Ингредиенттер
- 1 унция шоколад арагы
- ¾ унция шоколад ликер
- ¾ унция ирландиялык крем
- ½ унция ак крем де менте
- Муз
- Гарнир үчүн оор крем жана жалбыз жалбырагы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, шоколад арагы, шоколад ликери, ирландиялык крем жана крем-де-менте кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Гарнирге коюу крем жана жалбыз жалбырагы менен кооздоп коюңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Шоколад менен жалбыз - бул классикалык даам айкалыштыруу жана аны ишке ашыруу үчүн бирден ашык формула бар.
- Ак шоколад же кара шоколад ликери менен ойноп, шоколад жалбыз мартиниге уникалдуу айлануу тартуулайсыз.
- Шоколад жалбызы жапайы көрүнгөнүнө карабастан, чыныгы өсүмдүк. Бир аш кашык майда тууралган шоколадды кошуп, жалбыздын даамын жакшыртуу үчүн бул чөп менен арагыңызды демдеңиз.
- Ирландиялык каймакты өткөрүп жиберип, коюураак мартини үчүн оор каймакты, бүт сүттү же алтургай камкаймакты колдонуңуз.
- Шоколад арагынын ордуна ванилин же камкаймак арагын колдонуңуз, ал кошумча даамдарды кошот.
- Анд Кенди мартиниңизди ачык жашыл түскө айлантуу үчүн тунук шоколад ликери жана жашыл крем де-менте колдонуңуз. Жарым унция шоколад ликери жана төрттөн үч унция крем-де-менте колдонуу менен аны ого бетер популяция кылыңыз.
- Таттуулугу жок даам кошуу үчүн ачуу шоколаддын бир нече тамчысын тамызыңыз.
Гарнирлер
Анд момпосуйлуу мартиниңизди жөнөкөй жана саркечтен тартып, шыктууга чейин бир нече жол менен кооздоңуз.
- Бир нече оролбогон Анд момпосуйларынын жалбызын эритип, эриген шоколадды мартини стаканынын ички бетине тамызыңыз же четин шоколадга малып коюңуз.
- Анд момпосуйу мартиниңиздин үстүнө бир капкак шоколад сыныктарын, майда тууралган шоколадды, жадагалса шоколад сепкилерин кошуңуз.
- Чыныгы мартини десертине бир куурчак камкаймак кошуңуз.
- Анд конфетинин даамын майдалап туурап, үстүнө себелеп коёсуз же бир аз эритип, муздаганда момпосуйду стаканга чаптаңыз.
- Алчадай десертти эч нерсе толуктай албайт. Стаканга марашино же коктейль гиласын таштаңыз же коктейль менен тешип коюңуз.
Анд конфет Мартини жөнүндө
Укмуштуудай сүйүктүү жана эстен кеткис Анд тоосунун зээрканалары Американын ар кайсы үй-бүлөлөрүндө эң керектүү нерсе. Биринчи жолу 1950-жылдары түзүлгөн шоколад жалбыз момпосуйу кечки тамактан кийин же каалаган убакта мени алып кетүүчү популярдуу тамак болуп саналат. Бул шоколад менен жалбыз даамын айкалыштыруу коктейль дүйнөсүндө жаңы эмес болчу, анткени жалбызды жана шоколадды да колдонгон чегиртке мартини Анд момпосуй жалбызынан алда канча мурда келген.
Андын момпосуйлуу мартини үчүн илхам болсо керек, чегиртке - бул өткөн кылымда секирип жүргөн классикалык коктейл. Жаңы Орлеан бул жашыл мартининин булагы деп ырасташат, бирок бир нече ондогон жылдардан кийин гана ичимдик популярдуулукка ээ болгон - ошол эле убакта Анд жалбыздары базарга чыккан. Андрес момпосуйлуу мартини чегирткедеги жаңыртылган жана заманбап айлануу болуп саналат, анын ичинде кремдүү шоколад даамдарына басым жасалат. Ошол эле учурда, жалбыз бардык башка шоколад десерт коктейлдерин бөлүп коюу үчүн колдоочу жылдыз болуп саналат. Кыязы, бул коктейль ошондой эле Butterfinger же Jolly Rancher сыяктуу конфет стилиндеги башка коктейлдерден, ошондой эле шоколаддуу десерт суусундуктарынан, анын ичинде популярдуу жана таттуу селден шыктанган.
Жалгыз болгон Мартини жасоо
Кадимки шоколад жалбыз мартиниден секирип өтүп, бир аз ыңгайлуураак нерсеге тайып кириңиз. Бул Анд момпосуйлуу мартини жалбыз коктейли тууралуу оюңузду өзгөртүшү мүмкүн. Андыктан ошол таттуу шоколад ноталарын жалбыздын шыбыры менен кучактап алыңыз, бирок бөлүшүүнү унутпаңыз.