Эгер сиз даамдуу, даамдуу суусундук издеп жатсаңыз, кара ром коктейлдери каалаган учурга ылайыктуу. Көбүнчө ром жана кокс же ром жана имбирь сырасы сыяктуу негизги аралаш ром суусундуктарында кездешет, кара ром суусундуктары сиз күткөндөн алда канча көп түрдүү сунуштайт.
Planters Punch
Ромдун типтүү рецепти ачык жана караңгы ромдарды камтыйт, бирок пландоочулар кара ромдун интригасына көңүл бурат.
Ингредиенттер
- 3 унция кара ром
- 2 унция ананас ширеси
- 1 унция жөнөкөй сироп
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¼ унция гранадин
- 3 тире Ангостура биттер
- Клуб содасы, үстүнө
- Муз
- Жалбыз бутактары, мараскинос алчасы жана гарнир үчүн апельсин кесими
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, ром, ширелер, жөнөкөй сироп, гранадин жана ачууларды кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Таза муз толтурулган таш стаканга сүзүңүз.
- Жалбыз бутактары, мараскинос алчасы жана апельсин кесими менен кооздоңуз.
Рум Эски Мода
Көптөгөн классикалык коктейлдер убакытка же жеке табитке ылайыктуураак бурулуш жасоо үчүн негизги спирттерди алмаштыра алат. Бул эски ром кара буудайдын ордуна кара ромду колдонуу менен жаңы түтүндүү, тропикалык даамга ээ.
Ингредиенттер
- 2 унция кара ром
- ¾ унция жөнөкөй сироп
- 3 тире Ангостура биттер
- 3 сызыкча кызгылт сары ачуу
- Муз
- Гарнир үчүн эки апельсин кабыгы
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, ром, жөнөкөй сироп жана ачууларды кошобуз.
- Муздатуу үчүн аралаштырыңыз.
- Коктейль стаканына жаңы муз куюп алыңыз.
- Суусундуктун үстүнө апельсиндин кабыгын манжаларыңыздын ортосуна бурап сүртүңүз, андан соң кабыктын сыртына четинен чуркаңыз.
- Экинчи апельсин кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Ачуу караңгы жана бороондуу
Караңгы жана бороондуу коктейлдер курч, бирок таттуу караңгы ром коктейли, бирок ачууну кошуу бул классикага жаңы даам берет.
Ингредиенттер
- 2 унция кара ром
- 2 сызыкча жаңгак ачуу
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Имбир сырасы, үстүнө
- Муз
- Гарнир үчүн лимон дөңгөлөк
Инструкция
- Коллинзге же муз толтурулган стаканга ром, ачуу жана лайм ширесин кошуңуз.
- Имбир сырасы менен толуктаңыз.
- Лимон дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Black Daiquiri
Эгер сиз качандыр бир даикири жасаган болсоңуз, анда ал ак ром болгон. Бул ром ичимдиги классикалыкка тамеки тартуучу сезим тартуулоо үчүн кара ромду тандайт.
Ингредиенттер
- 2 унция кара ром
- ½ - ¾ унция жөнөкөй сироп, татымына жараша
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк же кабыгы, кошумча
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкеринде муз, ром, жөнөкөй сироп жана лайм ширесин аралаштырыңыз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм дөңгөлөк же кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Абель унаа
Классикалык сериалдын эжеси, бул кара ром ичимдиги коньякты ромдун ышталган патока даамына алмаштырат.
Ингредиенттер
- 1½ унция татымал же кара ром
- 1 унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¾ унция апельсин кюрасао
- ½ унция жөнөкөй сироп
- Муз
- Гарнир үчүн лимон клинасы, бир аш кашык шекер жана кошумча апельсин кабыгы
Инструкция
- Мартини стаканынын четин сүртүңүз же лимон клинасы менен купе.
- Тарелкеге кумшекер менен стакандын жарымын же бүт четин кумшекерге малып алабыз.
- Коктейль шейкерине муз, ром, лимон ширесин, апельсин курасаосу жана жөнөкөй сиропту кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Коктейль стаканына сүзгүлө.
- Апельсиндин кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Жоголгон учак
Бул кара ром коктейли бурбондун ордуна ромдун таттуу, бай даамдарын колдонуп, бул бир аз цитрус жана ачуу коктейлге жаңы тең салмактуулукту алып келүүчү кагаз учактагы жаңы көрүнүш.
Ингредиенттер
- ¾ унция кара ром
- ¾ унция Аперол
- ¾ унция амаро
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн лимондун кабыгы
Инструкция
- Купе же мартини стаканын муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, ром, Аперол, амарону жана лимон ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лимондун кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Караңгы тарапта жүрүңүз
Кезектеги ром коктейлиңизди ойлогондо жеңил ромдор эсиңизге келиши мүмкүн, бирок кара ром суусундуктары алардын мүмкүнчүлүгүнө татыктуу. Көпчүлүгүн куруу оңой жана кийинки учуруңуздун жылдызы болууга татыктуу.
