Ингредиенттер
- Гарнир үчүн карамель сиропу
- 1½ унция туздалган карамель арагы
- ¾ унция кофе ликери
- ¾ унция крем
- Муз
Инструкция
- Карамель сиропун стаканга куюп коюңуз.
- Коктейль шейкерине муз, туздалган карамель арагы, кофе ликери, кремди кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга жаңы муздун үстүнө сүзгүлө.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Карамель менен туздалган карамельдин дүйнөсү кенен, андыктан бир рецепт идеалдуу болбосо, басым жасоонун кереги жок. Бардыгы учун туздалган карамель ак орус комбинациясы бар.
- Арактын ордуна туздалган карамель вискисин колдонуңуз.
- Туздалган карамель кофе ликери менен жөнөкөй арак колдонуңуз.
- Кадимки кремди туздалган карамель ирландиялык кремге алмаштырыңыз.
- Жөнөкөй же ванильный арак туздалган карамель ирландиялык крем менен айкалышта даамга ээ.
- Кофе ликеринин ордуна туздалган карамель муздак кайнатууну колдонуңуз.
- Жаңгактын даамы үчүн бир аз бадам ликерин кошуңуз.
Гарнирлер
Классикалык ак орустун салттуу гарнири жок, ал эми туздалган карамель рифинде жөнөкөй карамель айланма колдонулат. Бактыга жараша, эгер сиз өзүңүздүн кийингениңизди кааласаңыз же жөнөкөй болгуңуз келсе, тандоонун көптөгөн варианттары бар.
- Туздалган карамелден жасалган тарелкага жээгин малып, четине карамельди колдонуңуз.
- Туздалган карамельдин ордуна кадимки карамельге четинен бир бөлүгүн малып, четине ири деңиз тузун сээп коюңуз.
- Суусундуктун үстүнө карамельди бурап коюңуз.
- Коктейль менен бир нече жумшак карамельди тешесиз.
- Алманы аарчып, тегерек кылып бурап коктейль менен тешип, формасын сактап каласыз.
Туздуу карамель жөнүндө Ак Орусча
Классикалык ак орустун негизинде, биринчи жолу 1960-жылдары көз айнекте пайда боло баштаган, туздалган карамель ак орус оригиналдуу рецепттен көп деле четтеген эмес. Убакыттын өтүшү менен ак орус ингредиенттерди алмаштырып же өзгөртүп, заманбап коктейль доорунда популярдуулукка ээ болгон даамдуу ак орустарды жаратып, өзгөрө баштады.
Бүгүн туздалган карамель ак орус бул коктейлдин өзөгүндө турган коктейлди жоготпостон, ар бир адамдын табитине жана каалоолоруна жараша өсүп, өзгөргөнүнүн мисалы. Карамель жана туздалган карамель даамдарынын көптүгү менен, бул жаңы ак орус бул жерде кала берет.
Туздуу, таттуу, эң сонун тамак
Оригиналдуу ак оруска туздалган карамель кошулуусу коктейлдин профилин толугу менен өзгөртөт, бирок классиканын духун жоготпойт. Таттуу жана туздуу даамдар каймакты жана аракты толуктап турат, кофенин бай ноталары өзгөчө кыш мезгилинде үзгүлтүксүз өтөт. Бул ар кимди ак орустарга жана алардын бардык атак-даңкына ишенүүчү кылат.
