Бул эмне экенин билесизби? Бышыруу үчүн өтө ысык, бул эмне. Мешиңизди карап, жадагалса аба куурчактан коркуп жатканыңызды билем. Анда жагымдуу жаңылыктарга даярсызбы? Бул ысык күндүн эң мыкты рецепттери жана алардын бири да бир жолу гана колдоно турган белгисиз ингредиент үчүн азык-түлүк дүкөнүнө барууну талап кылбайт.
Дарбыз Фета салаты
Бул ширелүү жана жанды батпай турган дарбыз салатын өзүңүз тандаңыз. Жарым стакан же андан ары тазаланган жана тууралган бадыраңды кошуп алыңыз. Бул рецепт болжол менен 10 порцияны түзөт.
Пияздын күйөрманы эмеспи? Муну муздаткычка калтырсаңыз болот. Аругуланы жек көрөсүзбү? Бул Бибб салат, ромен же аралаш жашылчалар менен да сонун болот. Же жашылча жок. Дагы бир идея - райхонду жалбызга алмаштыруу.
Ингредиенттер
- 16 стакан кубик дарбыз ЖЕ 1 чоң дарбыз, кубик
- 4-6 унция фета сыр
- 2 аш кашык зайтун майы
- 6-8 жаңы райхан жалбырактары майда тууралган
- ¼ ак пияз же кызыл пияз, тууралган
- 3-4 чыны рукола же жашыл (милдеттүү эмес)
- ½-1 стакан бадыраң, кабыгы тазаланган жана тууралган (милдеттүү эмес)
- Бальзам уксусу же татымына жараша глазурь
Инструкция
- Чоң идишке дарбыз, фета, зайтун майы, райхан жана пиязды аралаштырыңыз.
- Кааласа бадыраң жана жалбырактуу жашылчаларды кошуңуз.
- аралаш үчүн аралаштырыңыз.
- Татымына жараша бальзам уксусун кошуңуз.
Помидор сэндвич
Кандай гана орогуч же сэндвич ысык күндө тез, бышпай турган тамак үчүн эң сонун идея, бирок ширелүү, нымдуу помидордо өзгөчө муздаткан нерсе бар. Помидор сэндвичине эмне саласыз, бул жеке тема, андыктан бышыруу үчүн өтө ысып турган-бул классикалык вибиңизге эмне туура келбесе да, улантып, аны өткөрүп жибериңиз.
Ингредиенттер
- 2 тилим нан
- 3-5 тилим жаңы помидор, бифштекс же башка ушул сыяктуу стилде
- Майо, татымына жараша
- Туз жана мурч татымына жараша
- Салат, кошумча
- Кесилген пияз, кошумча
Инструкция
- Нанга каалаган өлчөмдө майонду кошобуз.
- Помидор тилимдерин кошобуз.
- Татымына жараша туз жана мурч.
- Кааласа салат жана пияз кошобуз.
Тез кеңеш
Классикалык суб-сэндвич, гастрономдуу эт кошулган бутерброд, клуб сэндвичтери же БЛТ жасоону унутпаңыз. нан жокпу? Көйгөй жок. Анын ордуна сэндвичиңизди салат же тортилья оромосуна айлантыңыз.
Жарма
Жөнөкөй кылыңыз! Жегенге бир нерсе жасап, ал тургай, тамактанып жатканда да тердин чыгышына эч кандай себеп жок. Шкафты ачып, идиш менен жарма алып, үстүнө сүт куюңуз. Андан кийин кайра желдеткичтин алдына отуруңуз.
Авокадо тост - Негизгиден фантазияга
Авокадо менен нанды жегиңиз келсе, аны өчүрүңүз. Бирок бул шедеврди куурулган нанга жесеңер эч кандай айып жок. Эгер сиз авокадо тостуңузду кооздогуңуз келсе, Куки менен Кейтте авокадо тостунун эң сонун идеялары бар.
Ингредиенттер
- 2 тилим нан
- 1 кичинекей авокадо, кабыгы тазаланган жана тууралган
- Татымына жараша туз жана мурч
Башка кошумча идеялар: пияз, кызыл калемпир кабыгы, багель татымалдары, жумшак кайнатылган жумуртка, помидор, майдаланган сыр, пико де галло, бекон биттери.
Инструкция
- Нанды тостерге кошуп, каалаган кытырак болгуча бышырабыз.
- Тосттун ар бир кесимине бирдей өлчөмдө тууралган авокадо кошобуз.
- Айры менен акырын эзип, тосттун үстүн жаап койгула.
- Татымына жараша туз, мурч, ошондой эле каалаган кошумчаларды кошобуз.
Hat Charcuterie Beat
Шарап менен шаркутерия тактасын курууга убакыт бөлүңүз же кечки тамакка эртең мененки тамактануу тактасы менен тамактаныңыз. Берүү өлчөмү тактайга канча жана канча ингредиенттерди төккөнүңүзгө жараша болот.
Баарынан да шаркутердик тактага кооз болуунун кереги жок! Дели этинен же проссиутто сыяктуу жагымдуу нерселерди алып, бир түрмөк салями туурап, бир аз сырды тактага үйүп, анан крекер же претзел түрүндөгү кычыраган нанды кошуңуз. Жүзүм же башка жемиштерди унутпаңыз. Желимди унутпаңыз: бал, ысык бал же дижон горчица. Бадам же башка жаңгактарды кошуу үчүн бонустук упайлар.
Жеке биз кесилген гастрономиялык ветчина, швейцар сыры жана крекердеги дижон же кичинекей кесим нанга бри жана бал кошулган алманын чоң күйөрманыбыз.
Классикалык шаркутердик тактага окшош, бирок такыр эле окшош эмес, мөмө жана сыр тактасы. Бышыруу үчүн өтө ысык тамак сиздин күнүмдүк сүт жана мөмө-жемиш порцияңызга багытталган.
Кечки тамакка макарон салат
Эгер кайнак суу ысыкта каныңызды ашыкча кайнатпаса, анда бул рецепт жериңизге тийет. Же болбосо, алдын ала пландап, бул рецепт аралашып, ысык толкун үйүңүзгө жеткенге чейин барууга даяр экениңизди текшериңиз. (Же бир аз макарон кайнатып, аны аба өтпөгөн идиштерде алты айга чейин тоңдуруп, салатка ыргытуу үчүн эритип коюңуз). Кошумча маалымат издеп жатсаңыз, Gimme Some Ovenдин 15 түрдүү рецептинен башканы издебеңиз.
Ингредиенттер
- 2 стакан бышырылган жана муздатылган макарон (ротини, фарфалле, пенне же каватапи)
- ½ чөйчөк черри помидору, кесилген
- ½ чыны консерваланган артишок жүрөктөрү
- ¼ чыны тууралган катуу салями
- ¼ чыны тууралган калемпир
- ¼ ак же кызыл пияз, тууралган
- ⅛ чыны кара зайтун, кесилген
- ½ чыны кызыл шарап уксусу
- ¼ стакан зайтун майы
- ½ аш кашык италиялык татымал
- Татымына жараша туз жана мурч
Инструкция
- Чоң идишке макарон, помидор, артишок, салями, пепперонцини, зайтун жана пиязды салабыз.
- Кыска убакыт аралаштырыңыз.
- Уксус, зайтун майы, татымал, ошондой эле туз, мурч кошобуз.
- Жакшылап аралаштырып аралаштырыңыз.
Дарбыз пицца
Жайдын аптабында мешти күйгүзбөй пиццаны даамдаңыз. Дарбыз пицца, башкача айтканда. Бүгүн унаа жолуңузда пицца бышыра тургандай сезилсе да, ээ?
Ингредиенттер
- 1 кесим дарбыз тегерек
- 1 стакан камкаймак ЖЕ ¾ чыны грек йогурты
- ¼ чыны кулпунай, кесилген
- ¼ чыны черники
- ¼ чыны шабдалы
- ¼ чөйчөк киви, кабыгы тазаланган жана майдаланган
Инструкция
- Дарбызга камчыны сүйкөйбүз.
- Каалаган жемиштерден сээп коюңуз.
- Пиццага окшош тилимдерге кесип.
Тез кеңеш
Кокос жаңгагы, майдаланган жана кесилген гилас, малина, көк бөрү, жалбыз же анардын дандары, пиццаны дарбыздан жасоонун башка идеялары абдан кызыктуу.
Үйдө жасалган оңой лосось суши идиш
Жөнөкөй поке же суши табагын жаса - тамак жасоонун кереги жок. Эгерде сиз лосось эмес болсоңуз, анда крабды, креветканы, куурулган тунецти колдонсоңуз болот же балыкты таптакыр өткөрүп жиберсеңиз болот. Эгер сиз алдын ала бышырылган күрүч сатып алсаңыз же күрүч бышырып, аны бир стакан порцияга тоңдурсаңыз, мешке эч качан күйбөй эле кетүүгө даяр болосуз. Профессионал кеңеш: ачка болгондо ТикТокто суши идиш хэштегин жылдырбаңыз.
@somethingnutritious деконструкцияланган бышырылган лосось суши табы сушибоул деконструкциялангансуши Hey Sexy Lady [Feat. Brian & Tony Gold] - Shaggy
Хумус бортундагы кечки тамак
Сиз, албетте, вирустук май тактасын көрдүңүз, бирок бүгүн кечки тамакка бул эмес. Бүгүн кечинде каймактуу, умами хомус.
Ингредиенттер
- 2 стакан даярдалган хомус
- ¼ чыны күнгө кургатылган помидор
- 8-10 райхон жалбырактары үзүлгөн
- 2 аш кашык сарымсак кошулган зайтун майы
- ¼ чыны карагай жаңгагы
- 1 аш кашык майдаланган лимондун кабыгы
- Пита чипсы, кростинис же чөмүлүү үчүн наан
Инструкция
- Хумусту шаркутерия тактасына жайып коюңуз.
- Үстүнө күнгө кургатылган помидор жана райхан жалбырагын салыңыз.
- Сарымсак кошулган зайтун майын тамызыңыз.
- Карагай жаңгагын себебиз
- Пита чипсы, кростини же наан менен бериңиз.
Тез кеңеш
Хумустун ар кандай даамдарын колдонууну карап көрөлү. Куурулган кызыл калемпир, сарымсак же кызылчанын хомусун ойлоп көрүңүз.
Кечки тамакка банан сплит
Жайдын ысык күндөрүндө кечки тамакка банан жесеңиз болот. Бирок келгиле, ден-соолукка пайдалуу ингредиенттер менен кошолу.
Ингредиенттер
- 2 кашык тоңдурулган йогурт, кокос сүтүнөн жасалган балмуздак же салттуу балмуздак
- 1 банан кабыгын тазалап, ортосуна тууралган
- 2 аш кашык кабыгы кесилген жержаңгак, бадам же мисте
- ¼ чөйчөк черники, кара мөмө же кулпунай, кошумча
- Кемпир, алча жана гарнир үчүн шоколад сиропу
Инструкция
- Тарелкеге тууралган бананды салабыз.
- Үстүнө бир кашык балмуздак, жаңгак жана кааласаңыз жемиштерди салып коюңуз.
- Кампир, алча жана шоколад сиропу менен кооздоп коюңуз.
Дагы даамдарды издеп жатасызбы? Фундук же пекан колдонуңуз, шоколаддын ордуна бал же клен сиропун кошуңуз, бир аз манго же анар дандарын кошуңуз же каймактын ордуна йогурт колдонуңуз.
Буурчак Салаты - Салаттан да көп
Бул салма жана ашпозчу жок, салат - була алуу үчүн эң сонун жолу - жана андан да жакшысы, эгер сиз аны майдалоону каалабасаңыз, аны тортилья чипсы менен чайкап жесеңиз болот. салат. Аны күрүч менен аралаштырыңыз же ороп таштайсыз. Бул буурчак салатында чексиз мүмкүнчүлүктөр бар. Бул өз алдынча болжол менен 6 порцияны түзөт.
Ингредиенттер
- 15 унция консерва нохут
- 15-унция кызыл төө буурчак
- 15-унция канеллини буурчак
- ¼ орто кызыл же ак пияз, тууралган
- ¼-½ чыны кызыл шарап уксусу же алма уксусу
- ⅛-¼ стакан зайтун майы
- 2 чай кашык жаңы петрушка, болжол менен тууралган
- Татымына жараша туз жана мурч
- ½ авокадо, кабыгы тазаланган жана майдаланган
Инструкция
- Консерваланган төө буурчакты төгүп салыңыз.
- Идишке фасоль менен пиязды салабыз.
- Уксус, зайтун майы, петрушка, ошондой эле татымына жараша туз, мурч кошобуз.
- Мыкты аралаштырыңыз.
- Авокадо кошуп, аралаштыруу үчүн бир аз аралаштырыңыз.
Колумбиянын даамдуу башкача "1905-ж. майдаланган салаты"
1905-жылкы салат жашоону өзгөртөт. Зайтун жана пармезан сыры, кытырак салат жалбырагы, жаңы помидор жана швейцар сыры жана ветчина сыяктуу толтуруучу ингредиенттердин уникалдуу даамы менен бул салат мешти эч качан күйгүзбөстөн даамына ээ болот.
@hungryhappens 1905-жылкы салаттын (Колумбиянын салаты) толук рецепти менин сайтымда: HungryHappens. Net IB: @kathyquad123 оригиналдуу үн - Стелла Дривас
Кечки тамакка кружкадагы эртең мененки тамак
Сиз Бриннер менен таанышсыз (жана анын чоң күйөрманы)! Бул микротолкундуу мештин рецепти көбүнчө жумуртка менен аралаштыргыңыз келген нерселердин баарын колдонот, бирок ысык мештин үстүндө туруп, аралаштырып же аралаштырып жатканда.
Бюджеттик байт рецепти - бул өтө ысык ашпозчу-бриннер опциясы үчүн эң жакшысын. Бул рецепт кандай сонун болсо да, жумурткаңызга шпинат, пияз, пияз, чөптөрдү кошуңуз деп ойлонуп көрүңүз.
Газпачо
Шорпо менен муздатасызбы? Сиз муну туура окуйсуз. Газпачо бул жерде кашык бышырып, ууртап, курсак тойгузуу үчүн, тамак өтө ысык болгондо.
Ингредиенттер
- 2 фунт бышкан кызыл помидор, өзөгүн кесилген жана майда тууралган (бифштекс, рома же башка кызыл помидор)
- 1 орто бадыраң, уруктары жана кабыгы тазаланган
- ½ кичинекей ак пияз, кабыгынан тазаланган жана майда тууралган
- ½ кичинекей жашыл калемпир, майдаланган жана уругун себилген
- 1 орто тиш сарымсак, кабыгы тазаланган
- 1 лайм, ширеси (болжол менен 2 аш кашык)
- ¼ стакан кошумча таза зайтун майы
- 2 аш кашык Шерри уксусу
- Татымына жараша туз жана мурч
Инструкция
- Блендерде же тамак-аш процессорунда бардык ингредиенттерди кошуңуз.
- Болжол менен 90 секунд же газпачо сиз каалаган консистенцияга жеткенге чейин пюре кылыңыз.
- Кайра жабыла турган идишке куюңуз.
- Бакты жаап, муздаткычка болжол менен төрт саатка коюңуз.
- Идиштерге салып бериңиз.
- Крутон, петрушка же бир аз тамчы зайтун майы менен кооздоп коюңуз.
Йогурт парфетасы
Йогурттан жасалган парфет – бул жөн эле 15 долларлык аэропортко берилүүчү тамак эмес, убакыттын тардыгы жана ачка болгонуңузда. Аларды чогултуу оңой жана жайдын ысык күндөрүндө кечки тамакка абсолюттук даамдуу болот.
Ингредиенттер
- 1 стакан ванильный йогурт
- ½ чыны гранола
- ¼ чыны черники
- ¼ чыны шабдалы, кубиктелген
Инструкция
- Чөйчөккө граноланын жарымын кошобуз.
- Үстүнө йогурт жана мөмө-жемиштердин жарымын салып койгула.
- Үстүнө гранола калган.
- Үстүнө калган йогурт жана мөмөлөр.
Пайдалуу Hack
Кошкон мөмө-жемиштериңиз, тандаган йогурт даамдары, жада калса гранола түрү менен жапайы болуңуз. Шоколаддуу гранола жана чие менен кесилген банан кошулган кулпунай йогуртун элестетип көрүңүзчү? Мага катталыңыз.
Жылуулук толкуну үчүн азыктар
Fed эң жакшы, андыктан көлөкөдө отуруп кечки тамакка балмуздак жегиңиз келсе да, биз сизди эч качан соттобойбуз. Булар күн ысык болгон күндөр үчүн өз алдынча жей турган же салаттарга, таңгактарга же бышырылган крахмалдарга кошо турган кээ бир идеялар.
- Пикник тамактары аз эмгекти же жылуулукту талап кылат, мисалы, Кобб салаты же жашылча кебобдору
- Йогурт
- Балмуздак
- Алдын ала бышырылган протеиндер, мисалы, имитацияланган краб, тоок эти же консерваланган же капталган тунец
- Алдын ала аралаштырылган салаттар
- Алдын ала бышырылган чабак
- Жумуртка
- Вальдорф салаты
- Жазгы рулет
Ысык күндөр үчүн сонун тамак-аш идеялары
Меш менен грильден алыс болуңуз, азыркылар үчүн өтө ысык. Эртең. Кийинки жума. Аларды жакында көрөсүз. Артка кайтыңыз жана тамак жасоого өтө ысык болгондо идеалдуу болгон бул кечки тамак идеялары менен толтуруңуз. Эгерде сиз кондитерликти муздатып турууну чечсеңиз, сырыңыз бизде коопсуз.