Ингредиенттер
- Лайм клинасы жана жээкке туз
- 2 унция текила
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¾ унция үч сек
- ½ унция агава
- Муз
- Гарнир үчүн лайм клинасы
Инструкция
- Алкагын даярдоо үчүн стакандын четин акиташ клинасы менен сүртүңүз.
- Тарелкедеги туз менен стакандын жарымын же четин толугу менен тузга малып коёбуз.
- Коктейль шейкерине муз, текила, лайм ширеси, үч сек жана агава кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Лайм клинасы менен кооздоп коюңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Маргарита жасаган же ичкен адамдай эле уникалдуу.
- Сиз ачуу адамсызбы? Жалапеньонун бир-эки тыйынын аралаштырыңыз.
- Кээде бетиңиз ачууланып кетеби? Тартер маргарита үчүн лайм ширесин бир аз көбөйтүңүз же кычкыл цитрус даамын толуктоо үчүн чейрек жарым унция лимон ширесин кошуңуз.
- Сиз жакшы отту сүйгөн адамсызбы? Күмүш текиланы таштап, мезкалды ача турган түтүн үч секунд Маргарита үчүн убакыт келди.
- Башкалар сизди таттуу деп сыпатташат беле? Аны ичимдикке алып келүү үчүн бир аз агава кошуңуз, эгер агава жок болсо, бал же жөнөкөй сироп да жакшы иштейт!
Гарнирлер
Көпчүлүк маргаританы туздуу жээк жана лайм клини менен толук кийинген деп эсептешет. Эгер кандайдыр бир нерсени өзгөрткүңүз келсе, жээгиңизге туздун ордуна шекерди колдонсоңуз болот, же бул сиз үчүн Маргарита сапары болбосо, алкактан толугу менен өткөрүп жиберсеңиз болот. Лайм дөңгөлөктү колдонуңуз же үч эселенген сек маргаритаңызды кургатылган цитрус дөңгөлөк менен модернизациялаңыз, аны бир аз кооздоңуз. Эгер сиз үч секунддун апельсин даамын баса белгилегиңиз келсе, кызгылт сары дөңгөлөктү кошуңуз же кызгылт сары лентаны колдонуңуз же кооз түс үчүн бурмалаңыз.
Үч сек жөнүндө Маргарита
Triple sec, көбүнчө маргарита же башка аралаш суусундуктарда колдонуудан башка көңүл бура бербеген ингредиент, Францияда эки жүз жылдай мурун биринчи жолу киргизилген апельсин даамдуу ликер. Таң калдыңызбы? Бул маргарита үстүндө досторуңуз менен бөлүшүү үчүн эң сонун жаңы факт. Бул голландиялыктар үч сектин кесиптеши куракао үчүн жооптуу.
Кээ бирөөлөр үч эселенген секунд биринчи жолу 1834-жылы пайда болгон деп ырасташат, анын жупуну тамыры ашканадан башталган. Голландиялыктардын шыктандыруусу менен Жан-Батист жана Жозефина Комбиер апельсиндин үч эселенген даамын түзүү үчүн кошумча чөптөрдү жана жыпар жыттуу заттарды таштап, анын ордуна апельсинге басым жасап, апельсин кабыгын чылап, апельсин түстүү продуктуну жеткирүүнү каалашты. Cointreau дүйнөлүк аренада кырк жылдан ашык убакыт өткөнгө чейин чыга албайт.
Бир секунд күтө тур
Апельсин ликерлери эч кимдин майда-чүйдөсүнө чейин тизменин башында эмес, бирок үч эселенген сек менен маргарита болушу керек. Андыктан досторуңузга үч секунддук маргаритаңызды көрсөтүп, аларды жаңы билимиңиз менен таң калтырыңыз.
