Ингредиенттер
- Грейпфрут кесими жана ири туз
- ¾ унция грейпфрут ширеси
- ¼ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- 1 унция апельсин ликер
- 2 унция бланко текила
- Муз
Инструкция
- Грейпфруттун кесиндисин маргарита стаканынын четине тегеретиңиз. Тарелкага тузду жука кылып сүйкөп, четин тузга малып алабыз. Стаканды четке коюп, грейпфруттун тилимин калтырыңыз.
- Коктейль шейкеринде грейпфрут ширесин, лайм ширесин, апельсин ликерин жана текиланы аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздатуу үчүн чайкап коюңуз.
- Даяр болгон стаканга жаңы музду салып, муздун үстүнө маргаританы сүзүп алабыз.
- Белгиленген грейпфрут кесими менен кооздоп коюңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Бул коктейль таттуу менен торттун сонун балансы. Апельсин ликеринин жана грейпфрут ширесинин пропорцияларын тууралоо менен анын таттуу же тарт экенин өзгөртө аласыз. Мындан тышкары, сиз аны башка жолдор менен өзгөртө аласыз:
- Лайм ширесин калтырып, грейпфрут ширесин гана колдонуңуз.
- Апельсин ликерин агава ширеси менен алмаштырыңыз.
- Ачуу грейпфрут маргаритасы үчүн коктейль шейкерине бир нече жалапеньонун тилимдерин кошуңуз.
Гарнирлер
Туз жээк жана грейпфрут клинасы бул үчүн классикалык гарнир болуп саналат, бирок экөөнү тең калтырып койсоңуз болот. Сиз ошондой эле кант жээк менен кооздоп, аны таттуу болот, же гарнир катары классикалык лайм дөңгөлөк же клин колдоно аласыз. Эгерде ал ачуу грейпфрут маргаритасы болсо, анда жалапеньонун бир нече тилимдери менен кооздоңуз.
Грейпфрут Маргарита жөнүндө
Эгер грейпфрут маргаритасынын даам профили тааныш угулат, себеби ал дагы бир өтө популярдуу мексикалык текила суусундугуна, паломага окшош болушу мүмкүн. Палома менен грейпфрут маргаритасынын негизги айырмачылыгы грейпфруттун даамын алган формада: маргаритада ал грейпфрут ширесинен, ал эми паломада адатта грейпфрут даамдуу содадан келет. Грейпфруттун лайм менен текилага жакындыгы бар, бул сиздин даам бүчүрүңүздү ойгото турган жаркыраган сергитүүчү коктейлге айлантат.
Торт жана сергитерлик чай
Грейпфрут салттуу маргаритага бир аз кошумча поп алып келет. Апельсин ликеринин таттуулугун тең салмактоо үчүн торт ноталары менен, ал суусундуктарды кычкыл жагында ырахат алган адамдар үчүн эң сонун жан сергитет.
