Ингредиенттер
- 1½ унция ирланд вискии
- ¾ унция Baileys ирландиялык крем
- ¼ унция жөнөкөй сироп
- Жаңы демделген кофе
- Гарнир үчүн сүзүлгөн крем
Инструкция
- Кружканы ысык сууга толтуруп жылытып алыңыз.
- Кружка жылуу болгондон кийин сууну төгүңүз.
- Кружкага виски, Бейли жана жөнөкөй сиропту кошуңуз.
- Жаңы демделген кофе менен толуктаңыз.
- Этияттык менен аралаштырыңыз.
- Каймак менен кооздоп коюңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Бул ичимдиктин ичимдигинде Бэйлиди өткөрүп жибергиңиз келбейт, бирок бардык даамдар менен ойносоңуз болот.
- Фундук, малина же кууруунун ар кандай түрлөрү сыяктуу кофенин ар кандай даамын татып көрүңүз.
- Даамдуу кофенин ордуна ваниль же корица сыяктуу жөнөкөй сироптун даамын карап көрүңүз.
- Ачууларды даам деңгээлин көтөрүү үчүн эч кандай таттуулукту кошпостон. Шоколад, кара жаңгак, патока, эски модада жана куурулган бадам - баары сонун тандоо.
- Байраак даам үчүн жарым унция кофе, бадам же шоколад ликерин кошуңуз.
- Сүт кошулбаган ирландиялык кофе үчүн Bailey's Almande колдонуңуз жана Reddi Whip кокос сүтү же башка сүт кошулбаган камчы менен кооздоңуз.
Гарнирлер
Эгер камкаймак колуңузда жок нерсе болбосо же бирөө үчүн өтө башаламан болсо, бул сунуштардын бирин карап көрүңүз. Же болбосо гарнирге сүзүлгөн кремди жана катмарды коюп коюңуз.
- Кофе даамы бар көбүк үчүн, 4 унция ысык кофени муз менен 90 секундга катуу чайкаңыз.
- Карамель же шоколад соусун кошобуз.
- Ден соолукту, байлыкты жана бакытты билдирген үч бүтүндөй кофе дандары менен кооздоңуз.
- Эгер сиз жемиш даамын тандасаңыз, аны гарнириңизге кошуңуз, мисалы малина.
Baileys Irish Coffee жөнүндө
Ирландиялык кофе - бул укмуштуудай жеке суусундук, адамдар эртең мененки кофени кантип ичерине абдан окшош. Ирландиялык кофенин жарым-жартылайы, сүтү же оор каймактары бар болсо да, бул тамакты каймактуу жана бай кылуу үчүн, бул кофе коктейлин кийинки баскычка Бэйлис гана алып барат. Бэйлис ирландиялык виски менен сүт кремин, шоколаддын жана ванилиндин ноталарын колдонуп, жөнөкөй ирландиялык кофени кыялга айлантат.
Ирландиялык кофенин келип чыгышынын тарыхы Бейлиге караганда бир аз ылайраак. Анын тамыры 19-кылымдын аяк ченинде Францияда кофе менен спирт биринчи жолу аралаштырылган. Саякат жазуучусу ирландиялык кофе Ирландиянын аэропортунан ырахат алгандан кийин Америкага келип, популярдуулугун туу чокусуна жеткенин айтат.
Таңкы тост
The Baileys Irish кофеси эртең менен же күндүн каалаган убагында башка жана жакшыраак тост тартуулайт. Кийинки жолу жылуу кофени ичип жатканыңызда кофени Бэйли жана ирланд вискиси менен ичип алыңыз.
Baileys кофеде сонун, бирок ал ошондой эле абдан жакшы аткыч кылат. Бул даамдуу Бейли сүрөттөрүн байкап көрүңүз.
