Жеңил жана сергиткен идеалдуу пикник коктейлин издеп жүргөндө, бадыраң коктейлине кайрылыңыз. Бадыраңды жергиликтүү фермерлердин базарынан тапсаң да, же аларды корооңдогу бакчадан үзүп алсаң да, бадыраңды ар кандай өзгөчө даамдуу суусундуктарды жасоо үчүн колдонсо болот. Бул эң мыкты он бадыраң коктейлинин рецепттерин карап чыгыңыз, алардын ар бири сиздин тырышчаактык менен даярдалган шаркутердик тактаңызды коштоого ылайыктуу.
1. Garden Fresh Джин жана Тоник
Бадыраң менен джин - бул күчтүү жуп; мисалы, аны чыгыш тараптагы коктейлге салып көрүңүз. Же аны G&Tга кошуңуз. Лимон, лайм жана бадыраңдын кесиндилерин аралашмага кошуп, кадимки джин менен тоникиңизди бир деңгээлге көтөрүңүз. Бир нече жаңы мөмө-жемиштер бул классикалык суусундукка жетиштүү даам бере алат.
Ингредиенттер
- ¼ лимон, кесилген
- ¼ кесилген лайм
- 4 кесим бадыраң
- 2 унция джин
- Тоник суу
Инструкция
- Муздатылган стаканга лимондун тилимдерин, лаймдын кесиндилерин, бадыраңдын кесиндилерин жана джинди кошобуз.
- Үстүнө тоник суу куюп, аралаштырыңыз.
2. Бадыраң Калиенте коктейли
Эгер сиз бир аз ачуураак нерсе издеп жатсаңыз, бул бадыраңдын калиенте коктейлинен башканы издебеңиз. Бир аз чили калемпири муздак суусундукка керектүү жылуулукту кошот.
Ингредиенттер
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция бадыраң сиропу
- 1 аш кашык чили кабырчыктары
- 2 унция арак
- Кыйратылган муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн узун кесилген бадыраң
Инструкция
- Коктейль шейкеринде лайм ширесин, жөнөкөй сиропту, чили үлүштөрүн жана бадыраң арагын аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Ашкананы майдаланган муз толтурулган бийик стаканга сүзүп алабыз.
- Бир аз узунунан тууралган бадыраң менен кооздоп коюңуз.
3. Бадыраң коон сергитүү
Бадыраң менен коон көптөн бери утуп келген даам жана жыт айкалышы жана бул бадыраң коон сергитүү эмне үчүн жупташуу ушунча убакытка созулганын так далилдеп турат.
Ингредиенттер
- ½ чыны дарбыз кесимдери
- ½ чыны бадыраң кесимдери
- 2 унция арак
- Шашылыш суу
Инструкция
- Муздатылган стаканга бадыраң менен арак кесимдерин акырын аралаштырабыз.
- Үстүнө арак куюп, суу чачыңыз.
4. Бадыраң Мохито
Можито акыркы бир нече жылда барган сайын популярдуу болуп баратат жана кадимки рецептиңизге бир нече кесим бадыраң кошсоңуз, сүйүктүү ичимдикке бир аз кошумча нерсе алып келет.
Ингредиенттер
- 10 жалбыз жалбырак
- ½ чыны бадыраң
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¾ унция жөнөкөй сироп
- 2 унция ак ром
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн бадыраңдын кесимдери
- Гарнир үчүн жалбыз жалбырактары
Инструкция
- Коктейль шейкеринде жалбыз жалбырагын, бадыраңды, лаймдын ширесин, жөнөкөй сиропту жана ромду аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Муз толтурулган стаканга аралашманы сүзүп алабыз.
- Клуб содасы менен үстү.
- Бадыраңдын кесими жана бир аз жалбыз жалбырактары менен кооздоп коюңуз.
5. Бадыраң малина коктейли
Жагымдуу кызгылт түстөгү жана даамы таттуу бул бадыраң малина коктейли сиздин бардык жайкы суусаганыңызды кандырат.
Ингредиенттер
- 1 унция бадыраң малина жөнөкөй сироп
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- 2 унция арак
- Муз
- Малинанын даамдуу суусу
- Гарнир үчүн узун кесилген бадыраң
- Гарнир үчүн малина
Инструкция
- Коктейль шейкерине малина сиропун, лимондун ширесин жана бадыраң арагын аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга аралашманы сүзүп коюңуз.
- Үстүнө малина даамдуу суу куюлган.
- Бадыраңдын кесими жана малина менен кооздоп коюңуз.
6. Кызгылт жана жашыл Хайбол
Классикалык Виски Хайболдун бул тарты кызгылт лимонаддын ордуна имбир сырасын жана вискиге аракты алмаштырып, рецептти толуктоо үчүн бадыраңдын жарым унциясы жөнөкөй сиропту кошот. Бул бадыраңдын классикалык вода суусундугу дээрлик бардыгына жагат.
Ингредиенттер
- ½ унция бадыраң сиропу
- 1½ унция арак
- Муз
- Кызгылт лимонад
- Гарнир үчүн бадыраңдын кесимдери
- Гарнир үчүн жалбыз жалбырактары
Инструкция
- Коктейль шейкеринде жөнөкөй сироп менен бадыраң арагын аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Ашкананы муздатылган стаканга сүзүп коюңуз.
- Үстүнө кызгылт лимонад кошулган.
- Бадыраңдын бир нече тилимдери жана жалбыз жалбырактары менен кооздоп коюңуз.
7. Бадыраң Коллинз
Том Коллинзди тез бурулуш үчүн, аралашмага бадыраң коон селтцерин кошкон бул бадыраң Коллинз рецептин колдонуп көрүңүз.
Ингредиенттер
- Гарнир үчүн бадыраң лентасы
- 1 унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- 1 унция жөнөкөй сироп
- 2 унция кургак джин
- Бадыраң коон селтцер
- Гарнир үчүн лимон кесими
Инструкция
- Коллинз стаканына же ушуга окшош бир нерсеге бадыраң лентасын, лимон ширесин, жөнөкөй сиропту жана джинди кошобуз.
- Үстүнө бадыраң коон сельцерин салып, акырын аралаштырабыз.
- Лимон кесими менен кооздоп коюңуз.
8. Roots'n Cukes Martini
Бул кол өнөрчүлүк мартини бадыраңдын негизги форматын алып, аны кызылча тамыры арагы, кориандр жана кесилген бадыраң менен байытат.
Ингредиенттер
- ½ унция лайм ширеси
- ¼ чыны кесилген бадыраң
- Даш кориандры
- 2 унция кызылча тамыры арагы
- Муз
- Гарнир үчүн кесим бадыраң
Инструкция
- Коктейльге лайм ширесин жана бадыраңды аралаштырыңыз.
- Криандр менен кызылчанын тамырын бириктирген арак.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Муздатылган мартини стаканына аралашманы сүзүп коюңуз.
- Бадыраңдын кесими менен кооздоп коюңуз.
9. Вегги Мэри
Жашылча Мэриди аралаштыруу үчүн, орточо кандуу Мэри рецептиңизди бир аз тууралоо керек - кадимки формулага бир аз бадыраң сиропуна аралаштырыңыз.
Ингредиенттер
- Муз
- ¼ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¼ унция бадыраң сиропу
- 2-3 сызык Вустершир соусу
- 3-4 сызыкча тамеки ысык соус
- Чымчым кара мурч
- Чымчым туз
- 4 унция томат ширеси
- 2 унция арак
- Гарнир үчүн сельдерей таякчасы
- Гарнир үчүн бадыраңдын кесимдери
Инструкция
- Лимон ширесин, Вустершир соусун, ачуу соусту, кара мурчту, тузду, томат ширесин жана бадыраң арагын Бостон шейкерине же пинт стаканына аралаштырыңыз.
- Бардык ингредиенттер жакшы аралашканга чейин аралашманы алдыга-артына Бостон шейкеринин же эки стакандын ортосуна куюп ичимдикти тоголоктоп коюңуз.
- Муз толтурулган стаканга аралашманы куябыз.
- Сельдерей таякчасы жана бир нече кесим бадыраң менен кооздоңуз.
10. Жашылча бакчасы ром жана кокс
Колуңузда бир аз гана убакыт болгондо, чындап эле жакшы иштейт, жашылча бакчасы ром жана кокс эки ингредиенттүү суусундукту алып, бакчаңыздагы түшүмдөн бир аз береке кошот. күтүлгөн даамды татаалдаштыруу.
Ингредиенттер
- Муз
- 2-3 гилас
- 5-6 кесим бадыраң
- 1½ унция ром
- Алча кола
- Гарнир үчүн жалбыз бутактары
Инструкция
- Муз толтурулган коллинз стаканына алчаны, бадыраңдын кесиндилерин жана ромду аралаштырыңыз.
- Үстүнө алча кола куюп, аралаштырыңыз.
- Жалбыз бутактары менен кооздоп коюңуз.
Бадыраң коктейлин кооздоо жолдору
Бадыраңды кесүү жана тартуулоонун сансыз жолдору бар экенин эске алсак, бадыраң коктейлин кооздоо укмуштай оңой. Каалабасаңыз, акыркы көрүнүшүңүзгө бадыраңды кошуунун да кереги жок, бирок бул коктейлдердин көбү буга чейин эле бул жаңы ингредиентти талап кылгандыктан, ашыкчаны колдонууга сонун мүмкүнчүлүк бар. Бул жерде сиз бадыраң коктейлинин жасалгалоо жолдорунун бир нечеси:
- Бадыраңды жука туурайбыз, оңой иштетилүүчү ленталарга; Сиз бул ленталарды коктейль кылычына сайып кооздоп же динамикалык ичимдик түзүү үчүн тунук стаканга ыргытсаңыз болот.
- Кадимки бадыраң кесимдерин ар кандай коктейль бокалдарынын четине коюп койсоңуз, гарнир катары жакшы иштейт.
- Суусундуктун үстүнө түстүү массив түзүү үчүн башка жаңы мөмө-жемиштердин же жашылчалардын кичинекей кесимдерин кошуу мүмкүнчүлүгүн колдонуңуз.
- Уникалдуу жасалгалоо үчүн коктейлиңизди майдаланган жыпар жыттуу чөптөр менен толуктаңыз.
- Ошондой эле, сиз даяр суусундугуңуздун үстүнө бул жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү чачсаңыз болот.
Эң жаңы даамы үчүн жаңы ингредиенттерди тандаңыз
Даамдуу кечки табактар жана бышырылган тамактар сыяктуу эле, эң сонун коктейлдерде да эң жаңы ингредиенттер колдонулат. Ошентип, сиз бадыраң коктейлин жасап жатканда, сиз органикалык бадыраңдарга кайрылгыңыз келет, анткени алар суусундукка эң таза бадыраң даамын берет. Кадимки бадыраң менен гана чектелбеңиз; майда бадыраң, уруксуз бадыраң, жада калса туздалган бадыраңдын бардыгын сиз жана досторуңуз ырахат алуу үчүн оозду сугарган суусундуктарды жасоо үчүн колдонсоңуз болот.
