Ингредиенттер
- Лайм клинасы жана жээкке туз
- 1½ унция текила
- 1½ унция лаймад
- ¾ унция апельсин ликер
- ½ унция агава
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Алкак даярдоо үчүн ташты айнектин четине акиташ клинасы менен сүртүңүз.
- Тарелкедеги туз менен стакандын жарымын же четин толугу менен тузга малып коёбуз.
- Коктейль шейкерине муз, текила, лимад, апельсин ликери жана агаваны кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Лимед маргаритасына спин кошуунун көптөгөн жолдору бар, бирок аны өзүңүз каалагандай классикалык кылып калтыруунун варианттары бар.
- Кычкыл лаймдын даамын чыгаруу үчүн жарым унция жаңы сыгылган лайм ширесин кошуңуз.
- Таттуураак лаймдын даамы үчүн жарым унция лаймды кошуңуз.
- Агава жок болсо, анын ордуна бал же жөнөкөй сироп алмаштырса болот.
- Аньежо же мезкал сыяктуу ар кандай текилалар бир аз таттуу жана жылмакай лайад маргаритасын түзсө, мезкал түтүндүү жана даамдуураак даам бере алат.
- Ысык жүрөгүңүзгө жол болсо, бир-эки жалапеньо тыйынын аралаштырсаңыз болот, бирок өтө ачуу болбош үчүн кичинеден баштаңыз.
Гарнирлер
Лайм кошулган туз жээк маргаританын эң сонун гарнири болсо да, өзүңүздү бурчка боёлуп кеткендей сезүүнүн кажети жок.
- Суусузданган цитрус дөңгөлөгү заманбап маргарита үчүн заманбап гарнир.
- Шыктандыруу үчүн лайм тасмасын, дөңгөлөктү же буроону колдонуңуз.
- Эгер сиз маргаритаңызды жандандыруу үчүн жалапеньону колдонсоңуз, жалапеньонун тыйынын лайм дөңгөлөгү менен тешип коюңуз.
- Таттуураак маргарита үчүн, туздун четин өткөрүп жиберип, анын ордуна шекерди колдонуңуз. Жалапеноско караганда бир аз азыраак жылуулук үчүн тажин колдонсоңуз болот.
Лимайд Маргарита жөнүндө
Limeade сиз эч качан көрбөгөн тааныш дос, анткени ал лимонаддын торт цитрус тууганы. Бул көбүнчө лимонадга караганда бир аз көбүрөөк тарт, бирок ошол кол коюу акиташ даамы менен. Лимеди нөлдөн баштап жасоо үчүн, болжол менен он лаймдын ширесин куюп, сизге болжол менен он унция лайм ширесин бериңиз. Беш чөйчөкчө жылуу суу жана чейрек чыны шекер менен бирге кумурага лайм ширесин кошуңуз. Анан жөн эле аралаштырып, шекерди эритип коюңуз.
Эгер лайадыңыз азыраак таттуу болушун кааласаңыз, канттын көлөмүн азайтыңыз, бирок сиздики көбүрөөк таттуу болушун кааласаңыз, кантты көбөйтүңүз. Көбүрөөк лайм ширесин кошуңуз же акиташ үчүн сууну азыраак колдонуңуз, бул сизди ыдыратат, андыктан лаймдын даамы дагы көбүрөөк топтолот. Жөнөкөй сироп же бал менен рецепт жасап көрүңүз.
Көлөкөдөгү лаймид
Лимад маргарита менен, аны көлөкөдө жасап алдыңыз. Бул эң жөнөкөй маргариталардын бири, эгер сиз чындап эле чымчып жатсаңыз, текила, лимад жана агаваны стаканга ыргытып, аны жакшы деп атасаңыз болот. Мындан артык эмне болушу мүмкүн?
