Ингредиенттер
- 1 унция джин
- 1 унция ак крем-де-какао
- 1 унция крем
- Муз
- Гарнир үчүн сүртүлгөн мускат жаңгагы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, джин, ак крем-де-какаону жана каймакты кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Таркаланган мускат жаңгагы менен кооздоп коюңуз.
Александр коктейлинин варианттары жана алмаштыруулары
Оригинал рецепттен өтө алыс кете албайсыз, бирок көптөгөн алмаштыруу мүмкүнчүлүгү бар.
- Таттуураак суусундук үчүн башка ингредиенттерге караганда кошумча джин, бирок азыраак ак крем-де-какаону же ак крем-де-какаону көбүрөөк колдонуу сыяктуу пропорциялар менен эксперимент жасаңыз.
- Диндин ар кандай стилдери ар кандай даамдарды берет. Лондондогу кургак гин - бул эң жеткиликтүү жана көпчүлүк адамдар ойлогон нерсе. Плимут джининин даамы бир аз татымал менен кургакыраак болот, ал эми эски Томдун даамы бир аз таттуу ноталары менен күчтүүрөөк жана башка джиндер сыяктуу кургак эмес. Женверде бардык гиндердин эң аз ботаникалык ноталары бар жана Александрдын эң таттуу версиясын түзөт.
- Декаденттүү коктейль үчүн оор кремди же жумшак крем даамын алуу үчүн жарым жарымды колдонуңуз. Алтургай сүттү бир чымчым менен колдонсоңуз болот.
Александр үчүн гарнир
Эгер майдаланган мускат жаңгагы жагымдуу угулбаса же башка нерсени изилдегиңиз келсе, булардын бир нечесин карап көрүңүз.
- Шоколад ноталарына басым жаса! Бул тууралуу баруунун бир нече жолу бар. Мартининин үстүнөн кооз көрүнүш үчүн шоколаддын сыныктарын себиңиз. Шоколадды сепкичтерди же шоколаддын күкүмдөрүн да колдонсоңуз болот.
- Шоколад чипстерин же шоколад батончиктерин эритип, бир аз муздагандан кийин стакандын четин шоколадга малып, шоколаддын четин кошобуз. Берүүдөн мурун шоколаддын толугу менен катып калышын күтүңүз.
- Таркаланган мускат жаңгагын сүртүлгөн корицага же фундукка алмаштырыңыз.
Александр коктейли жөнүндө
Александрдын атактуу аталаш агасы, атактуу Брэнди Александр менен жакшыраак тааныш болушуңуз мүмкүн. Бренди Александр джиндин ордуна коньяк менен жасалган джин версиясында риф болгон. Бренди Александр сыяктуу эле, оригиналынын так башталышы жок. Чынында, ал суусундуктар да Искендердин руху эмес, бири кара буудай, экинчиси джин менен даярдалган.
Александр джин 1900-жылдардын башында анын аты же кантип пайда болгондугу боюнча так жооп берген жок, бирок ал радардын астында абдан учкан винтаждык десерт ичимдиги бойдон калууда.
Александр Биринчи
Сиз классикалык Александр коктейли менен жакшы тааныш эмес болушуңуз мүмкүн, бирок бир жолу аракет кылып көргөндөн кийин, сиз кадимки Бренди Александрды десерт менен өткөрүп жибересиз. Арчанын жумшак жер ноталары жана таттуу шоколад даамдары менен бул эң сонун тең салмактуу коктейл жана түндү бүтүрүүнүн эң туура жолу.
