Ингредиенттер
- 2 унция виски
- ½ унция ирландиялык крем
- 1-2 сызык корица ачуу
- Ысык кофе
- Гарнир үчүн сүзүлгөн крем
Инструкция
- Кружканы ысык сууга толтуруп жылытып алыңыз.
- Кружка жылуу болгондон кийин сууну төгүңүз.
- Кружкага виски, ирландиялык каймак жана корица ачуусун кошобуз.
- Ысык кофе менен толуктаңыз.
- Каймак менен кооздоп коюңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Ингредиентиңиз түгөнүп калдыбы же кандайдыр бир өзгөртүүлөрдү киргизгиңиз келеби, муну эске алыңыз.
- Жаңгактын, тостталган бадамдын, шоколаддын же таптакыр жоктун пайдасына корицанын ачуусун өткөрүп жибериңиз.
- Кант кошпостон даам кошуу үчүн даамдуу кофени колдонуңуз.
- Таттуураак ирландиялык кремдүү кофе үчүн, жөнөкөй же даамдуу сиропту кошуңуз.
- Кара буудай жана бурбон менен эксперимент.
- Ирландиялык кремдин ар кандай даамын байкап көрүңүз.
- Бир аз шишкебек шнапсын кошуңуз.
- Вискини 1 унция кофе кошулган арак менен алмаштырыңыз.
Гарнирлер
- Эгер сизде камкаймак жок болсо же ал жүзүңүзгө жылмаюу тартуулабаса, гарнирдин башка көптөгөн варианттары бар.
- Каймактын үстүнө шоколад сыныктарын же майдаланган корица, ошондой эле мускат жаңгагын кошобуз.
- Каймакты толугу менен өткөрүп жибериңиз.
- Үч бүтүндөй кофе дандарын өз алдынча же камкаймак менен колдонуңуз.
- Коктейль шейкерине муз жана ысык кофе кошобуз. Көбүк пайда болгонго чейин болжол менен 3-4 мүнөт катуу чайкаңыз. Камкаймактын ордуна бул кофе көбүгүн колдонуңуз.
Ирландиялык кремдүү кофе жөнүндө
Атына карабастан, кофе жана спирт ичимдиги Ирландияда пайда болгон эмес, анткени тарыхчылар анын стилинин биринчиси Венада же Францияда пайда болгон деп эсептешет. Бирок, ирландиялык кофени бүткүл дүйнөгө жайылткан ирландиялык аэропорт болгон. Журналист Америка Кошмо Штаттарына ирландиялык кофенин миң кемесин жөнөтүүнүн булагы болгонун айтат, калганы бүдөмүк тарых.
Оригиналдуу ирландиялык кофеде виски менен кофеден башка эч нерсе талап кылынбаганы менен, убакыттын өтүшү менен коктейлдин курамына ирландиялык каймак кошулган. Ирландиялык каймак, өзү ирланд вискиси менен жасалган, каймакты жана башка даамдарды колдонот, ал өз алдынча сонун, бирок эски ирландиялык кофеге жаңы жашоо кошот.
Таңкы тост
Дүйнөнүн кайсы жеринде болсоң да, ирландиялык бар табасың деген сөз бар. Бул абдан туура болушу мүмкүн, бирок сиз дайыма ирландиялык каймак кофе таба аласыз. Эми бул сооронуч эмеспи?
