Ингредиенттер
- 3-4 кесим бадыраң
- 2 унция джин
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция жөнөкөй сироп
- Муз
- Гарнир үчүн бадыраңдын дөңгөлөгү
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкеринде бадыраңдын кесиндилерин аралаштырыңыз жана жөнөкөй сиропту чачыңыз.
- Муз, джин, лайм ширесин жана калган жөнөкөй сиропту кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Бадыраңдын дөңгөлөгү менен кооздоңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Бадыраңдын гин гимлетинин бекем рецепти жок, демек, коктейлдин тамырын сактап, ингредиенттер жана пропорциялар менен ойной аласыз.
- Бадыраңдын даамы күчтүүрөөк болушу үчүн көбүрөөк бадыраң колдонуңуз.
- Джинди бадыраңдын кесиндилери менен демдеп, даамдарды 24 сааттан кем эмес аралаштырып туруңуз.
- Тартер даамы үчүн көбүрөөк лайм ширесин кошуңуз, бирок таттуураак даам үчүн жөнөкөй сиропту колдонуңуз.
- Хендрикс джининде бардык джиндердин ичинен эң сонун жаркырап турган бадыраң ноталары бар.
- Эгер Hendricks гини сиз үчүн болбосо, бадыраң джин гимлетиңизден сизге эң жакканын табуу үчүн джиндин ар кандай түрлөрүн сынап көрүңүз; Лондон кургак, Плимут, Олд Том жана женвер уникалдуу жана өзгөчө даамдарды сунуштайт.
Гарнирлер
Бадыраңдын дөңгөлөгү бадыраң джин гимлет гарнирлеринин эң салттуусу, бирок сиз каалагандай айлакердикти ала аласыз. Же аны коопсуз ойноп, аны консервативдүү сактасаңыз болот.
- Чыгармачылык менен алектенип, бадыраңдын кабыгынан лента жасасаңыз болот. Муну стаканга айлантып же коктейльге тешип, толкундун дизайнын жасасаңыз болот.
- Бадыраңдын бир нече кесиндилерин тешип же туура эмес кесип коктейльге туурайсыз.
- Бадыраңдын кесиндисин мартиниге сүзүп алсаңыз да, дөңгөлөктүн ичин кичине кесип, стаканга кооздоп койсо да болот.
- Бадыраңды коюураак кооздоо үчүн бадыраңдын кесиндисин кесип алабыз.
- Бадыраңды лайм гарнирине өткөрүп жибериңиз же экөөнү тең аралаштырып колдонуңуз. Лайм дөңгөлөк, клин же тилим колдонуңуз.
- Лайм кабыгы же лента жөнөкөй коктейлге ачык жашыл түс кошот.
Бадыраң Джин Гимлет жөнүндө
Джин менен бадыраң жакшы төп келген жуп – бадыраң мартини жөнүндө ойлонуп көрүңүз, бирок бул эки даам эң атактуу Hendricks гининде бири-бирине байланышкан. Классикалык гин гимлет 1900-жылдардын ортосунан бери тепкилеп келе жатса да, бадыраңдын кошулушу менен заманбап бурулуш жана шайкеш жаңыртуу суусундукту жандандырды. Бадыраңдын жини гимлети акиташтын ачуусун муздаткыч, кытырак жана топурак даамы менен басып, акиташты жетиштүү деңгээлде жумшартат.
Бадыраң гимлеттери жайында же жайдын аягында бадыраң бакчаңызды ээлеп алган маалда же анын запасын түшүргүсү келген досуңуз болгондо эң ылайыктуу. Сиз бадыраңды аралаштырууну тандайсызбы же өз джиниңизди чыдамкайлык менен демдеңизби, бадыраң гимлети жай мезгилинде кыйкырып жиберет. Бадыраңды аралаштыруу үчүн талыкпай эмгек кылуунун пайдасы сизге жашыл түстөгү кооз коктейлди алып келет, албетте, сизди кошуналар көрө албастык кылат.
Summer Cucumber Gimlet Lovin'
Бадыраң жайдын маанайын тартууга жардам бергени менен, бул жашыл бадыраң джин гимлет жылуу жууркандардын астындагы диванга бүйрөлгөн сыяктуу эле жарашып калат. Бадыраңдын даамын камтыган сыяктуу, бирок сиз бул коктейлге жакындап, ырахат алууну тандасаңыз, эң сонун. Ал эми джинге маанайыңыз жок болсо, анда балким, бул бадыраң арак суусундуктарынын бири сизге көбүрөөк жагат.
