Популярдуу маданиятта кето диетасынын өсүшү көптөгөн адамдарды көмүртектерге көбүрөөк көңүл буруп, күнүмдүк углеводдорунун санын аз кармап туруу үчүн аларды аз углеводдор коктейлдерине жана тамак-ашка кайрылууга түрттү. Бактыга жараша, укмуштуудай даамдуу аз углеводдор коктейлдерин түзүү үчүн даамын курмандыкка чалуунун кереги жок, муну бул он бир суусундук рецепти далилдейт.
Төмөн углеводдуу космополит
Классикалык Cosmopolitanдеги бул аз углеводдор диета ширелерин, экстракттарды жана жаңы ингредиенттерди колдонот жана жалпысынан 2 г чейинки бардык углеводдор үчүн баштапкы даам профилин туурайт.
Ингредиенттер
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ чай кашык апельсин экстракты
- 3 чай кашык гранулдашкан аллюлоза же эритритол таттуулагыч
- 1 унция диеталык клюква ширеси
- 1½ унция арак
- Муз
- Гарнир үчүн апельсин кабыгы
Инструкция
- Коктейль шейкеринде лайм ширесин, апельсин экстракты, таттоону, клюква ширесин жана аракты аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздатуу үчүн чайкап коюңуз.
- Мазмуну муздатылган коктейль стаканына сүзүп коюңуз.
- Суусундуктун үстүнө апельсиндин кабыгын сыгып, майларды бошотуп, анан гарнир катары ичимдиктин ичине таштайсыз.
Джин Рики
Тарыхый Джин Рикки табигый аз углевод болуп саналат, бир стакандын салмагы 2г углеводду түзөт.
Ингредиенттер
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- 2 унция джин
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн лайм клинасы
Инструкция
- Муз толтурулган стаканга лайм ширесин жана джинди куябыз.
- Үстүнө сода куюп, лайм клинасы менен кооздоп коюңуз.
'Тwas the Night Cocktail
Бул бай жана ачуу суусундук оор каймакты, күзгү татымалдарды жана ромду аралаштырып, болгону 2г углеводдон турган коктейлди жасайт.
Ингредиенттер
- 2 унция оор крем
- Тиче мускат жаңгагы
- Даш корица
- 1 унция кара ром
- Муз
Инструкция
- Коктейль шейкеринде каймакты, мускат жаңгагын, корицаны жана ромду аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Ашкананы кружкага же таш стаканга сүзүп алыңыз. Кааласаңыз кошумча мускат жаңгагы менен кооздоңуз.
Клубничный лимонад Fizz
Бул кулпунай лимонадынын физз рецепти менен 1 г кем углеводго газдалган жана ичимдиктүү кулпунай лимонадынын даамдуу даамын тата аласыз.
Ингредиенттер
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- 1 өлчөмүндөгү ичимдик пакети кулпунай лимонадынын Crystal Light
- 1½ унция арак
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн лимон кесими
Инструкция
- Коктейль шейкеринде лимон ширесин, Crystal Light жана аракты аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Муз толтурулган Коллинз стаканына сүзүп, үстүнө сода куябыз.
- Лимон кесими менен кооздоп коюңуз.
Аз углевод Арнольд Палмер
Кинтессенциалдуу жайкы суусундук - бул чай менен лимонадды аралаштырган Арнольд Палмер. Бул аз углеводдуу алкоголдук версиянын салмагы 1 г карбонгидраттан аз.
Ингредиенттер
- Муз
- 1 аш кашык жаңы сыгылган лимон ширеси
- 2 унция лимон селтцер
- 2 унция кайнатылган кара чай
- 1 унция арак
- Гарнир үчүн лимон дөңгөлөк
Инструкция
- Муз толтурулган бийик стаканга лимон ширесин, лимон сельцерин, кара чайды жана аракты аралаштырыңыз.
- Коктейль кашыктын жардамы менен аралашманы аралаштырып, лимон дөңгөлөк менен кооздоп коюңуз.
Төмөн углеводдуу ак орусча
Ак орустар эң сүйүктүү каймактуу коктейлдердин бири болуп эсептелет жана бир стаканына 2,5 г карбонгидрат камтылган бул аз углеводдуу версияны колдонуп көрүп, эч кандай күнөөлүү сезилбейсиз.
Ингредиенттер
- 2 аш кашык Торани шекерсиз шоколад сиропу
- 3 унция оор крем
- ¼ чай кашык ванилин экстракты
- 1 унция демделген эспрессо, муздатылган
- 1½ унция арак
- Муз
Инструкция
- Коктейль шейкеринде шоколад сиропун, оор кремди, ваниль экстракты, эспрессону жана аракты аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Муз толтурулган таш стаканга сүзүп, кызмат кылыңыз.
Төмөн углеводдуу Кейп Коктейли
Клюква күйөрмандары классикалык Cape Cod коктейлин жакшы билишет жана бул аз углеводдуу рецептте 1,5 грамм гана углеводдон турган суусундукту жасоо үчүн диеталык клюква ширесин колдонот.
Ингредиенттер
- Муз
- 1 чай кашык жаңы сыгылган лайм ширеси
- 3 унция диеталык клюква ширеси
- 2 унция арак
- Гарнир үчүн лимондун кабыгы (милдеттүү эмес)
Инструкция
- Таска же муз толтурулган стаканга лайм ширесин, диеталык клюква ширесин жана арак куюңуз.
- Коктейль кашык менен аралаштырып, лимондун кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Аз углеводдор Лонг-Айленд муздак чай
Бул аз углеводдор Лонг-Айленд муздак чайынын рецепти ар бир оозго даамдуу болсо да, анын баары бир стаканга 1 г углеводду түзөт.
Ингредиенттер
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¼ унция гранулдашкан Swerve же Эритритол таттуусу
- 2 тамчы апельсин экстракты
- ½ унция арак
- ½ унция джин
- ½ унция ак ром
- ½ унция күмүш текила
- Муз
- Диет кола
- Гарнир үчүн лимон клин
Инструкция
- Коктейль шейкеринде лимон ширесин, таттууну, апельсин ширесин, аракты, джинди, ак ромду жана күмүш текиланы аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Муз менен толтурулган коллинз стаканына аралашманы сүзүп алыңыз. Үстүнө диеталык кола куюп, лимон клинасы менен кооздоңуз.
Күзгү түндөрдүн коктейли
Бир стаканына 1г кем углеводду түзгөн бул даамдуу, көбүктүү суусундук менен күздүн жаркыраган кечинде ырахат алыңыз.
Ингредиенттер
- Даш кардамон ачуу
- Тире сызыкчалар
- 2 унция алтын ром
- Муз
- Диеталык имбир сырасы
- гарнир үчүн 1-2 лайм кесим (милдеттүү эмес)
Инструкция
- Коллинз стаканына кардамон ачуу, гвоздика жана алтын ромду аралаштырыңыз.
- Бар кашык кашык менен аралаштырабыз.
- Муз кошуу.
- Үстүнө диеталык имбир алесин кошуп, лайм кесимдери менен кооздоңуз.
Апельсин чачыраткыч
Эгер сиз түнкү стакан шарапыңыздан ырахат алуунун жаңы жана аз углеводдор жолун издеп жатсаңыз, бир стаканга 2,3 г карбонгидрат камтылган бул апельсин спрейзер рецептин колдонуп көрүңүз.
Ингредиенттер
- 3 унция муздатылган кургак ак шарап
- 3 унция муздатылган апельсин даамдуу селтцер
- Гарнир үчүн 1 кызгылт сары бурмал
Инструкция
- Вино стаканына шарап менен сельцерди аралаштырыңыз.
- Апельсин түсү менен кооздоңуз.
Аз углеводдор камиказе
Эреже катары атырылып жасалган бул камикадзе оригиналдуу рецептти өзгөртүп, аны 2,4 г углевод коктейлине айлантат.
Ингредиенттер
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- 2 тамчы суюк таттуучу
- 2 унция арак
- Муз
- Шашылыш суу
- гарнир үчүн 1 жалбыздын бутагы
Инструкция
- Коктейль шейкеринде лайм ширесин, суюк таттуучуну жана аракты аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Муз менен толтурулган таш стаканга аралашманы сүзүп, үстүнө суу чачыңыз.
- Жалбыздын шактары менен кооздоп, дасторконго коебуз.
Даамдуу аз углевод аралаштыргычтар
Эгер сиз өзүңүздүн карбонгидраттуу коктейлдериңизди жасоо менен эксперимент жасоого шыктанып жатсаңыз, анда бул ансыз деле аз углевод аралаштыргычтарды маанайыңызга кошуп көрүңүз:
- Клуб содасы
- Диеталык сода
- Диет ширеси
- Диеталык тоник суу
- Төмөн углеводдуу даамдуу селтцер
- Оор крем
- Кокос сүтү (толук майлуу)
- Жаңы сыгылган лайм жана лимон ширеси
- Кристалл жарык
- Эспрессо
- Zevia
- Муздуу чай
- Муздуу кофе
Аз углеводдуу коктейлдерди жасоо боюнча кеңештер
Эми сиз коктейлдериңиз менен аралаштыра турган нерселердин түрлөрү жөнүндө түшүнүккө ээ болгонуңуздан кийин, коктейлдериңизди мүмкүн болушунча нөлгө жакын углеводду кантип сактоо боюнча бул пайдалуу кеңештерди карап көрүңүз:
Рухтарды үнөмдөбө
Көбүнчө катуу алкоголдук ичимдиктерде көмүртек жок, андыктан аз калориялуу рецепттерден айырмаланып, аралаш суусундуктарыңызда колдонгон катуу спирттердин көлөмүн үнөмдөөнүн кажети жок. Даамдуу арак жана виски сыяктуу даамдуу катуу ичимдиктерге көбүнчө кант кошулат, андыктан жыты жок спирт ичимдиктерин кармаңыз. Ликерлер да канттын жогорку мазмунуна ээ. Ошо сыяктуу эле, сиз майларды күйгүзөр алдында денеңиз спирт ичимдиктерин күйгүзөөрүн түшүнүү маанилүү, андыктан кетозду сактап калууга аракет кылып жатсаңыз, денеңиз алкоголду күйүүчү май үчүн күйгүзүүгө чейин күйгүзүп, кетозду жайлатышы мүмкүн.
Ширелер же ликерлердин ордуна экстракты же ачууну колдонуңуз
Көптөгөн жемиш ширелери жана ликерлери өтө жогору көмүртектерге ээ болушу мүмкүн, бирок анын ордуна бир нече тамчы даамдардын экстракттарын же даамдуу коктейлдин ачуусун колдонуу ар бир ичимдикке кошумча углевод кошпостон даамдын кылыктарын алып келиши мүмкүн.
Цитрус ширесин же кабыгын кошуңуз, же чоң даам үчүн аралаштырыңыз
Көмүрсуулар үчүн аз өлчөмдөгү жемиштерди же чөптөрдү аралаштырып, чоң даам кошо аласыз же жарым унцияга жакын жаңы сыгылган лимон же лайм ширесин колдонсоңуз болот.
- Жаңы сыгылган лимон жана лайм ширелеринде бир унцияда 1 г карбонгидрат бар, андыктан жагымдуу даам үчүн жарым унция кошуңуз.
- Же болбосо, лайм тилим, лимон тилим, апельсин тилим же кумкват сыяктуу кичинекей кесим цитрустарды аралаштырыңыз. Кыймылсыздануу аз гана өлчөмдөгү углеводдорду кошот (мисалы, апельсин бөлүгүндө 2 г углевод бар).
- Сиз цитрустун кабыгын жөн эле аралаштырсаңыз да болот. Цитрус кабыгында даамдуу цитрус майлары бар, алар углеводдун санын кошпостон ичимдиктин даамын берет.
- Бир же эки мөмө-жемиштерди аралаштырсаңыз, даамдуу болот, бирок 2 г карбонгидратсыз.
- Камкор чөптөр да углеводсуз даам берет.
Кант алмаштыргычтарды кошуңуз
Көмүрсуунун жогорку деңгээли көбүнчө кошулган канттардан келип чыгат жана андан кутулуунун оңой жолу - аллулоза же эритритол сыяктуу таттуу заттардын башка түрлөрүн колдонуу. Эгер сиз суюк формаларды колдонуп жатсаңыз, кадимки сироп бере турган жоголгон көлөмдү эске алуу үчүн коктейлиңизге суу же сода суусун кошуңуз.
Аз углеводдор бар суусундуктарга заказ берүү
Ар бир ресторанда өзүнүн углеводдорунун саны ар бир коктейль тизмесинин жанында боло бербейт, андыктан эгер сиз аз углеводду сактап калгыңыз келсе жана алардын менюсунан заказ бергиңиз келсе, бул пайдалуу колдонмону аткарыңыз:
- Ингредиенттер канчалык аз болсо, ошончолук жакшы- Көмүрсуунун санын текшерүүнүн тез жолу – курамы аз ингредиенттери бар коктейлдерди издөө; спирт жана бир аралаштыргыч ар кандай компоненттерден турган көп катмарлуу коктейлге караганда азыраак углеводду түзөт.
- Мүмкүн болушунча диета сураңыз - Эгер сиз сода жана спирттүү коктейлдердин күйөрманы болсоңуз, анда углеводдоруңузду аз кармоонун оңой жолу - диеталык газдалган сууларды колдонууну сурануу..
- Кургак ак шараптарга карманыңыз - Негизинен, бир стакан шарапка заказ берип, мүмкүн болушунча аз көмүртектерге ээ болгуңуз келсе, кургак ак шарап жана шампан варианттарын карманыңыз. Алардын бардыгында 2 граммдын тегерегиндеги карбонгидрат бар же беш унция стакан үчүн андан аз, ал эми кызыл шараптар эки эсе көп.
Аз углевод, бирок даамы жогору
Денеңизге кандай нерселерди киргизип жатканыңызды билип, углевод алууну азайткыңыз келип, бирок эмнеге ээ болом деп тынчсызданып жатсаңыз, бул укмуштуудай. чектөө үчүн, коктейлдер алардын бири эмес экенине ишениңиз. Төмөн углеводдор аралашкан суусундуктар даамдуу да, пайдалуу да болушу мүмкүн жана бул он бир рецепттин кайсынысы болбосун сизди күнүмдүк чегиңизден оңой кармап турат.
