Көк курасао менен кокос рому адаттан тыш дал келүүчүдөй сезилиши мүмкүн, бирок алар чогуу эс алуунун даамы жана кыялыңыздагы океандай көрүнөт. Сиз көп рецепттерди ойлоп таба албасаңыз керек, бирок ал жерде көк курасао жана кокос рому кошулган суусундуктардын чоң дүйнөсү бар.
Көк Гавайи
Квинтэссенциалдуу көк курасао жана кокос ром суусундугу, бул кандайдыр бир себептерден улам сүйүктүү бойдон калууда.
Ингредиенттер
- 1½ унция кокос ром
- 2 унция ананас ширеси
- 1 унция көк кюрасао
- ¾ унция кокос креми
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- Кыйратылган муз
- Гарнир үчүн ананас клинасы
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, кокос ром, шире, көк кюрасао жана кокос кремин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Ураган стаканга майдаланган муздун үстүнө сүзүңүз.
- Ананас ширеси менен кооздоп коюңуз.
Кичинекей Гавайилик
Бул көк курасао коктейли көк гавайиликиндей анчалык деле күчтүү эмес, бирок баары бир даамын алып келет.
Ингредиенттер
- 1½ унция ак ром
- 2 унция ананас ширеси
- 2 унция көк курасао
- ½ унция таттуу кокос креми
- Муз
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейл шейкерине муз, кокос ром, ананас ширеси, көк курасао жана кокос кремин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
Мөмөлүү көк Гавайи
Классиктин бул рифи жемиштүү даам жана бир аз шире тартуулайт.
Ингредиенттер
- 1 унция кокос ром
- ½ унция банан ром
- 1 унция көк кюрасао
- 1¼ унция апельсин ликер
- Лимон-лайм содасы
- Муз
- Гарнир үчүн лимон клинасы жана алча
Инструкция
- Топко муз, ром, көк курасаону жана апельсин ликерин кошуңуз.
- Сода менен толуктаңыз.
- Лимон клинасы жана алча менен кооздоп коюңуз.
Тропикалык танго
Мөмө-жемиштердин эң жакшысы, бирок тропикалык стили.
Ингредиенттер
- 1 унция тропикалык жемиш шнапстары
- 1½ унция көк кюрасао
- ½ унция алча ликери
- ½ унция кокос ром
- 1½ унция манго жөнөкөй сироп
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн лимон клин
Инструкция
- Топко муз, шнапс, көк кюрасао, алча ликери, ром жана манго жөнөкөй сиропту кошуңуз.
- аралаш үчүн аралаштырыңыз.
- Клуб содасы менен толуктаңыз.
- Лимон клинасы менен кооздоп коюңуз.
Көк булуң
Бул коктейль катмарлануу үчүн бир аз күч-аракетти талап кылат, бирок ал укмуштуудай даамдуу.
Ингредиенттер
- 1½ унция кокос ром
- ¾ унция апельсин ликер
- ¾ унция көк кюрасао
- Кыйратылган муз
- Лимон-лайм клубунун содасы
- Гарнир үчүн алча
Инструкция
- Топ стаканына көк курасаону, анан майдаланган музду кошобуз.
- Акырындык менен кокос ромун, апельсин ликерин жана лимон-лайм содасын кошобуз.
- Алча менен кооздоп коюңуз.
Электр Лимонад
Эгер ичимдиктериңизди кычкыл чакканды кааласаңыз, андан ары карабаңыз. Эгер чындап бышырууну кааласаңыз, татымына жараша лимон ширесин кошуп койсоңуз болот.
Ингредиенттер
- 1½ унция кокос ром
- 1 унция көк кюрасао
- Жогору үчүн лимонад
- Муз
- Гарнир үчүн лимон клин
Инструкция
- Топко муз, кокос ром жана көк курасаону кошуңуз.
- Үстүнө лимонад салып коюңуз.
- Лимон клинасы менен кооздоп коюңуз.
Океан толкуну Мартини
Бул мартини эң сонун күнөстүү күндө сууда сүзүп жүргөндөй.
Ингредиенттер
- 2 унция кокос ром
- 1½ унция көк кюрасао
- ½ унция банан ликери
- ¼ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн лимон дөңгөлөк жана алча
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейл шейкерине муз, кокос ром, көк кюрасао, банан ликери жана лимон ширесин кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лимон дөңгөлөк жана алча менен кооздоңуз.
Көк Кюрасао, Кокос жана Рум деген эмне?
Бул компоненттердин даамын түшүнүү, алардын эмне үчүн мынчалык жакшы бириккенин түшүнүүгө жардам берет.
Көк Кюрасао
Кюрасао – Кариб деңизиндеги Кюрасао аралында көбөйгөн ачуу апельсиндердин кургатылган кабыгынан жасалган апельсин даамдуу ликер. Ал ар кандай түстө болот, көк жана кызгылт сары эң популярдуу. Оригиналдуу жана эң популярдуу курасаонун даамы апельсин болсо да, кюрасао катары сатылган башка ликерлер ром жана мейиз же кофе жана шоколад сыяктуу даамданат.
Кокос
Кокос кабыгы катуу мөмө, анын таттуу ак эти үчүн бааланат. Кокос суусундуктарды жана тамак-аштарды, анын ичинде жасалма ароматташтырылган кокос ликерин, таттуу кокос сүтүн же кокос кремин даамдоо үчүн колдонулганда, ал кокос жаңгагынын ширесинен же сүтүнөн жасалганы жакшы. Ал таттуу эмес түрүндө даамдуу тамактарга кошулат жана суусундук жана десерт рецепттери үчүн абдан таттууланган.
Рум
Рум - бул патока же кант тростнигинин ширесинин кошулмасынан жасалган, жыгач челектерде улгайганга чейин ачытылган катуу ичимдик. Көпчүлүк ром өндүрүү Кариб аймактарында, ошондой эле Борбордук жана Түштүк Америкада ишке ашат. Жеңил ром аралаш суусундуктардын кеңири таралган ингредиенти болуп саналат, ал эми күңүрт түрү салттуу түрдө түз ичилет же тамак жасоодо колдонулат.
Жана Көк бир нерсе
Көк кюрасаога алданбаңыз, ал кокос даамдары жана ром менен айкалышканда даамдуу сокку берет. Түсү кызыктай сезилиши мүмкүн, бирок бир ууртамдан сизди деңизге, эң жакшы жол менен, көк курасао жана кокос рому алып кетет. Маалым болгондой, дагы көптөгөн көк куракао суусундуктары жана кокос ром суусундуктары (мисалы, даамдуу көк смурф коктейли) сиздин табитиңизди кубандырат.
