Ийгиликтин, майрамдын күнү жана бардык жашыл - анан кээ бир. Сент-Патрик күнү жылына бир жолу келет, бирок кечелер жана көңүл ачуулар бир нече күнгө созулушу мүмкүн. Эгер сиз карталарыңызды туура ойносоңуз жана бир аз ийгиликке жетсеңиз, Ыйык Патрик күнүндө жүрөгүңүз каалаган суусундукту өчүрө аласыз. Алардын баары эле эмес, эч ким асылып жашыл болгусу келбейт.
Виски чай
Ирландиялык виски, чай жана лимондун таттуу жана бир аз тарт айкалышы, бул оңой сүзмө даамдуу. Бул чайдан коркпоңуз, бул сизди Лонг-Айленд муздак чайындай таң калтырбай турган тең салмактуу суусундук.
Ингредиенттер
- 2 унция ирланд вискиси
- 1 унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¾ унция шабдалы шнапс
- 4 унция муздак чай
- Муз
- Лимон дөңгөлөк жана гарнир үчүн жалбыз бутактары
Инструкция
- Коктейль шейкерине виски, лимон ширесин, шабдалы шнапстарын жана муз чай кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Жаңы муз үстүндөгү стаканга сүзгүлө.
- Лимон кесими жана жалбыз бутактары менен кооздоп коюңуз.
Жаңгак Ирландиянын муздак кофеси
Ирландиялык кофе бир аз муз жана фундук ликеринин таттуу, жаңгак даамдары менен жаңыланып, бул рифти кийинки деңгээлге көтөрөт.
Ингредиенттер
- 1½ унция виски
- ¾ унция фундук ликер
- ¾ унция ирландиялык крем
- ½ унция амаретто
- Муздалган кофе үчүн
- Крем, татымына жараша
- Муз
Инструкция
- Таш стаканга муз менен ирландиялык каймакты кошобуз.
- Коктейль шейкерине муз, виски, фундук ликери жана амаретто кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муз менен ирландиялык каймакты куябыз.
- Муздуу кофе менен толуктаңыз.
Классикалык ирланд кофеси
Сүйүктүү жана күйөрмандардын сүйүктүү ирландиялык кофеси менен кадамыңызга бир аз ирландиялык пеп салыңыз. Бул март айынын аба ырайына чыгаардан мурун жылынууга эң сонун.
Ирландиялык качыр
Бул Ыйык Патрик күнү, андыктан кадимки москвалык качырлар андай кылбайт. Бул майрамга эң ылайыктуу ирландиялык качырга айлантуу үчүн Дублинге учуп кетиңиз.
Ингредиенттер
- 2 унция ирланд вискиси
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Имбир сырасы
- Кыйратылган муз
- Лайм дөңгөлөгү жана гарнир үчүн жалбыздын бутактары
Инструкция
- Таш айнек же жез кружкага муз, виски жана лайм ширесин кошуңуз.
- Имбир сырасы менен толуктаңыз.
- аралаш үчүн аралаштырыңыз.
- Лайм дөңгөлөк жана жалбыз бутактары менен кооздоңуз.
Бөбөк Гиннес Мартини
Эреже катары, бул коктейль Гиннестегидей даамдуу болот, акыркы ууртамдан кийин толук эмес. Аны жай ичиңиз, антпесе бул сизди чындап шылдың кылат.
Ингредиенттер
- 2 унция кофе ликери
- 1 унция муздак кофе
- ¼ унция күрөң крем-де-какао
- ½ унция ирландиялык крем
- Муз
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине кофе ликерин, муздак кофени жана күрөң крем-де-какаону кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Ирландиялык каймакты кашыктын артына акырын куюп, пиво көбүгүнө окшош көрүнүштү жаратыңыз.
Baileys Thin Mint
Акыркы максатыңызга жетүү үчүн тамак-аш боёкторуна караганда жашыл Сент-Патрик суусундуктары көбүрөөк. Baileys Thin Mint мартини шоколад жалбызынын даамын берет, бирок Baileys ирландиялык кремдин рецепттери Сент-Патрик күнүнө бир аз кошумча нерсе кошот.
Irish Eyes
Укмуштуудай көк-жашыл коктейль, бул суусундуктун даамы дээрлик тропикалык, бирок түсү Ыйык Патрик күнүндө ден соолук, байлык жана бакыт үчүн тост үчүн эң сонун коктейлди түзөт.
Ингредиенттер
- 2 унция ак ром
- 1 унция жашыл алма шнапс
- 1 унция көк кюрасао
- Клуб содасы
- Муз
- Гарнир үчүн лимон клин
Инструкция
- Коктейл шейкерине муз, ром, Мидори жана көк курасаону кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Таш стаканга жаңы муздун үстүнө сүзүңүз.
- Лимон клинасы менен кооздоп коюңуз.
Irish Soul
Жашыл эмес таттуу жана каймактуу мартини. Бул түшкү тамакка сонун кетет, бирок чексиз кадрлар менен жакшы айкалышпайт.
Ингредиенттер
- 1½ унция ирланд вискии
- 1½ унция Драмбуи
- 1½ унция ирландиялык крем
- ¾ унция крем
- Муз
- Гарнир үчүн ачуулар
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейл шейкерине муз, ирландиялык виски, ирландиялык туман, ирландиялык крем жана кадимки кремди кошуңуз.
- Муздатуу жана көбүк пайда кылуу үчүн жакшылап чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Дизайн жасап, 2-3 тамчы ачуу менен кооздоп коюңуз.
Ирландиялык суусундуктар
Эгер сиз ирландиялык вискиңиздин алдыңкы жана ортосун кааласаңыз, ирландиялык эски модага таянып, ирланд ичимдиги менен Ирландияга эс алып келиңиз.
ирландиялык кыз
Бадыраңды аралаштыруу үчүн билегиңизди тез сермеп коюңуз, анан сиз Ыйык Патрик күнүнө карата жумшак виски ичимдигине барасыз. Каалабайсызбы? Жок, түшүндүм. Жөн гана бадыраңды шейкерге ыргытып, ага бир нече кошумча чайкап коюңуз.
Ингредиенттер
- 3-4 кесим бадыраң
- 2 унция ирланд вискиси
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¾ унция пир гүлүнүн ликери
- ½ унция жөнөкөй сироп
- Муз
- Гарнир үчүн кесим бадыраң
Инструкция
- Коктейль шейкеринде бадыраңды жөнөкөй сироп менен аралаштырыңыз.
- Муз, ирланд виски, лимон ширесин жана булганын ликерин кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Таш стаканга жаңы муздун үстүнө сүзүңүз.
- Бадыраңдын кесими менен кооздоп коюңуз.
Казан Алтын Коктейль
Виски, имбирь жана скотч асан-үсөндүн түбүндөгү алтын идишти колуңузга алып келе турган түтүндүү коктейлде ойногону чыгат.
Ингредиенттер
- 1½ унция ирланд вискии
- ¼ унция скотч
- ¾ унция имбир бал жөнөкөй сироп
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн жегенге жарактуу алтын күкүмдөр
Инструкция
- Chill a Nick and Nora стакан.
- Коктейль шейкерине муз, ирланд виски, скотч, имбирь балы жөнөкөй сироп жана лимон ширесин кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Жегенге жарамдуу алтын күкүмдөр менен кооздоңуз.
Jello Shots
Бул Ыйык Патрик күнүндө жигли желе кадрларын (беш эсе тез деп айткыла) салыңыз. Аны жашыл кылыңыз же ирландиялык виски менен жасаңыз. Туура эмес жол жок.
Irish Jig Julep
Ирландиялык виски Ыйык Патрик күнүндөгү талашсыз жылдыз, ошол жана жашыл суусундуктар. Жок, бул жерде эч кандай жашыл түстөгү тамак-аш боегу кереги жок. Үйдө жасалган жалбыздан жасалган жөнөкөй сироп жулепиңизге ошол жумшак жашыл жаркырап берет.
Ингредиенттер
- 1-2 жаңы жалбыз жалбырактары
- 2 унция ирланд вискиси
- ¾ унция жалбыздан жасалган жөнөкөй сироп
- Кыйратылган муз
- Гарнир үчүн жалбыз бутактары
Инструкция
- Таш стаканга же жулеп чыныга жалбыз жалбырагын жалбыздын жөнөкөй сиропу менен аралаштырыңыз.
- Музду жана ирланд вискисин кошуңуз.
- Кыска убакыт аралаштырыңыз.
- Жалбыз бутактары менен кооздоп коюңуз.
Black Velvet Коктейль
Көзүңүз алдабайт, бул эки ингредиенттен турган жаркыраган коктейль, ал кадимки пиво куйругун башыңызга айлантат. Сиз Гиннессти колдонгуңуз келет, бирок бул кол жетпесе, башка кургак чөкмө жардам берет.
Ингредиенттер
- 4 унция Гиннес
- 4 унция просекко
Инструкция
- Коктейль стаканына Гиннести кошуңуз.
- Prosecco менен толуктаңыз.
Baileys Shot
Ушул Сент-Патрик күнүндө эң атактуу ирландиялык кремди чыгарып, чайкап, бир сыздап көрүңүз. Ушуну менен Сент-Патрик кечеси башталды!
Эмералд Мартини
Ирландиялык жулепке окшоп, изумруд мартини жаңы, чөп тектүү ингредиенттерди колдонуп, Сент-Патрик күнүнүн бардык таттуу суусундуктарынын сценарийин бир аз чоңдорго ылайыкташтырат.
Ингредиенттер
- 3-4 бадыраң дөңгөлөк
- 1-2 жаңы райхан жалбырактары
- 2 унция джин
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция жөнөкөй сироп
- Муз
- Гарнир үчүн лаймдын кабыгы
Инструкция
- Купаны муздатып алыңыз.
- Коктейль шейкеринде бадыраңдын дөңгөлөктөрүн жөнөкөй сироп менен аралаштырыңыз.
- Муз, джин, лайм ширесин жана райхан жалбырактарын кошосуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лаймдын кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Жашыл суусундуктар
Колуңузда бир-эки жашыл суусундуксуз бул Ыйык Патриктин күнү эмес.
Гиннестеги калкыма
Томонку майрамдык оюнда уят жок. Кээ бирибиз үйдө отурганды жакшы көрөбүз, бирок көңүл ачууну таптакыр колдон чыгаргыбыз келбейт. Бир литр балмуздак менен кургак шишкебек, билесизби, Гиннеске окшоп, Ыйык Патрик күнү десертти жасап, ичимдиктерди жасайт.
Ингредиенттер
- 1-3 кашык балмуздак, ваниль же шоколад
- Кургак шишкебек
Ингредиенттер
- Ташка же стаканга балмуздак салыңыз.
- Үстүнө кургак шишкебек.
Алкоголсуз ирландиялык суусундуктар
Ирландиялыктардын бактысы дагы эле Сент-Патрик күнү рецепттери менен тамырыңыз аркылуу өтөт. Баардык мамиле, эч кандай ичимдик.
Ирландиялык виски Smash
Гимлеттен ууртап жаткан болсоңуз, былжырапыңызды таштабаңыз. Бирок ирланд вискииңизди алып, талкалаңыз!
Ингредиенттер
- 3-5 сынык лимон
- 2 унция ирланд вискиси
- ¾ унция бал сиропу
- ¼ унция алмурут ликери
- 2-3 жаңы жалбыз жалбырактары
- Кыйратылган муз
- Гарнир үчүн жалбыз бутактары жана лимон кесими
Инструкция
- Коктейль шейкеринде лимондун кесиндилерин бал сиропу менен аралаштырыңыз.
- Муз, виски, алмурут ликери жана жалбыз жалбырактарын кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздун үстүнө таш стаканга сүзгүлө.
- Жалбыз бутактары жана лимон кесими менен кооздоп коюңуз.
Ст. Патриктин стакандагы күнү
Ирландиялыктардын бактысын же жок дегенде Сент-Патрик күнүнүн рухун каалаган жигитке же кызга ылайыктуу коктейлге түшүрүңүз. Жашыл сыра болобу же жашылчасы азыраак, бирок күчтүүрөөк нерсе болобу, сиз дароо эле жиг бийлейсиз.
