Гранд Марниер менен көптөгөн коктейлдерди жасасаңыз болот. Бул ачуу апельсин жана кант кошулган коньяктын негизинде жасалган француз апельсин ликери. Биринчи жолу 1880-жылдардын аягында чыгарылган Гранд Марниер заманбап жана классикалык аралаш суусундуктарда үч эселенген секунд же кызгылт сары кюрасао ордуна колдонулат.
1. Grand Marnier Smash
Smashes - коктейлдин эң алгачкы түрлөрүнүн бири жана бул версия жазында же жайында ичимдик ичүүгө, же сиз жеңилирээк нерсеге маанайыңыз келгенде идеалдуу. Бул рецепттен бир ичимдик аласыз.
Ингредиенттер
- 8-10 жалбыз жалбырактары
- 4 лимон клини (жарым лимонго жакын), плюс 1 лимон дөңгөлөк
- 1½ унция Grand Marnier
- Муз
Инструкция
- Жалбыз жалбырактары менен лимонду коктейльге аралаштырыңыз.
- Гранд Марниерди жана музду шейкерге кошуңуз. Жакшылап чайкаңыз.
- Суусундукту муздун үстүнө таш стаканга чыпкалап, жалбыз жана лимон дөңгөлөк менен кооздоп коюңуз.
2. Д'Артаньян
Александр Дюманын жакшы көргөн "Үч мушкетер" романынын каарманынын атынан коюлган бул коктейль - баары чоңойгон Мимоза. D'Artangnan коктейлдин аты сыяктуу Гаскониядан чыккан Armagnacты колдонот. Бул рецепт бир коктейль жасайт.
Ингредиенттер
- ½ унция Арманьяк
- ½ унция Grand Marnier
- 1 унция апельсин ширеси
- ½ чай кашык жөнөкөй сироп
- Муз
- Газдалган шарап, муздатылган
- Лимондун кабыгы
Инструкция
- Коктейль шейкеринде Armagnac, Grand Marnier, апельсин ширеси жана жөнөкөй сиропту аралаштырыңыз. Шейкерге муз кошуп, чайкаңыз.
- Стран шампан флейтасына. Газдалган шарапты кошуңуз. Акырын аралаштырыңыз.
- Лимондун кабыгы менен кооздоп дасторконго бериңиз.
3. Классикалык Red Lion коктейли
Бул классикалык коктейль 1930-жылдары Лондондогу коктейлдер боюнча сынактын жеңүүчүсү болгон. Бул толук денелүү коктейль, бирок лимондун жана апельсин ширесинин ачык кычкылдыгы аны сергитүү үчүн да жардам берет. Бул рецепт бир суусундук берет.
Ингредиенттер
- Лимон клинасы
- 1/4 чыны кант
- 1 унция Лондон кургак джин
- 1 унция Grand Marnier
- ½ унция апельсин ширеси
- ½ унция лимон ширеси
- Муз
Инструкция
- Муздатылган коктейль стаканынын сырткы четин лимон клинасы менен сүртүңүз. Стакандын четине кумшекерди тоголоктоп коюңуз.
- Коктейл шейкерине джин, Гранд Маринер, апельсин ширесин, лимон ширесин жана музду кошуңуз. Шайка.
- Коктейль стаканына сүзгүлө.
4. Керемет
Аты айтып тургандай бул коктейль укмуштуудай жагымдуу жана жөнөкөйлүгү менен кооз. Бул рецепт бир суусундук кылат.
Ингредиенттер
- 1 унция Хеннесси коньягы
- 1 унция Grand Marnier
Инструкция
Бренди жыттагычка ингредиенттерди куюп, бурап, кызмат кылыңыз.
5. Шайтандын муруттары
Бул Бронкс коктейлинин спиниси, анын өзү идеалдуу мартиниге окшош. Ал ошондой эле джин сүйүүчүлөрү үчүн аракет кылышы керек, бирок өтө көп эмес; ал сенин ичиңдеги шайтанды чыгарат. Бул рецепт бирөөсүн берет.
Ингредиенттер
- ½ унция Лондон кургак джин
- ½ унция Grand Marnier
- ½ унция таттуу вермут
- ½ унция кургак Вермут
- ½ унция апельсин ширеси
- Апельсин ачуу сызыктары
- Муз
- Апельсин тилим
Инструкция
- Коктейль стаканын муздатыңыз.
- Коктейль шейкеринде джинди, Гранд Марниерди, таттуу жана кургак вермутту, апельсин ширесин жана ачууну аралаштырыңыз. Муз кошуп, чайкаңыз.
- Муздатылган коктейльге сүзгүлө.
- Апельсин кесими менен кооздоп коюңуз.
6. Барактардын ортосунда
Эгерде сизде провокациялуураак нерсе болсо, бул капталдагы унаа унутулгус суусундук берет. Бир ичимдик жасайт.
Ингредиенттер
- 1 унция ак ром
- 1 унция Grand Marnier
- ½ унция лимон ширеси
- 1 унция коньяк
- Муз
- Лимон бурмалоо
Инструкция
- Коктейль стаканын муздатыңыз.
- Коктейль шейкеринде ром, Гранд Марнье, лимон ширеси жана коньякты аралаштырыңыз. Муз кошуп, чайкаңыз.
- Муздатылган коктейльге сүзгүлө.
- Лимондун аралашмасы менен кооздоңуз.
5 Классикалык коктейлдер Гранд Маринерди алмаштыра аласыз
Иш жүзүндө үч секунд талап кылган ар кандай коктейль, апельсин ликери же кюрасао Гранд Маринерди 1:1 менен алмаштыра алат.
1. Маргарита
Классикалык маргарита жөнөкөй ингредиенттерди камтыйт, анын ичинде жаңы лайм ширеси, үч сек (же агава нектары) жана бланко текила.
2. Бренди жана апельсин ликер коктейлдери
Бир катар бренди жана апельсин ликер коктейлдери бар, аларда Grand Marnier апельсин ликеринин эң сонун түрү. Аларга сериал, элчилик жана Довил кирет.
3. Камикадзе
Камикадзе - бул классикалык кычкыл, ал таттуу жана кычкыл бөлүктөрдү бирдей өлчөмдөгү күчтүү (ички) менен аралаштырган суусундуктун салттуу стили. Көптөгөн кычкылдар таттуу ингредиент катары жөнөкөй сиропту колдонсо да, Grand Marnier сыяктуу ликерди алмаштыра аласыз. Салттуу Камиказе рецепти, негизинен, маргаританын арак версиясы, болгону текила ордуна арак колдонот. Гранд Марниерди рецептте үч эселенген сек же апельсин ликер катары колдонсо болот.
4. Космополит
Албетте, классикалык космополит коктейли Гранд Марниердин дагы бир сонун колдонулушу. Бул заманбап доордун эң популярдуу коктейлдеринин бири, анын жарым-жартылай сериалында жана "Шаардагы секс" тасмасында абдан көрүнүктүү катышуусунун аркасында, ал кыздардын түнкү коктейли катары кеңири тарап кеткен. Апельсин ликери катары Grand Mariner колдонуңуз.
5. Viper
Классикалык жылан чаккан коктейлдин бир варианты болгон жылан, рецептте айтылган апельсин ликери катары Grand Marnierди колдонсоңуз болот.
Гранд Маринер үчүн аралаштыргычтар
Эгер сиз Grand Marnier үчүн жөнөкөй аралаштыргычтарды издеп жатсаңыз, анда тез коктейлдерди жасоо үчүн, бир нече түрүн жасап көрүңүз.
- Кофе
- Алма сидр (ысык татымал же муздак)
- Апельсин ширеси
- Клюква ширеси
- Ысык шоколад
- Муздуу чай
- Сангрия
- Газдалган шарап же Шампан
- Арманьяк же коньяк
- Порт шарабы
- Клуб содасы
- Виски
Гранд Марниерди сырдуу коктейлдин ингредиентине айлантыңыз
Grand Marnier суусундуктардын түрү боюнча сонун. Сиз аны капталдагы вагондордон баштап, космос менен маргариталарга чейин колдонсоңуз болот, жада калса, сангрияларыңызга бир аз je ne sais quoi кошууга болот. Таза же муздун үстүндө тамак сиңирүү үчүн да даамдуу болот.
