Ингредиенттер
- 1½ унция ирланд вискии
- ¾ унция ирландиялык крем
- Ысык кофе, эң сонун
- Камкаймак жана гарнир үчүн үч бүтүндөй кофе буурчак
Инструкция
- Кружканы ысык сууга толтуруп жылытып алыңыз.
- Кружка жылуу болгондон кийин сууну төгүңүз.
- Кружкага ирландиялык виски менен ирландиялык кремди кошуңуз.
- Ысык кофе менен толуктаңыз.<
- Каймак жана кофе буурчактары менен кооздоп коюңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Ирландиялык кофени оюнчук кылып, анын жардамы менен сиз же сиз жасап жаткан кофени эң жакшы даярдаса болот. Көптөгөн вариациялар жана алмаштыруулар бар.
- Туздалган карамель же ваниль корица сыяктуу жыпар жыттуу ирландиялык кремди колдонуңуз.
- Кошумча даам кошуу үчүн карамель, ирис же жаңгак вискисин колдонуңуз.
- Ачуу коктейлдер да эч кандай таттуулугу жок даам катмарын кошо алат. корица, жаңгак, алча, шоколад же тостталган бадам сыяктуу даамдуу ачууларды карап көрүңүз.
- Көбүрөөк тиштеп алуу үчүн кара буудай вискисин жеп көрүңүз, ал эми таттуураак нерсе үчүн бурбонду колдонуңуз.
- Карамель, ванилин же корица шнапстарын кошуп, таттуу даамдарды кошуңуз.
Гарнирлер
Эгер камкаймак өтө көп болсо же гарнир катары колдонуу үчүн колуңузда бүтүндөй кофе дандары жок болсо, сизде көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар. Мүмкүн болсо, үч кофе данын колдонууга аракет кылыңыз, анткени алар ден соолукту, байлыкты жана бакытты билдирет. Гарнирди таптакыр өткөрүп жибербөөгө аракет кылыңыз.
- Кружканын капталдарына карамель же шоколад сиропун бурап куюп коюңуз.
- Кофе дандарына альтернатива болуп шоколаддын сыныктары, ар кандай сепкилер жана майдаланган мускат жаңгагы же корица кирет.
- Коктейль шейкерине муз жана ысык кофе кошобуз. Көбүк пайда болгонго чейин болжол менен 3-4 мүнөт катуу чайкаңыз. Камкаймактын ордуна бул кофе көбүгүн колдонуңуз.
- Ирландиянын илгерки кофелерин туураш үчүн, кашыктын артына каймакты куюп, кофенин үстүндө калкып туруңуз.
Ирланд кофеси жөнүндө
Ирландиялык кофе, сиз билгендей, 100 жыл мурун кофе кружкаларына биринчи жолу киргендегидей эмес. Чынында, алар биринчи жолу Германияда жана Данияда табылган белгилүү! Ал тургай Францияда 1800-жылдары ысык кофе коктейлинин версиясы болгон. Эң негизгиси ирландиялыктар азыркы ирландиялык кофенин заманбап ойлоп табуусу менен таанылган.
Кофеинге таянып, 1950-жылдарга карай тез алдыга умтулсаңыз, ирландиялык кофенин бүгүнкү версиясын таба аласыз. Чыныгы коктейль боюнча эч ким көп нерсеге макул боло албайт. Айрымдар аны кардарлардын кофесине виски салып жаткан кафенин ашпозчусу деп айтышса, журналист Ирландиядагы аэропорттон ырахат алгандан кийин аны мамлекетке алып келгени үчүн жооптуу деп ырастоодо. Жок дегенде ар бир адам бул ырахат алууга татыктуу суусундук экенине кошулса болот.
Кофе көтөрүлүп, сизди тосуп алсын
Ирландиялык кофе шылдыңдай турган суусундук эмес; ал күнүңүздү өзгөртөт же көз ирмемде ишке ашырат. Түнкү тамакта биринчи жолу ичимдик ичесизби же кечки тамакты ушул коктейль менен бүтүрөсүзбү, бул кылымдар бою суусундук.
