Кылымдар бою жайкы ашканалардын тарыхын жана алардын заманбап үй дизайнында кантип иштешин изилдеңиз.
Жылдар өткөн үй дизайн структурасы, жайкы ашкананын кызыктуу тарыхы бар, ал эми айрымдары бүгүнкү күндө да Америка Кошмо Штаттарынын тарыхый үйлөрүндө кездешет. Тарыхый жайкы ашкана дизайнынын баштапкы максаттары заманбап үй ээлери үчүн актуалдуу эмес болсо да, ачык ашкана идеясы дагы эле жагымдуу. Жайкы ашкана деген эмне экенин жана заманбап жайкы ашкана кандай болорун билип алыңыз жана бул үйдүн кеңейтүүсү сиздин үйүңүзгө баалуулук кошобу же жокпу, чечиңиз.
Жайкы ашкананы аныктоо
18-жана 19-кылымдагы үй ээлери тарабынан курулган жана долбоорлонгон жайкы ашканалар бир нече максаттарды аткарган. Кыскача айтканда, жайкы ашкана негизги үйгө жакын кошумча тамак-аш жана тамак-аш сактоочу имарат болгон. Кээ бир жайкы ашканалар негизги үйдүн кеңейтүүлөрү же канаттары катары болгон, бирок алардын көбү негизги имараттан бөлүнгөн өз алдынча түзүлүштөр болгон. Сырткы көрүнүшү салыштырмалуу кичинекей жана сарай сыяктуу жайкы ашканалар тамак-аш даярдоонун негизги жери болгон, ошондуктан үйдүн ичи тамак бышыруу белгилеринен таза болчу.
Жайкы ашкананын келип чыгышы
1700-жылдары иштелип чыккан жана 1800-жылдары популярдуу болгон жайкы ашканалар адегенде негизги үйдөн ашканалар менен байланышкан тобокелдиктерди жана сенсордук деталдарды бөлүү үчүн концептуализацияланган. Ачык ашкана түзүлүшү менен, негизги үйгө өрт коркунучу алда канча азыраак болчу. Ашкананын көрүнүштөрү, үндөрү жана жыты тамак даярдоо учурунда коноктордон жана үй-бүлөлөрдөн жашырылган, анткени алар тамакты жайкы ашканада даярдашкандан кийин негизги үйгө алып келишкен.
Балким, анын аталышынын себеби, жайкы ашканалар негизги үйдү жылуу айларда ысыктан сактаган, анткени меш же камин тамак даярдоо үчүн колдонулган. Алар негизинен тамак-аш даярдоочу жай болгонуна карабастан, жайкы ашкананы кир жууш, тигүү жана тамак-аш сактоо үчүн колдонушкан.
Бай үй ээлеринин жайкы ашканалары көбүрөөк болгон жана структура үйлөрдүн жана мүлктөрдүн кадимки бөлүгүнө айлангандан кийин, азыраак бай үй-бүлөлөр да бул үй кеңейтүүлөрүнөн ырахат ала башташкан. Көбүнчө Америка Кошмо Штаттарынын Орто Батыш жана Жаңы Англия аймактарында көргөн, сиз дагы эле тарыхый касиеттери боюнча бир нече оригиналдуу жайкы ашканаларды таба аласыз. Көпчүлүгү убакыттын өтүшү менен табигый чирип кеткен, бирок тарыхый жайларда сакталып калган жана кээ бирлери 18 жана 19-кылымдардын үйлөрүндө жана бүгүнкү күндө базардан тышкаркы жерлерде табылган.
Чыныгы жайкы ашкананын өзгөчөлүктөрү
Эгер сиз үй тизмелерин карап жатсаңыз же өзүңүздүн менчигиңиздеги имарат жайкы ашкана болушу мүмкүн экенин билүүгө аракет кылып жатсаңыз, божомолдоруңузду ырастай турган бир нече өзгөчөлүктөр бар.
Жайкы ашканалар тамак-аш даярдоо үчүн атайын жасалгандыктан, имаратта отун күйүүчү меш же камин болмок. Жайкы үйлөрдө тамак-аш даярдоо, тигүү жана кир жуугуч үчүн чоң жумуш орундары да болмок. Жайкы ашканаларда тамак-ашты сактоо же тазалоо үчүн аянт да бар болушу мүмкүн, андыктан сиз кичинекей кампаны, текчени же кол жуугуч үчүн жерди байкасаңыз болот.
Көбүнчө жайкы ашканалар бир гана кабаттуу болгон, бирок кээ бирлери тамак-аш сактоочу же уктоочу жай үчүн кошумча жарым кабаттуу болгон. Конструкциялар материалы же түсү боюнча негизги үйгө дал келген же дал келбеген болушу мүмкүн жана көпчүлүгү жыгач, таш же кирпичтен курулган.
Заманбап жайкы ашканаларды аныктоо
18-жана 19-кылымдагы ашканалардын түпкү максаты үй ээлерине эч кандай таасир этпесе да, тарыхый дизайндын жаңы варианты менен заманбап үйлөр дагы эле бар. Оригиналдуу жайкы ашкана көп учурда люкс белгиси болгон сыяктуу, заманбап жайкы ашкана өзүн люкс жана керемет сезет.
Заманбап үйлөрдө жана оңдоп-түзөөдө популярдуулукка ээ болгон жайкы ашканалар азыркыга чейин борбордо тамак жасоонун негизги принциптери жана муктаждыктары бар. Бул жерде айырмасы сырткы ашкана жөнөкөй үстүнкү жабуу менен короо же үй узартуу көбүрөөк болуп саналат. Сиз отун менен күйүп жаткан мешти же каминди көрбөйсүз, бирок сиз газ грильди, жада калса пицца мешин байкашыңыз мүмкүн.
Сиз заманбап жайкы ашкананын жанында чоң ачык ашкананы же эс алуучу аянтты көрө аласыз. Көпчүлүк сырткы ашканалар ыңгайлуулук үчүн ички ашкананын же ашкананын сыртында жайгашкан жана аларга жылма айнек же француз эшиктери аркылуу киресиз.
Өлкө боюнча кээ бир тарыхый үйлөр дагы эле жайкы ашкананын түпкү түзүлүшүнө ээ болушу мүмкүн, бирок көбү тамак даярдоо үчүн колдонулбай калды. Ремонтталган же калыбына келтирилген жайкы ашканалар көбүнчө конок үйлөрү же сактоочу жай катары колдонулат. Эгер сиздин жеке менчигиңизде бул тарыхый структура болсо, аны үй кеңсесине, арт-студияга, китепканага же ижарага алган жайга айландырсаңыз болот.
Тарыхый структураларды заманбап стилдер менен айкалыштыруу
Өткөн кылымдардын жайкы ашканалары сейрек кездешүүчү жана элементтердин жана убакыттын өтүшү менен жоголуп кетиши мүмкүн. Бирок заманбап жайкы ашканалар сыртта тамак бышыруу жана тамактануу жайларында дизайндын тарыхын алып жүрүшөт. Бир нече жайкы ашканалар үчүн мурунку имаратты заманбап дизайндагы пайдалуу жайга айландыруу мүмкүнчүлүгү бар.
