Мисте бадам, макадамия жана кешью менен бирге кулинардык сапаттары үчүн эң баалуу жаңгактардын бири. Алар үйдө өстүрө турган эң оңой жаңгак дарагы эмес, бирок бул мүмкүн, өзгөчө, эгер сиз туура климатта жашасаңыз.
Климат артыкчылыктары
Мисте Жер Ортолук деңиз бассейнинин жана Жакынкы Чыгыштын ысык, кургак аймактарында пайда болот. Алардын оптималдуу климаты жарым чөл жана АКШда, алар Калифорнияда жана түштүк-батышта гана өстүрүлөт.
- Жетилген мисте дарагы 0 градуска чейин туруштук бере алат, бирок жаш дарактар температура 20 градуска чейин төмөндөгөндө жараат алышат. Жаздагы ар кандай ызгаардуу аба ырайы назик гүлдөргө зыян келтирип, мезгилдин түшүмүн жок кылышы мүмкүн.
- Мисте ийгиликтүү гүлдөп, мөмө берүү үчүн ноябрь-март айлары арасында 45 градустан төмөн сааттар катары аныкталган кышкы сууктун кеминде 700 же 800 саатка созулушу керек.
- Жайында алар абдан ысык жана кургак жерди жакшы көрүшөт.
- Жамгыр жана нымдуулук жегенге жарамдуу жаңгакты камтыган мөмө-жемиштердин туура бышуусуна тоскоол болуп, мисте дарактарындагы грибок ооруларын пайда кылат.
Башкача айтканда, мисте климаттык толеранттуулуктун адаттан тыш тар диапазонуна ээ, бул аларды Калифорниядан жана түштүк-батыш штаттардан тышкары өстүрүүнү кыйындатат. Бак-дарактар түштүк-чыгышта өсөт деп ойлосо болот, бирок алардын узак жана жемиштүү өмүр сүрүш ыктымалдыгы аз.
Эстапция
Мисте ар дайым кыйыштырылган дарактар катары сатылып алынат жана көбүнчө үй багбандары тарабынан көбөйтүлбөйт, анткени тиешелүү тамыр сабагы жалпыга жеткиликтүү эмес. Мистенин көптөгөн генетикалык сорттору бар, бирок көбүнчө Джоли, Керман жана Сфакс короосундагы бакчылар тарабынан эгилген.
Чаңдашуу
Белгилей кетчү нерсе, мисте дарактары эркек же ургаачы болуп саналат жана экөө тең түшүм алуу үчүн талап кылынат - жаңгактар ургаачы дарактарда өндүрүлөт, ал эми эркектер ургаачы гүлдөрдү уруктандыруу үчүн чаңчаларды беришет. Питерс бул максатта колдонулган стандарттуу эркек сорт.
Отургузуу
Мисте адатта январь-март айларынын ортосунда жылаңач тамыр үлгүсү катары отургузулат, демек алар уктап турган мезгилде топураксыз же казансыз сатып алынат.
Күн
Аларга күн ачык жер керек, канчалык ысык болсо ошончолук жакшы. Кээ бир багбандар мистелерди кошумча жылуулук берүү үчүн, ошондой эле кышында бир нече даражадагы үшүктөн коргоо үчүн түштүктү караган дубалга отургузууну тандашат.
Топурак
Алар жакшы кургатылган топуракты жакшы көрүшөт, бирок антпесе мисте топурактын бардык түрүнө ыңгайлашат. Көбүнчө топуракты өзгөртүүнүн кереги жок, анткени мисте органикалык заттары жана аш болумдуу заттары аз, арык, таштак топуракта үй шартында болот.
Жайгашкан жер
Мисте 20 же 30 фут бийик жана туурасы чейин өсөт, андыктан отургузуу жерин ошого жараша пландаштырыңыз. Идеалында, эркек жана ургаачы дарактар жанаша отургузулат, бирок алар 50 фут аралыкта болсо чаңдаштыруу ийгиликтүү болот.
Баштапкы кам көрүү жана окутуу
Мисте түптөлгөндөн кийин абдан кургакчылыкка чыдамдуу, бирок алгачкы жылдары жетиштүү нымдуулук менен камсыз кылуу маанилүү. Бир нече күндө бир аз сугаргандан көрө, тамырын тереңдетүү үчүн бир нече жума сайын терең сугарып туруу жакшы.
Дарак өскөн сайын, бутактары жерден төрт-беш фут чейин башталган бир тулкулуу дарак пайда болуу үчүн астыңкы бутактарды кыркып салуу керек. Мисте дарактары жаш кезинде көбүнчө арык болот, андыктан аларды алгачкы бир нече жыл бою бир нече бекем жыгач устундар менен колдоо жакшы идея. Дарактын эки тарабында жерге 2х2 жыгач устунду кагуу жалпысынан жетиштүү. Даракты казыктарга бекитүү үчүн резина байлаптарды колдонуңуз, ошондуктан сөңгөгү бузулбасын.
Камкордук
Эгерде климат туура болсо, мисте дарагы ондогон жылдар бою өсүп, жакшы түшүм бериши үчүн кам көрүү өтө аз.
- Тамыр зонасына мульча катмарын жаап, дарактын ортосуна карай өскөн бутактарды маал-маалы менен жукартып турган жакшы.
- Ар бир кышында дарактын эң сырткы өсүшүн (12 дюймдан 16 дюймга чейин) кыскартуу өсүүнүн компакттуулугун сактап, мөмөлүү жыгачтын өсүшүнө шарт түзөт.
- Чөл климатында жаңгак жакшы түшүм алуу үчүн ар бир төрт-алты жумада терең сугарып туруу керек.
Зыянкечтер жана оорулар
Мистедеги зыянкечтерге каршы күрөшүүнүн эң жакшы түрү бул алдын алуу, анткени үй өстүрүүчүлөр тарабынан белгилүү бир зыянкечтерди ийгиликтүү дарылоо эң жакшы дегенде кыйын. Бактыга жараша, оптималдуу мисте климатында дарак зыянкечтерден таза болот. Бир нече жалпы сунуштар жардам берет.
- Дарактардын айланасында отоо чөптөрдүн өсүшүнө жол бербеңиз, анткени оор өсүмдүктөр сөңгөгүнүн айланасындагы нымды кармап, грибок оорусунун пайда болуу ыктымалдыгын жогорулатат.
- Зыянкечтердин жер бетинде кыштоосуна жол бербөө үчүн күзүндө жалбырактарды жана түшкөн мөмөлөрдү тазалаңыз.
- Мисте менен үстүнкү сугаруудан алыс болуңуз, анткени нымдуу жалбырактары жана кабыгы ооруларга көбүрөөк дуушар болот.
Түшүм
Мисте отургузулгандан кийин беш-жети жыл чыдайт жана адатта октябрда бышат. Тери жашылдан сарыга жана кызылга айланып, ичиндеги жаңгактан ажырай баштаганда алар даяр болот. Түшүм жыйноо процесси төмөнкүдөй:
- Жаңгакты чогултуу үчүн жер бетине брезент жайып, бутактардан узун мамы менен кластерлерди ургула.
- Мисте кабыгынын сырткы кабыгын алып салуу; муну жыгач рамкага 1/2 дюймдук тешиктери бар аппараттык кездемеге сүртүү аркылуу жетүүгө болот.
- Жаңгакты бир нече күн күнгө кургатуу үчүн тегиз бетке жайып коюңуз. Уурулуктун алдын алуу үчүн аларды канаттуулардын торлору менен жабуу жакшы.
- Салкын, кургак жерде жабылган желим баштыктарга салып сактаңыз.
Мистеден ырахат алуу
Мисте өстүрүү - бул жаңгактан ырахат алуу. Дарак тигүү үчүн бир топ берилгендик талап кылынат, бирок сиз жасагандан кийин дени сак дарак жылына 50 фунтка чейин жаңгак бере алат - бул үй-бүлөнү багуу үчүн жетиштүү жана майрам мезгилинде бөлүшүү үчүн бир аз калды..
