Ингредиенттер
- 1 чыны кесилген апельсин, кулпунай жана лимон
- Муз
- 750 мл ром
- 750 мл арак
- 64 унция ананас ширеси
- 64 унция жемиш пучкасы
- 18 унция клюква ширеси
- 18 унция лимонад
- Гарнир үчүн апельсин тилим
Инструкция
- Чоң кумура же пунч идишке тууралган жемиштерди жана музду, андан соң ром, арак, ананас ширеси, мөмө-жемиш ширеси, клюква ширеси жана лимонадды салыңыз.
- аралаш үчүн аралаштырыңыз.
- Коктейль бокалдарына жаңы муздун үстүнө бериңиз.
- Апельсин тилимдери менен кооздоп коюңуз.
Бул рецепт болжол менен 26 порцияны түзөт. Керек болсо бул рецепттин жарымын же эки эселеп алсаңыз болот.
Джунгли ширесинин вариациялары
Джунгли ширесинин рецепттерине келгенде чек жок. Демек, жүздөгөн варианттарды камтуу мүмкүн болбосо да, булар эң популярдуулардын айрымдары.
- Джунгли ширеси бир катар рухтар менен жакшы ойнойт. Ар кандай тунук спиртти айкалыштырып колдонуңуз: ром, арак, текила жана джин, ошондой эле бурбон. Мезкал же скотч сыяктуу өтө түтүндүү же торфтуу тамактардан алыс болуңуз, анткени алар жакшы аралашпайт.
- Ар кандай ширелер менен эксперимент. Лимонаддын ордуна кызгылт лимонадды жеп көрүңүз. Ананас ширесин апельсин ширесине алмаштырыңыз. Алча ширесин клюква ширесинен артык көрөсүзбү, караңыз. Укмуштуу окуяларга катышып, ак клюква ширесин, жүзүм ширесин же мөмө-жемиштерди сынап көрүңүз.
- Джунгли ширесин газдалган нерсе менен толуктаңыз, мисалы, жөнөкөй сода, лимон-лайм содасы, же ванилин, малина же жемиштүү ар кандай даамдуу сода.
- Даамдуу спирттер жагымдуу таасир этиши мүмкүн! Кокос ром же текила же жемиш даамдуу арак же текила колдонуңуз. Аларды дүкөндөн тапсаңыз болот же өзүңүздүн демиңиз менен демдеп алсаңыз болот.
- Бир чөйчөк апельсин ликери, көк курасао, малина ликери же башка жемиш ликерин кошуп аралаштырыңыз.
Джунгли ширеси үчүн гарнир
Джунгли ширеси менен гарнирге келгенде ачкычы жаңы мөмө болуп саналат. Бирок, сиз ар дайым жаңы чөптөрдүн бир бутагын же цитрус кабыгын тандасаңыз болот.
- Түстүү гарнир үчүн коктейльге же жыгачтан жасалган шашлыкка бир нече кесим жемиштерди тешип коюңуз.
- Идишке же кумурага ананас, лайм же бүт клюква сыяктуу жаңы жемиштерди кошуңуз. Джунгли ширесин бергенде даяр гарнир үчүн коктейлге бир аз кошуп коюңуз.
- Ар бир порцияны лайм же лимон цитрус дөңгөлөк же цитрус лентасы же бурма менен кооздоп коюңуз.
- Джунгли ширесин суусузданган цитрус дөңгөлөк гарнири менен 21-кылымга алып барыңыз. Муну суусузданган кулпунай менен кошо аласыз.
Джунгли ширесинин келип чыгышы
Джунгли ширеси күчтүү (же тумандуу) колледж эскерүүлөрүнө карабастан, бул чоң партиядагы коктейль чындыгында тыюу салууга чейин эле. Тарых эки башка шаарды, Форт Коллинз менен Форт Гибсонду жунгли ширесинин үйлөрү катары көрсөтөт. Кабарчылар джунгли ширесине анын атын тартуулашкан шаардын жайгашкан жеринен улам, сиз имбиберлер жана башка соода тармактары бар. Америкалык жоокерлер 1940-жылдардын башында турлар учурунда кандайдыр бир түрдө джунгли ширесине кайрылып, жолдо австралиялыктар менен рецепттерди алмаштырышкан. Бул рецепт суусундукту кокос жаңгагында жасап, ичүүнү талап кылган, бирок ингредиенттерди бир айга жакын күн астында аралаштырууга уруксат бергенден кийин гана.
Джунгли ширесиби же Джунгли ширеси эмеспи?
Джунгли ширесин сөзсүз жасаш керек деп айтууга болот. Күндүн акырында, сиз бул коктейлдин ичимдик же жеңил, ака таштанды челек иче аласыз, каалагандай. Сиздин карамагыңызда ушунчалык көп рецепттер жана вариациялар менен, бул көпчүлүк спирт ичимдиктери менен аралаштыргычтарга ылайыктуу өтө кечиримдүү коктейл. Бул кандай сонун?
