Күнгө жуурканга отуруп пикник бутерброд жегенди ким жакшы көрбөйт? Эгерде сиз идеалдуу пикник спредин куруунун жолдорун издеп жатсаңыз, окууну улантыңыз.
Пикник сэндвичтеринин ачкычы
Сэндвичтерди баары жакшы көрөт. Аларды жасоо оңой, таңгактоо оңой жана жегенге оңой. Сиз аларды жеңил жана дени сак же оор жана чын жүрөктөн кыла аласыз. Аларды коё турган нерсеге келгенде асман чеги болот, андыктан бутерброд пикник үчүн эң сонун тамак деп эсептелинет.
Сэндвич жасоо өнөрүнүн да айласы бар. Кимдир бирөө тастыктай тургандай, сэндвичти бир нече мүнөттөн ашык убакытка отургузуп коюу, адатта, нымдуу башаламандыкка алып келет. Жана унутуп, аларды ороп, бул бир гана көйгөйдү курчутат. Түшкү тамагыңыз гупка айланып кетпесин кантип сактайсыз? Бул жерде сиз эстен чыгарбоо керек болгон бир нече маанилүү кеңештер бар.
Жашылчалар
Адамдар сыяктуу жашылчалар да негизинен суудан турат. Көптөгөн жашылчаларды сэндвичке коюудан мурун кесип же кесүү керек, бул чың болуу мүмкүнчүлүгүн дагы жогорулатат. Жашылча-жемиштериңиздин нымдуулугун наныңызга сиңип, чоң башаламандыктан кантип сактай аласыз?
Жашыл жана көк чөп сыяктуу кесилбеген жашылчалар үчүн бутербродиңизге коюудан мурун кагаз сүлгү менен кургатып алыңыз. Эгер туздалган бадыраң, помидор же бадыраң сыяктуу жашылчаларды туурап жатсаңыз, ашыкча нымдуулуктан арылтуу үчүн аларды эки бетине кагаз сүлгү менен сүртүңүз. Бул бир же эки саат сейилдөө же айдоо убактысын сатып алуу үчүн жетиштүү сууну алып салат.
Эт
Муздак табиятынан нымдуу, бирок нанга коюудан мурун тарелкага он мүнөт отургузуп койсоңуз, бетинен бир аз ным жоголот. Эттин чоңураак кесилиши үчүн аларды кагаз сүлгүгө ороп, эки тарелканын ортосуна бир нече мүнөт бассаңыз болот. Бул, айрыкча, майдаланган эттер менен жакшы иштейт, анткени алардын бети ачык болгондуктан, шире чогултушат. Майдаланган этиңизди нымдуу тамчылардан арылтуу үчүн жакшылап сыгыңыз.
Спред
Сэндвич таркатуу үчүн бүтүндөй илим бар. Май, майонез жана песто сыяктуу майга негизделген спреддер чындыгында нандын нымдуулугун жаап, нымдуу болуп калуусуна жол бербестигин билесизби? Бул чындык! Бул жаймалардагы майлар эт жана жашылча ширелерин тиешелүү жеринде сактайт - нандын кесимчелеринин ортосунда жана аларга сиңбейт.
Бир кесим нанга май же майонду сүйкөп жатканда, аны четинен четине чейин жаап турган жакшы, тегиз катмарды сүйкөңүз. Өтө көп колдонбоңуз, анткени майдын көп болушу нандын үстүнөн жасалган суудай нымдуу болуп калышы мүмкүн.
Пикник сэндвичинин рецепттери
Эми сиздин арсеналыңызда антисог көндүмдөрү бар болгондуктан, бул жерде сиз аларды ишке киргизүүгө мүмкүнчүлүк бар. Бул сэндвич рецепттери пикникти эсте каларлык кылат.
Pesto Turkey Sandwich
Бул сэндвич ар дайым хит болуп саналат, ал эми жашыл песто сырткы чөйрөгө дал келет, сиз аны жактырасыз! Эки бутерброд жасайт.
Ингредиенттер
- 4 кесим нан
- 1/2 чыны песто (дүкөндөн сатып алынган же үйдө жасалган)
- 1 ууч бала шпинат жалбырагы, акырын кургатып сүртүңүз
- 8 кесим духовкада куурулган үндүк төшү
- Лимон ширеси
Инструкция
- Төрт тилим нандын бир бетине песто жука жана тегиз жайып коёбуз. Эки кесимди бөлүп коюңуз.
- Калган эки кесим нандын үстүнө шпинат жалбырактарын катмарлап, андан соң үндүктүн үстүнө катмарлайбыз.
- Бир нече тамчы лимондун ширесин себелеп, үстүнкү сэндвичке өзүңүз койгон кесимдерди салып коюңуз.
- Рахаттаныңыз!
Жашылчаларды орогуч
Бардык максаттарга жана максаттарга, ороп, албетте, бутерброд болуп саналат. Аларды жасоо оңой, жегенге кызыктуу жана балдар аларды жакшы көрүшөт! Пикник сэндвичтери үчүн эң сонун 24 кесим берет.
Ингредиенттер
- 4 чоң ундан жасалган тортилья, төрт бурчтуу формада кесилген
- Майонез
- 1 баш салат жалбырагы, акырын кургатуу
- 1 ууч шпинат, акырын кургатуу
- 1 пакет Америка сыры (же каалаган сыр)
- 2 чоң помидор, тууралган жана акырын кургатылган
- 1 пачка тиш чукугуч
Инструкция
- Тортилланы тегиз салып, майо менен тегиз жайып коюңуз.
- Ар бир тортилляга салат жалбырагы, шпинат жана сыр кошуп, ортосуна бир катар томат кесимдерин салабыз.
- Тортилланы бекем ороп, тиш чукугуч менен 1 дюймдук бөлүктөргө бөлүңүз
- Өтө курч бычак менен 1 дюймдук тилимдерге бөлөбүз.
- Табакчага жайып ырахат алыңыз.
