Фитболкаларды салттуу ингредиенттерден ден-соолукка пайдалуу тандоого которуу менен ден соолукка пайдалуу кылса болот. Ден соолуктун аныктамасы сиз тандаган диетанын түрүнө жараша өзгөрүшү мүмкүн, андыктан төмөндөгү рецепттердин бири салттуу аз майлуу, аз калориялуу диета үчүн жакшы иштейт. Экинчиси палео же аз углеводдор диетасында дени сак деп эсептелет.
Майы аз, калориясы аз котлеттер
Бул рецепт салттуу жогорку майлуу чочконун же уйдун этин майы жана калориясы аз болгон үндүк төшүнө алмаштырат. Ошо сыяктуу эле, быштак көп чөптөр жана жыпар жыттуу заттар менен алмаштырылат, алар тефтели даамдуу кылат. Фрикаделькилерди кууруунун ордуна бышыруу да калориясын азайтат. Бул фрикаделькилер бир аз кызыл соус кошулган тефтели сэндвичинде сонун болмок.
Ингредиенттер
- Тамак бышыруучу спрей
- 1 аш кашык зайтун майы
- 1 пияз, майдаланган
- 6 тишче сарымсак, майдаланган
- 1 фунт арык терисиз үндүк төшү
- 1 стакан кургатылган буудайдын күкүмдөрү
- 2 жумуртка, сабалган
- 1/2 чыны италиялык жалпак жалбырактуу петрушка, майдаланган
- 2 аш кашык италиялык татымал
- 1/4 чай кашык кызыл калемпирдин кабыгы
- 1/2 чай кашык деңиз тузу
- 1/2 чай кашык жаңы жарылган кара мурч
Инструкция
- Печенье баракты пергамент менен сызып, тамак бышыруучу спрей менен азыраак чачыңыз.
- Духовканы 350 градуска чейин ысытыңыз.
- Чоң жабышпаган казанга орто жогорку температурада майды ысытыңыз.
- Пиязды кошуп, үч мүнөттөй жумшартылганча бышырыңыз.
- Сарымсак кошуп, жыпар жыттуу болгончо 30 секунддай кайнатабыз.
- Бөлмө температурасына чейин муздаганга коёбуз.
- Чоң идишке майдаланган үндүк, нан күкүмдөрү, жумуртка, петрушка, италиялык татымал, кызыл калемпирдин кабыгы, туз, мурч, муздатылган пияз менен сарымсакты аралаштырыңыз.
- Бардык ингредиенттер жакшы айкалышканга чейин колуңуз менен аралаштырыңыз. Ашыкча иштебеңиз, болбосо тефтели катуу болот.
- Гольф шарынын өлчөмүндөгү тефтелилерди жасап, пергамент капталган табага салабыз.
- 20 мүнөт же тефтели 165 градуска жеткенче бышырыңыз.
Тамактануу маалыматы
Эки рецепт үчүн тамактануу маалыматы Self Nutrition Dataсынан алынган. Түшүм:4 порция,Калориялар:325,Углевод:23 г,:27 г,Май: 4 г
Палео/Төмөн углеводдуу тефтели
Бул тефтели аз углеводдор жана палео диета кармаган адамдар үчүн пайдалуу. Алар нан күкүмдөрүн же башка дандарды камтыбайт, анын ордуна жашылча менен этти камтыйт. Тефтели спагетти сквош жана томат соусу же жашылча рагусу менен сонун болмок.
Ингредиенттер
- 1 аш кашык чөп кошулган сары май
- 1/4 стакан пияз, майда тууралган
- 3 тишче сарымсак, майдаланган
- 1 фунт 85 пайыз арык чөп менен азыктанган уйдун эти
- 1 жумуртка, сабалган
- 3/4 чыны майдаланган сабиз
- 3/4 чыны майдаланган кабачок
- 2 аш кашык жаңы петрушка, тууралган
- 2 аш кашык жаңы райхан, тууралган
- 1 чай кашык деңиз тузу
- 1/2 чай кашык жаңы жарылган кара мурч
Инструкция
- Духовканы 400 градуска чейин ысытыңыз.
- Пригаменттин бетине пергамент сызыңыз.
- Канкага сары майды орто температурада ысытыңыз.
- Жумшак пиязды үч мүнөттөй бышырыңыз.
- Сарымсак кошуп, жыпар жыттуу болгуча бышырабыз, болжол менен 30 секунд.
- Пияз менен сарымсакты бөлмө температурасына чейин муздатыңыз.
- Чоң идишке уйдун этин, жумуртка, сабиз, кабак, петрушка, райхан, деңиз тузу, мурч жана пияз аралашмасын аралаштырабыз.
- Колуңуз менен аралашманы бириккенче иштетиңиз, бирок ашыкча иштебеңиз, болбосо тефтели катуу болуп калат.
- Гольф шарынын өлчөмүндөгү тефтелилерди ороп, пергамент капталган нан табакчасына салабыз.
- Фитболкаларды ички температурасы 165 градуска жеткенче бышырабыз, болжол менен 20-30 мүнөт.
Тамактануу маалыматы
Түшүм:4 порция,Калориялар:339,Углевод:,Белок:31 г, Май: 20 г
Сиздин жашоо образыңызга туура келген пайдалуу тамактар
Дени сак болуу үчүн кандай жашоо образын тандабаңыз, рецепттерди жашоо образыңызга ылайыктап өзгөртө аласыз. Бул тефтелеткалар сиздин дени сак диетаңыздын бир бөлүгү болушу үчүн атайын жасалган.
