Гамбургердин калдыктарын колдонуу үчүн 14 гений рецепттери

2024 Автор: Carl Kingsman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 19:24

Калган гамбургериңизди мышыкка жебеңиз! Анын ордуна, кошумча мүмкүнчүлүктөрдү колдонуу боюнча биздин даамдуу идеяларыбызды колдонуп көрүңүз.

Кийинки жолу гамбургер жасаганыңызда калдыктарды пландаштырыңыз, ошондо сиз түрдүү даамдуу тамактарды жасоону баштаңыз. Калган гамбургер пирожкилерди колуңузда болгондо жакшы колдонуу үчүн бул гений хакерлерди жана даамдуу рецепттерди колдонуңуз.

Гамбургер сырдуу макарондун калдыгы

Сиздин калган гамбургер макарон тамагыңыздын жалгыз даярдыгы барбы? Кесмени кайнатып, даамдуу нерселерди кошуңуз.

Ингредиенттер

• 2-3 чөйчөк макарон (пенне, каватапи ж.б.), таңгактагы көрсөтмөлөргө ылайык бышырылган
• 2-4 калган гамбургер пирожки, жылытып майдаланган
• 1½ чөйчөкчө майдаланган чеддар сыры
• ½ чыны майда тууралган помидор
• ½ чыны майдаланган салат
• 2-4 кесим кызыл пияз, майда тууралган

Инструкция

1. Макарон кайнап жатканда, бир нече калган гамбургерди майда бөлүктөргө бөлүп, микротолкундуу мешке ысытып алабыз.
2. Макаронду сүзүп, сырга аралаштырардан мурун кесмеге майдаланган бургерди кошобуз.
3. Кызыл пияз, майда тууралган помидор, майдаланган салат жалбырагы сыяктуу сүйүктүү чизбургер кошулмаларын кошуп, капталына укроп туздалган бадыраң менен кызмат кылыңыз.
4. Үстүнө бир аз майдаланган сырды сээп коюңуз.

Тез кеңеш

Дамдуу боло турган башка чизбургер кошумчаларына козу карындар, калемпирлер, куурулган пияз, бекон же рукола кирет.

Гамбургерден калган коттедждик пирог

Сүйүктүү коттедждик пирог рецептиңизде эт катары колдонуу үчүн калган гамбургерлерди майдалап туураңыз. Бул ошондой эле колуңузда бар болсо, калган картошка жана жашылча пюрелерин колдонуунун эң сонун жолу.

Ингредиенттер

• ½ чыны май, бөлүнгөн
• 1 пияз, майда тууралган
• 1 стакан сабиз, майда тууралган
• ½ чыны буурчак
• ½ чыны жүгөрү
• 1½ фунт калган гамбургер пирожки (болжол менен төрт)
• ½ чыны соус
• Татымына жараша туз жана мурч
• 1 чай кашык Вустершир
• 1½ фунт картошка пюреси

Инструкция

1. Мешти 400°F чейин ысытыңыз.
2. Чейрек стакан сары майды чоң казанга орто жай отто эритип алабыз.
3. Пиязды майга жумшартылганча кууруп алабыз.
4. Сабизди кошуп дагы он мүнөт куурууну улантыңыз.
5. Жүгөрү менен буурчакты кошобуз.
6. Туураланган гамбургер пирожкилерин салып аралаштырабыз.
7. Эт ысыганча бышырабыз.
8. Сотту жана Вустерширди аралаштырып, туз, мурч кошуп аралаштырабыз. Жылыганча бышырыңыз.
9. Аспамды 9х13 нан бышыруучу табакка куябыз.
10. Картошка пюре менен тегиз жаап.
11. Картошканы калган сары май менен жаап, тегерекче кылып кесип.
12. Ысытылганча 30 мүнөт бышырабыз.

Эттүү гриль сыры эң мыкты пирог

Бир нече күндөн кийин ырахат алуу үчүн даамдуу пирожкилерди жасоо үчүн кийинки бышырганыңыздан кошумча бургерлерди колдонуңуз. Эритме пирогуңузду жасап жатканда, сүйүктүү грильде бышырылган сыр сэндвич даярдоо тартибин улантыңыз, бирок сэндвичти тост алдында бургер пирожкисин кошуңуз.

Грилде бышырылган же куурулган пияз, калемпир, козу карындарды кошууну унутпаңыз. Питтенин үстүнө жана астына кесим салып сырдуу кылып коюңуз.

Ингредиенттер

• 1 аш кашык сары май
• 2 кесим ак, буудай же ачытылган нан
• Гамбургер пирожки
• 1-2 кесим сыр (швейцариялык, чеддар же америкалык)

Инструкция

1. Сары майды табада орто жай отто эритиңиз.
2. Нанды көмөч казанга салабыз.
3. Үстүнө быштак жана пирожки, ошондой эле кааласа кошумча салгычтар.
4. Экинчи кесим нанды кошуңуз.
5. Сэндвичти кызарып, кызарганча бышырыңыз.
6. Сыр эригиче экинчи тарабын которуп тост кылабыз.

Пайдалуу Hack

Эгер калган гамбургерлериңиз өтө коюу болуп калса, ысытуудан мурун аларды узунунан экиге бөлүңүз.

" Фитбол" сэндвичтери

Үйдө жасалган спагетти соусун камчылаңыз же бул рецептти тез жана оңой сактоо үчүн сүйүктүү маринаранын бир банкасын ачыңыз.

Ингредиенттер

• 1-2 калган гамбургер пирожки
• 1½-2 стакан спагетти соусу
• Бир багета, экиге бөлүнгөн
• 2-3 тилим моцарелла же пармезан сыры

Инструкция

1. Гамбургерлерди төрткө бөлөбүз.
2. Плитада кызыл соус менен ысытылганча бышырабыз.
3. Эрип кеткенче сыр кошулган тост багет.
4. Тосттуу багеттердин үстүнө жылуу бургерлерди жана соустарды салыңыз.

Пайдалуу Hack

Эгер кааласаңыз, гамбургердин бөлүктөрүн кичинекей тегерек формада кесип, кесилген бөлүктөрүн ушул башка гений хакерлердин бирине сактасаңыз болот!

Гамбургер Стейк Сосу менен

Тамак-аштын калдыктары менен жасалган тез жана оңой тамак.

Ингредиенттер

• 1½ чыны күрөң соус
• 2 аш кашык зайтун майы
• ½ ак пияз, тууралган
• 1½ чөйчөкчө кесилген козу карындар
• 1-2 болгар калемпири тууралган
• 1-2 калган гамбургер пирожки

Инструкция

1. Кичинекей казанга соусты жай отко салып, тез-тез аралаштырып ысытып алабыз.
2. Өзүнчө көмөч казанга оливка майын жылтыраганча ысытып алабыз. Пияз, болгар калемпири жана козу карындарды кошобуз.
3. Бышыруу, аралаштыруу, жашылчалар жумшак болгуча, болжол менен 3 мүнөт.
4. Гамбургерди жана соусту кошуңуз.
5. Бириккен үчүн аралаштырабыз, бургерлерди тегерете оодарып, алар соус менен жабылсын.
6. Ысыгына чейин ысытыңыз.
7. Картошка пюре менен бериңиз.

фаршылган калемпир

Гамбургерлерди майда бөлүктөргө бөлсөңүз, калемпирдин рецепти жарымы даяр болуп калды! Бонус: Ошол калган күрүчтү да колдонсоңуз болот.

Ингредиенттер

• 3-4 болгар калемпири
• 2-3 гамбургер пирожки, болжол менен тууралган
• 1½-2 стакан бышкан күрүч
• ½ ак пияз, тууралган
• 14 унция соус менен майдаланган помидорду болот
• 2 стакан майдаланган чеддар сыры
• Туз жана мурч

Инструкция

1. Мешти 400°F чейин ысытыңыз.
2. Калемпирдин үстүн кесип, уруктарын да алып салабыз.
3. 9x13" бышыруучу табакка бир стакан суу кошуңуз.
4. Идиштин ичине калемпирди ачык жагын каратып салабыз.
5. Күрүч, гамбургер жана майдаланган сырдан бир стакан аралаштырабыз.
6. Туз жана мурч менен татып.
7. Калемпирге кашык аралаштырабыз.
8. Калемпирди фольга менен жаап коюңуз.
9. Башында 30-40 мүнөт калемпир жумшак болгончо бышырабыз.
10. Духовкадан чыгарып, калган сырды фарштын үстүнө себелейбиз.
11. Кошумча он мүнөт бышырыңыз.

Чизбургер жана Фри Омлет

Омлет - гамбургер менен кошо тамактын калдыктарынын көп түрүн колдонуу үчүн эң сонун вариант. Жөнөкөй омлет жасап, супермаркеттен тоңдурулган үй картошкасын колдонуңуз, ага майда тууралган помидор же куурулган пияз, козу карын же болгар калемпири сыяктуу ар кандай кошумча азыктарды кошуңуз. Сальсанын ордуна, үстүнө бир аз кетчуп куюп коюңуз же чөмүлүү үчүн капталына бериңиз.

Ингредиенттер

• 1 аш кашык зайтун майы
• ½ жашыл болгар калемпири, майда тууралган, кошумча
• 1 калган гамбургер пирожки, майда тууралган
• 3жумуртка
• 4 аш кашык бүт сүт
• Татымына жараша туз жана мурч
• ¾ аш кашык сары май
• ¼ чыны майдаланган америкалык же чеддар сыры

Инструкция

1. Кичинекей табада зайтун майын орто бийиктикте жылтыраганча ысытыңыз. Болгар калемпирин жана гамбургерди кошуп, жашылчалар жумшак болгонго чейин, болжол менен үч мүнөт бышырыңыз.
2. Көмөч казандагы жашылчаларды алып, четке коёбуз.
3. Кичинекей идишке жумуртканы сүт, туз, мурч кошуп чалабыз.
4. Санкага орточо отто сары майды эритип алабыз.
5. Сүт менен жумуртканын аралашмасын эриген сары майды көмөч казанга куябыз.
6. Жумуртка аралашмасын майда тууралган калемпирди жана майдаланган гамбургерди анан сырды себебиз.
7. Жумуртка кошулганча бышырабыз.
8. Омлетті бүктөп коюңуз.
9. Четтерин акырын басып, дагы бир мүнөт бышырабыз.

Гамбургерден калган мексикалык этке

Тако татымалдары менен калган гамбургер пирогуңузга жаңы жашоо тартуулаңыз. Акыркы мүнөттөрдө тако түнү үчүн идеалдуу же аны даамдуу буррито идишке айландырыңыз.

Ингредиенттер

• 3-4 калган гамбургер пирожки, болжол менен майдаланган жана майдаланган
• 2 аш кашык тако татымал
• 1 чай кашык суу

Инструкция

1. Кичинекей казанга орто жылуулукта майдаланган гамбургер пирожкилерин салабыз.
2. Тако татымалдарын жана сууну кошуп аралаштырыңыз.
3. Ысытылганга чейин жакшылап аралаштырыңыз.

Тако, тако салат чогултуу үчүн этти колдонуңуз же сүйүктүү тако кастрюль рецептиңизге кошуңуз. Энчилада, буррито, тамалес же кесадилла үчүн эт толтуруу катары да колдонсоңуз болот.

Бекон Чизбургер Пицца

Сыр пицца сатып алыңыз же пицца камыры жана пицца соусу үчүн сүйүктүү рецепттериңизди колдонуп, өзүңүздүн пиццаңызды түзүңүз. Кадимки пицца сырларын жана майдаланган чеддар же америкалык сырды кошуп, көп сыр кошуңуз. Үстүнө майдаланган бургер жана куурулган майдаланган пиязды салыңыз. Бышырып, күтүлбөгөн жерден эки дүйнөнүн эң жакшысына ээ болосуз: пицца менен чизбургер.

Ингредиенттер

• 1 аш кашык зайтун майы
• 1 пияз тууралган
• Алдын ала жасалган пицца камыры
• 1 стакан пицца соусу
• 1 стакан майдаланган чеддар сыры
• 1 стакан майдаланган америкалык сыр
• 2-3 калган гамбургер пирожки, болжол менен тууралган
• 1 помидор, майда тууралган
• ¼ чыны туздалган бадыраң
• ½ чыны майдаланган салат

Инструкция

1. Пицца камырынын пакетине ылайык духовканы ысытыңыз.
2. Кичинекей казанга орто отто пиязды зайтун майы менен жыпар жыттуу болгончо кууруп алабыз.
3. Пиццанын камырына соус, анан сыр кошобуз.
4. Калган гамбургерди, пиязды, помидорду, туздалган бадыраңды себелейбиз.
5. Духовкада сыр көбүк болуп эригиче бышырабыз.
6. Үстүнө майдаланган салатты себелеп коёбуз.

Чили

Сиз чилиди жай меште, басымдуу меште же плитада жасагыңыз келеби, тамакка эт катары ар дайым кесилген гамбургерди колдонсоңуз болот. Гамбургерлерди жөн эле майдалап же майдалап, адаттагыдай даярдаңыз. Табактын жанында бериңиз же чили быштактары менен жүзүңүзгө жылмаюу тартуулаңыз.

Ингредиенттер

• 3-4 калган гамбургер, майдаланган
• 1 аш кашык майдаланган сарымсак
• 1 аш кашык зире
• ¼ аш кашык чили порошок
• ½ чай кашык туз
• 15 унция майдаланган помидор
• 15-унция томат соусу
• ½ 15 унция кара төө буурчак
• 15 унциянын ¼ бөлүгү бөйрөк төө буурчак ача алат
• 1 стакан уй этинин сорпосу
• Татымына жараша туз жана мурч
• Гарнирге сүзмө жана майдаланган сыр

Инструкция

1. Чоң казанга пиязды майдаланган уй эти менен жыпар жыттуу жана жумшак болгончо кууруп алабыз.
2. Сарымсак, зире, чили порошок, туз кошобуз. Аралаштыруу үчүн аралаштырыңыз.
3. Эзилген помидор, соус, буурчак жана сорпону кошобуз.
4. Мыкты аралаштырыңыз.
5. Татымына жараша туз жана мурч кошобуз.
6. Бир кайнатып, андан соң 20-30 мүнөт кайнаганга чейин азайтыңыз.

Жашылчадан жасалган пицца казан

Сырга капталган жашылчалар ар кимди "йум" деп айтат! Бул версия рецептти көбөйтүү үчүн протеинди кошо турган калган гамбургериңизди камтыйт. Ал болжол менен сегизге кызмат кылат.

Ингредиенттер

• 1 аш кашык зайтун майы
• 2 чөйчөкчө майдаланган жашылчалар (пиццаны кааласаңыз, болгар калемпири, козу карын, пияз, шпинат)
• 2 чөйчөкчө майдаланган же майдаланган калдык гамбургерлер
• 1 14 унция банка пицца соусу (же ошого тете өлчөмдөгү үйдө жасалган)
• 3,5 унция пакет пепперони тилимдери
• 8 унция майдаланган моцарелла же италиялык сырлардын аралашмасы

Инструкция

1. Мешти 350°F чейин ысытыңыз.
2. Сүйүктүү пиццанын жашылчаларын зайтун майына кууруп (калемпир, козу карын, пияз, шпинат ж.б.).
3. Төрт бурчтуу идишке пицца соусун куябыз.
4. Жашылчалар менен соуска майдаланган же майдаланган гамбургерди кошобуз. Аралаштыруу үчүн аралаштырыңыз.
5. Үстүнө майдаланган сыр менен жабабыз.
6. Пиццанын үстүнө пепперони тилимдерин салабыз.
7. 350 градуста 30 мүнөт бышырабыз (же көбүк чыгып, ысыганча).

Гамбургерден калган Чизбургер салаты

Кошумча кадам каалабасаңыз, бургерди бүтүндөй сактаңыз; антпесе, майдаланган калган гамбургер пирожки ар бир тиштегениңизде бир аз протеин алат.

Ингредиенттер

• 1-2 калган гамбургер пирожки, майдаланган
• 2 стакан салат
• ¼ чыны тууралган помидор
• ¼ чыны майдаланган сыр
• ¼ пияз, тууралган
• 1 аш кашык рахат
• Миң аралдын кийими, татымына жараша

Инструкция

1. Чоң идишке салат жалбырагы, помидор, майдаланган сыр, пияз, тамагын жана майдаланган бургерди салабыз.
2. аралаш үчүн аралаштырыңыз.
3. Татымына жараша салатты кошуңуз.

Калган Гамбургерлер Мак жана Сыр

Шкафыңыздан бир куту макарон менен сырды алыңыз. Бул формада болушу мүмкүн, же бир аз чоңураак нерсе болушу мүмкүн. Колуңузда эмне болсо, ошонун баары бул рецептке ылайыктуу.

Ингредиенттер

• 1 коробка макарон жана сыр
• ¼ стакан каймак
• 1 калган гамбургер, майдаланган

Инструкция

1. Макарон менен сырды нускама боюнча даярдайбыз.
2. Көмөч казанга орто отто жылуу тууралган гамбургер.
3. Макарон менен сыр, сүзмө салып аралаштырабыз.
4. Мыкты аралаштырыңыз.

Гамбургердин калдыгы менен Чизбургер күрүч табагы

Сыр жана белок толтурулган күрүч табак кечки тамакты камчылоо үчүн чоюн көмөч казаныңызды же башка кастрюль табагыңызды сындырыңыз.

Ингредиенттер

• 3-4 калган гамбургер, тууралган
• 3-4 стакан бышкан күрүч, күрөң же ак
• 2 помидор, майда тууралган
• ½ чай кашык райхан
• ¼ чай кашык сарымсак порошок
• ½ чыны майдаланган сыр

Инструкция

1. 350°F чейин алдын ала ысытуу.
2. Көмөч казанга күрүч кошобуз.
3. Үстүнө гамбургер, помидор, райхан жана сарымсак порошокунан себелеп коёбуз.
4. Сырды кошуп аралаштырууну толук жаап коюңуз.
5. Сырды кызарып, көбүк чыкканча бышырабыз.

Көп варианттар

Алга - грильге бир нече кошумча бургер ыргытыңыз! Калган гамбургер пирожкилерин колдонуунун көптөгөн чыгармачылык жолдору бар. Сиз бул гений идеялардын бирин колдонсоңуз да, аларды сүйүктүү уйдун же эттен жасалган кастрюль рецептиңизде колдонсоңуз же таптакыр жаңы нерсе ойлоп тапсаңыз да, үй-бүлөңүз жана досторуңуз сиздин чыгармачыл аралашмаңыздан ырахат алат!