Альцгеймер оорусунан сактануу үчүн бир нече нерселерди кылсаңыз болот. Алардын бири - белгилүү бир тамактарды жеп алуу. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, жөнөкөй диета өзгөртүүлөр бул оорунун алдын алууга жардам берет. Альцгеймердин алдын алууга жардам берери далилденген беш тамакты карап көрүңүз.
1. Карри Спайс
Мээде амилоиддик протеиндердин топтолушуна алып келген патологиялык өзгөрүү Альцгеймер оорусунун өнүгүшүнө алып келген демилгечи окуя деп эсептелет. Мээнин ичиндеги сезгенүү жана кычкылдануу да ооруга алып келет. Куркумин, анын сары түсүнө жооптуу карри курамдык бөлүгү, күчтүү антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ экени аныкталган жана бул оорунун пайда болушун алдын алуу үчүн анын потенциалы боюнча көптөгөн изилдөөлөрдүн предмети болгон. Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун маалыматы боюнча, (6.11.1-сүрөт) карри туруктуу тамактануучу Индияда Альцгеймер оорусу адаттан тыш төмөн таралган.
Альцгеймердин прескурсорлорун тоскоол кылат
2001-жылдын ноябрь айындагы Neuroscience журналы чычкандардын күнүмдүк куркумин берген изилдөөсү жана мунун мээдеги бляшкалардын пайда болушуна, кычкылдануу бузулушуна жана сезгенишине тийгизген таасири жөнүндө баяндайт. Изилдөөнүн натыйжалары curcumin алган чычкандардын бардык патологиялык өзгөрүүлөрдүн олуттуу төмөндөшүн көрсөтүп турат. Иликтөөчүлөр карри татымалдары Альцгеймер оорусунун алдын алуу үчүн чоң потенциалды көрсөтөт деп сунушташат.
Мээдеги амилоиддик депозиттерди азайтат
2014-жылдын август айындагы Neurobiology of Aging басылмасы чычкандардагы амилоиддик патологияны караган изилдөөнү жарыялаган. Карриге бай диета берилген чычкандар карри албаган чычкандарга салыштырмалуу мээдеги амилоиддик кендердин олуттуу азайгандыгын көрсөттү. Окумуштуулар карри күчтүү сезгенүүгө каршы жана мээнин иштешин коргой турган антиоксиданттарга бай экенине кошулушат.
2. Лосось, Сардин жана башка майлуу балыктар
Лосось, сардина жана башка майлуу балыктар Омега-3 май кислоталарына бай, алар эс тутумдун начарлашы жана Альцгеймер оорусу менен байланышкан бета-амилоиддин кандагы деңгээлин төмөндөтөөрү далилденген.
Омега-3 бета-амилоидди төмөндөтөт
Америкалык неврология академиясы тарабынан жарыяланган изилдөөдө 65 жаштан жогору 1219 адам кемчиликтин белгилери байкалбаган. Натыйжалар катышуучу канчалык көп Омега-3 май кислоталарын колдонсо, кандагы бета амилоидинин деңгээли ошончолук төмөн экенин көрсөттү. Жумасына бир грамм Омега-3 (лосось филесинин жарымы) ичүү бета амилоидинин 20-30 пайызга азайышына байланыштуу экени аныкталган.
Балыкты жума сайын колдонуу мээнин ден соолугун жакшыртат
American Journal of Preventive Medicine журналынын 2014-жылдын июль айындагы чыгарылышында окумуштуулар бир нече ондогон жылдар бою балык керектөөсү жана анын мээнин ден соолугуна тийгизген таасирин караган изилдөө жөнүндө отчет беришет. Изилдөө көрсөткөндөй, узак убакыт бою жума сайын балык жегендердин мээсинде боз заттын көлөмү балык жебегендерге караганда көбүрөөк болгон. Боз заттын жоголушу Альцгеймер оорусу менен байланыштуу жана изилдөөчүлөр балык керектөө мээнин саламаттыгы үчүн маанилүү коргоо механизми болушу мүмкүн деген жыйынтыкка келишкен.
3. Мөмөлөр
Мөмөлөр мээдеги сезгенүүнү токтотуучу антиоксидант полифенолдорго бай. Полифенолдор мээнин эс тутумду башкарган аймактарында локализацияланат.
Когнитивдик картаюуну кечиктирет
Annals of Neurology журналынын 2012-жылдын апрель айындагы чыгарылышы орточо жашы 74 жашта 16 000 аялдын катышуусу менен жүргүзүлгөн изилдөө жөнүндө баяндайт. Изилдөө көрсөткөндөй, көп ичкен аялдардын когнитивдик картаюусу эки жарым жылга кечигет. мөмөлөрдүн.
Токсиндерди кетирет
Тажрыйбалык биология боюнча Америка коомдорунун федерациясынын 2013-жылдын апрель айындагы басылышында дагы бир акыркы изилдөө мөмө-жемиштер мээдеги Альцгеймер оорусуна алып келе турган уулуу заттарды кантип эффективдүү кетирээрин көрсөттү. Келемиштер эки ай бою мөмө-жемиштерден жасалган диета менен азыктандырылып, андан кийин мээнин тез карыганын туураган нурланууга дуушар болгон. Натыйжалар мөмө диетасы менен азыктанган келемиштер контролдук топко салыштырмалуу радиациядан олуттуу коргоону көрсөттү. Окумуштуулар мөмө-жемиштер фитонутриенттин жогорку компонентине байланыштуу коргоочу эффект берет деген тыянакка келишкен. Бул когнитивдик функциянын жакшырышына жана Альцгеймер оорусунун азайышына алып келиши мүмкүн.
4. Кофе
The Journal of Alzheimer's Disease кофе жана анын Альцгеймер оорусунун алдын алуу үчүн потенциалдуу пайдасын изилдеген изилдөөнү камтыйт.
Кофе керектөө когнитивдик төмөндөөнү жайлатат
Изилдөө 65 жаштан 88 жашка чейинки жеңилирээк когнитивдик бузулуу белгилери бар 124 адамга байкоо жүргүздү. Альцгеймер оорусуна чалдыккандардын канында кофеиндин деңгээли 50% төмөн болгон, алар когнитивдик жөндөмдүүлүктүн өсүшүн төмөндөткөн эмес. Изилдөөнүн катышуучулары үчүн кофеиндин негизги булагы кофе болгон.
Кофеин Тау протеининин топтолушун алдын алат
Карылыктын нейробиологиясында басылып чыккан дагы бир изилдөө кофеиндин мээдеги тау протеининин топтолушун кантип алдын алаарын талкуулайт. Мээдеги Tau протеининин калдыктары нерв клеткаларынын байланышын үзөт жана Альцгеймер оорусунун аныктоочу өзгөчөлүгү болуп саналат.
5. Кара шоколад
Какао флаванол кара шоколадда (бирок ак же сүт шоколадында эмес) кездешүүчү күчтүү антиоксидант болуп саналат. Бул ден-соолукка көптөгөн пайдалары менен, анын ичинде жакшыртылган эс тутум менен байланыштырылган.
Жакшыртылган эс тутум тесттери
Nature Neuroscience журналынын 2014-жылдын октябрь айындагы чыгарылышында 50 жаштан 69 жашка чейинки адамдар катышкан изилдөө билдирилди. Какао флаванолуна бай суусундукту үч ай ичкендер эс тутум боюнча тестирлөөдөн 25% жакшыраак иштегени аныкталган. аз какао флаванол суусундугун ичкен. Изилдөөчү, доктор Скотт Смоллдун айтымында, эс тутум тестинде флаванол суусундугунун көрсөткүчү жогору болгон адамдар 20-30 жаш кичүү адамдарга окшош болгон.
Какао невроваскулярдык кошулууну колдойт
Жакында Гарвард университетинде жүргүзүлгөн жана 2013-жылдын сентябрь айындагы Neurology журналында жарыяланган изилдөөдө какао керектөө жана анын нейроваскулярдык байланышты колдоодогу ролу талкууланат, бул процессте мээнин активдүүлүгү кан агымын жакшыртат. Нейроваскулярдык байланыш Альцгеймердин алдын алууда негизги ролду ойнойт деп эсептелет.
Жаш жана курч бойдон калуу
Когнитивдик начарлоо жана Альцгеймер оорусу улгайган адамдар үчүн берилген деген коркуу - бул жомок. Көптөгөн адамдар толук таанып-билүү функциясы жана дени сак активдүүлүк деңгээли менен алтын жылдарын өткөрө алышат. Активдүү жашоо образы сергек тамактануу менен айкалышып, жүрөгүңүздү жана эсиңизди жаш сактоого жардам берет.