Ингредиенттер
- Лайм клинасы жана жээкке туз
- 2 унция күмүш текила
- 1½ унция кан апельсин ширеси
- ¾ унция апельсин ликер
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¼ унция агава
- Муз
- Гарнир үчүн кандуу апельсин клинасы
Инструкция
- Алкак даярдоо үчүн ташты айнектин четине акиташ клинасы менен сүртүңүз.
- Тарелкедеги туз менен стакандын жарымын же четин толугу менен тузга малып коёбуз.
- Коктейль шейкерине муз, текила, кандуу апельсин ширеси, апельсин ликери, лайм ширеси жана агава кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Кан апельсин клинасы менен кооздоңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Эгер кандагы апельсин ширеси сизге кубаныч алып келбесе же агава жок болсо, стресске эч кандай негиз жок. Сиздин каныңыздагы апельсин маргаритаңыз тез арада колуңузда болот.
- Кан апельсин ширесин жана кан апельсин ликерин бирдей өлчөмдө колдонуңуз, жалпысынан бир жарым унция кан апельсин даамын сактап калуу үчүн.
- Таттуулугун каалабасаңыз агаваны өткөрүп жибериңиз, же өзүңүздүн таттуураак болгуңуз келсе, бир аз кошумча кошуп коюңуз.
- Колуңузда агава жок болсо, бал жана жөнөкөй сироп жумушуңузду бүтүрөт.
- Лайм ширесин жаңы сыгылган лимон ширесине алмаштырыңыз.
- Аньежо же репосадо сыяктуу текиланын ар кандай стилдери менен эксперимент жасаңыз.
Гарнирлер
Сизди ашканаңызда кандуу апельсин түсү жок деп айыптоого болбойт, же балким, сиз гарнир салттуусусуз. Эмне себептен болбосун, булардын бир нечесин карап көрүңүз.
- Клиндин ордуна кан кызгылт сары дөңгөлөктү же кесимди колдонуңуз.
- Кадимки апельсин эң сонун стендди түзөт, бул дөңгөлөк, клин же кесим болушу мүмкүн.
- Салттуу жол менен барып, лайм клинасын, дөңгөлөктү же тилимин колдонуңуз. Лимонду да колдонсоңуз болот.
- Цитрус лентасын, кабыгын же буроону карап көрүңүз.
- Туздун ордуна канттын жээгин колдонуңуз, же четинен таптакыр өткөрүп жибериңиз.
Кан апельсин Маргарита жөнүндө
Түстүн таң калыштуу вариациясынан тышкары, кандагы кызгылт сары менен стандарттуу жумуш күнүңүздөгү апельсиндин ортосунда кандай айырма бар? Баса, даамы. Кандуу апельсиндер жумшак, бир аз таттуураак жана апельсин апельсиндин өңүнөн айырмаланып турган гүлдүү кыры бар. Маргаритада мунун мааниси бир аз эле торт менен жумшак таттуу, бирок көп цитрус чекеси жана сүйкүмдүү гүл мүнөзү. Апельсин сураганыңызга кубанычтасызбы?
Башка Маргарита
Коктейлдердин баары бирдей болушу керек эмес. Убакыттын өтүшү менен алардын өнүккөн рецепттери, даамы жана даамдары муну далилдейт. Уланыңыз жана бул жолу кадимки маргаритаңызды өткөрүп жибериңиз - кандуу апельсин маргарита сиздин көңүлүңүздү бурганга татыктуу.