Өрүк – кармалгыс даам. Калифорния стилиндеги бутик азык-түлүк дүкөнүн карап жатпасаңыз, текчеден өрүк даамдуу эч нерсе таба албайсыз. Бул жетиштүү жаман кабар. Жакшы жаңылык, алкоголдук ичимдиктер дүкөнү өрүк даамдары менен жарылып, сиздин каалооңузду жашооңузга алып келет. Андыктан өрүк коктейлин салып, ошол ачуу даамга сиңиңиз.
Өрүктүү бренди коктейлдери
Суусундуктарыңызга өрүктүн даамын кошуунун бир жолу - өрүк даамдуу бренди колдонуу.
Өрүк кычкыл
Өрүк коньяк коктейлдери өрүк менен коньяктын ортосундагы жакындыкка негизделген. Ошентип, вискинин ордуна жылдыз катары өрүк коньягы кошулган салттуу кычкылдан баштаңыз. Эгер сизге тааныш даам керек болсо, өрүк коньягын жана бурбонду бирдей бөлүкчөлөрдү кошуп, ал тургай өрүк бурбону үчүн имбир ликерин кошуп койсоңуз болот.
Ингредиенттер
- 2 унция абрикос бренди
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¼ унция жөнөкөй сироп
- 1 жумуртканын агы
- Муз
- Апельсиндин кабыгы жана гарнир үчүн коктейл алчасы
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, абрикос бренди, лимон ширеси, жөнөкөй сироп жана жумуртканын агы кошулат.
- Ингредиенттерди аралаштырып, көбүк пайда кылуу үчүн болжол менен 45 секунд кургак чайкаңыз.
- Шейкерге муз кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Таза муздун үстүнө стаканга салып сүзүңүз.
- Апельсиндин кабыгы жана коктейл алчасы менен кооздоп коюңуз.
Бостон коктейли
Джинди абрикос коньягы менен айкалыштыруу кызыктай сезилиши мүмкүн, бирок биринчи ууртамдан кийин ынанасыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция джин
- 1 унция абрикос бренди
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¼ унция гранадин
- Муз
- Апельсин тилим жана гарнир үчүн алча
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, джин, абрикос коньягы, лимон ширеси жана гранадинди кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Апельсин кесими жана алча менен кооздоп коюңуз.
Өрүк каптал
Билектин бир аз кыймылдоосу менен бул сериал стилиндеги коктейль коньякты алмаштырып, өрүк коньякына тег салуу менен пайда болот.
Ингредиенттер
- Апельсин клинасы жана гарнир үчүн шекер
- 1¾ унция абрикос бренди
- ¾ унция апельсин ликер
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн кызгылт сары бурмал
Инструкция
- Ректи даярдоо үчүн мартини стаканынын четин сүртүңүз же кызгылт сары клин менен купе.
- Тарелкеге кумшекер менен стакандын жарымын же бүт четин кумшекерге малып алабыз.
- Коктейль шейкерине муз, абрикос бренди, апельсин ликери жана лимон ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Апельсин түстүү боёк менен кооздоңуз.
Өрүктүү ликер коктейлдери
Өрүк ликери даамдуу, оңой жасалуучу коктейлдерге жаңы таштан жасалган жемиш даамын кошот.
Өрүк Жулеп
Классикалык жулеп жаңы, даамдуу айранга өрүк ликеринин чачыратуусу менен дем берет.
Ингредиенттер
- 4-6 жаңы жалбыз жалбырактары
- 1½ унция бурбон
- ¾ унция абрикос ликери
- ¼ унция жөнөкөй сироп
- Жарык муз
- Гарнир үчүн жалбыз бутактары
Инструкция
- Таш стаканга же жулеп чыныга жалбыз жалбырактарын жөнөкөй сироп менен аралаштырыңыз.
- Музду жана бурбонду кошобуз.
- Аралаш үчүн аралаштырып, стаканды муздатып алабыз.
- Жалбыз бутактары менен кооздоп коюңуз.
Өрүк Мартини
Космоңузду анын даамдуу коктейлинин пайдасына буруңуз.
Ингредиенттер
- 1½ унция лимон арагы
- ¾ унция абрикос ликери
- ½ унция өрүк ширеси
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн өрүк тилим
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, лимон арагы, абрикос ликери, абрикос ширеси, лайм ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Өрүк кесими менен кооздоп коюңуз.
Таш кычкыл
Таш кычкыл жаңы апельсин ширеси кошулгандыктан салттуу өрүк кычкылынан өзүнчө бөлүнүп турат.
Ингредиенттер
- 1 унция бурбон
- 1 унция абрикос ликери
- 1 унция апельсин ширеси
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- ½ унция жөнөкөй сироп
- Муз
- Гарнир үчүн өрүк тилим
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, бурбон, абрикос ликери, апельсин ширеси, лимон ширеси жана жөнөкөй сироп кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Таза муздун үстүнө стаканга салып сүзүңүз.
- Өрүк кесими менен кооздоп коюңуз.
Өрүк Физ
Бул газдалган коктейлди жасоо оңой жана андан ырахат алуу дагы оңой.
Ингредиенттер
- 2 унция абрикос ликери
- 1 унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ½ унция апельсин ликер
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн апельсин лентасы
Инструкция
- Болбогон стаканга муз, абрикос ликери, лимон ширеси жана апельсин ликерин кошобуз.
- Клуб содасы менен толуктаңыз.
- Апельсин лентасы менен кооздоңуз.
Өрүк Беллини
Кичинекей көбүк эч кимге зыян келтирбейт -- андыктан ошол даамдуу жакшылыктан бир жарым чайкоо кошуңуз.
Ингредиенттер
- ¾ унция абрикос ликери
- ¾ унция өрүк ширеси
- Муз
- Prosecco
- Гарнир үчүн өрүк тилим
Инструкция
- Чилл шампан флейтасы же купе.
- Коктейль шейкерине муз, абрикос ликери, өрүк ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Prosecco менен толуктаңыз.
- Өрүк кесими менен кооздоп коюңуз.
Чарли Чаплин коктейли
Дамдуу да, эстеп калууга оңой катышы бирдей бөлүктөрдөн турган коктейлден эч нерсе тең келе албайт. Бул радар астындагы коктейл менен таанышууга убакыт келди.
Ингредиенттер
- 1 унция джин
- 1 унция абрикос ликери
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн лайм клинасы жана алча
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, джин, абрикос ликери жана лайм ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм клинасы жана алча менен кооздоп коюңуз.
Балтимор Бэнг
Бул өрүк коктейли салттуу виски коктейлине бурулуп, аны ичимдикке айландырат.
Ингредиенттер
- 1½ унция бурбон
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ½ унция абрикос ликери
- ¼ унция жөнөкөй сироп
- Муз
- Апельсин тилим жана гарнир үчүн алча
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, бурбон, лимон ширесин, абрикос ликерин жана жөнөкөй сиропту кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Таза муздун үстүнө стаканга салып сүзүңүз.
- Апельсин кесими жана алча менен кооздоп коюңуз.
Өрүк ширеси кошулган коктейлдер
Өрүк ширеси да аралаш суусундуктарыңызга өрүктүн даамдуу даамын кошот.
Өрүк Эски Мода
Өрүк дүйнөсүнө секирүүгө даяр эместер үчүн бул даамдуу эски модада эң сонун башталыш болот.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- ¾ унция өрүк ширеси
- ½ унция абрикос ликери
- 4-5 сызыкча апельсин ачуу
- 2-3 сызыкча жыпар жыттуу ачуулар
- Муз
- Гарнир үчүн жалбыз бутактары
Инструкция
- Аралаштыруучу стаканга муз, бурбон, абрикос ширеси, абрикос ликери жана ачууларды кошобуз.
- Муздатуу үчүн тез аралаштырыңыз.
- Таза муздун үстүнө стаканга салып сүзүңүз.
- Жалбыз бутактары менен кооздоп коюңуз.
Өрүк Маргарита
Салттуу маргаритаңызды бул таш мөмө версиясы менен башыңызга буруңуз.
Ингредиенттер
- Лайм клинасы жана жээкке шекер
- 2 унция күмүш текила
- 1 унция өрүк ширеси же ширеси
- ¾ унция апельсин ликер
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция агава
- Муз
Инструкция
- Алкагын даярдоо үчүн стакандын четин акиташ клинасы менен сүртүңүз.
- Тарелкеге кумшекер менен стакандын жарымын же бүт четин кумшекерге малып алабыз.
- Коктейль шейкерине муз, текила, абрикос ширеси, апельсин ликери, лайм ширеси жана агава кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
Өрүк коктейлинен тиштеп алуу
Ошол бөтөлкө өрүк ликеринен, жада калса ошол бөтөлкө абрикос коньякынан да тартынбаңыз. Өрүктүн даамдары менен белгисиз тарапка секирик жасаңыз же ал бөтөлкө коньяк өрүк коктейлиндеги жылдыздай кандай өзгөргүч болоорун көрүңүз.
