция кайнак суу
- Имбир чайы
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¾ унция таза клен сиропу
- 1½ унция татымал ром
- Апельсин дөңгөлөгү, корица таякчасы жана гарнир үчүн кантталган имбирь
Инструкция
- Кружкага имбирь чайын кайнак сууга беш мүнөт салып коюңуз. Чай пакетин таштаңыз.
- Лимон ширесин, клен сиропун жана ромду кошобуз. Аралаштырыңыз
- Апельсин дөңгөлөк, корица таякчасы жана кантталган имбирь менен кооздоңуз.
Ямайка Java
Каймактуу ысык суусундуктагы кофе, ром жана кокос? Ооба. Сураныч.
Ингредиенттер
- ¾ унция кофе даамдуу ликер
- 1½ унция кара Ямайка ром
- 4 унция жаңы демделген ысык кофе
- ½ унция кокос креми
- Гарнир үчүн сүртүлгөн мускат жаңгагы
Инструкция
- Кофе кружкага кофе даамдуу ликер, ром жана кофени аралаштырыңыз.
- Кокос кремин кошуп аралаштырабыз.
- Свежий мускат жаңгагын торка менен кооздоп коюңуз.
Кудайлардын нектары Мартини
Бул мартини караңгы ромдун жылуу патокасынын жыты менен таттуу жана жаңгак. Бул чынында эле кудайлардын ширеси.
Ингредиенттер
- 1½ унция кара ром
- 1 унция амаретто
- 2 унция өрүк ширеси
- 1 унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
- 1 тилим лимон
Инструкция
- Мартини стаканын муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине ром, амаретто, өрүк ширеси, лимон ширеси жана музду аралаштырыңыз. Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган мартини стаканына сүзгүлө. Лимон кесими менен кооздоңуз.
Жашыл периште
Жашыл түс сизди коркутуп албасын - бул кокос ромунда жана караңгы ромдо патока жылуулугу менен кооз үйлөнгөн Мидориден келет. Сиз аны жакшы көрөсүз. Убадабыз.
Ингредиенттер
- 1 унция Мидори коон ликери
- 1 унция Малибу румы
- 1 унция кара ром
- 2 унция жаңы сыгылган апельсин ширеси
- Муз
- Сода суу
- Апельсин бурулуш
Инструкция
- Коктейл шейкеринде Мидори, Малибу ром, кара ром жана апельсин ширесин аралаштырыңыз.
- Муз кошуп чайкаңыз.
- Муз толтурулган Коллинз стаканына сүзүп алыңыз.
- Стаканды толтуруу үчүн сода суусун кошуңуз. Аралаштырыңыз
- Кызгылт сары түс менен бүтүрүңүз.
Банан Фостер Коктейл
Дестсерттей даамдуу, бирок отко коюунун кереги жок. Бул айнектеги таттуу ром коктейлинин убадасы.
Ингредиенттер
- 1 унция RumChata
- 1 унция кара ром
- ½ унция банан ликери
- ½ унция май ликери
- Муз
- Банан кесимдери
- корица
Инструкция
- Коктейль шейкеринде RumChata, ром, банан ликери, май ликери жана музду аралаштырыңыз.
- Муздатуу үчүн чайкап, стаканга сүзгүлө.
- Банандын кесиндилерин кооздоп, корицадан себелеп коюңуз.
Тез кеңеш
Ашканага күйгүзүүчү шам барбы? Банандын кесиндилеринин үстүнө бир чай кашык кумшекерди сээп (аларды ичимдикке салардан мурун) жана чокуларын брюлее үчүн күйгүзүүчү шамды колдонуп, кошумча факелди кошуңуз.
Даамдуу ром коктейлдерин жасоо үчүн аралаштыргычтар
Рум – бул кызыктуу жана даамдуу коктейлдерди жасоо үчүн көптөгөн ингредиенттер менен аралашкан ар тараптуу рух. Андыктан ички миксологуңузду тазалап, ром суусундуктарынын кандай түрлөрүн аралаштырууга болорун көрүңүз.
- Апельсин ширеси
- Ананас ширеси
- Имбир сырасы
- Кычкыл аралашма
- Алма сидр
- Газдалган алма сидр
- Чай
- Кофе
- Ысык шоколад
- Кокос суусу
- Клуб содасы
- Лимон-лайм сода
- Кола
- Имбир але
- Тамыр сырасы
- Кремный сода
- Жумуртка
- Лайм ширеси
Ыкчам эс алуу үчүн ром кошулган суусундуктар
Тамак-ашка ылайыктуу ром – бул абдан көп кырдуу ингредиент, ал сонун коктейлдин негизин түзөт жана сүйүктүү закускаларыңыз менен жакшы айкалышат. Бир аз фантазия, бир нече сонун рецепттер жана коктейл шейкери менен асман чеги болот. Ишенбейсизби? Бир аз ак ром коктейлдерин же кокос ром суусундуктарын колдонуп көрүңүз, ошондо сиз ишенген адам болосуз.
