Ингредиенттер
- 4 кесим бадыраң
- 3 унция джин
- 1 бар кашык ашыкча кургак вермут
- Муз
- Бадыраңдын ичке кесимдери жана гарнир үчүн укроптун шактары
Инструкция
- Мартини стаканын муздатыңыз.
- Бадыраңды стаканга салып аралаштырабыз.
- Джин, кургак вермут жана музду кошуңуз.
- 30-60 секунд аралаштырыңыз.
- Муздатылган коктейльге сүзгүлө.
- Бадыраңдын ичке кесимдери жана укроптун шактары менен кооздоп коюңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Бул жагымдуу, кытырак, ботаникалык керемет, бирок сизде ойной турган жай бар.
- Джинди бирдей өлчөмдөгү арак менен алмаштырып, даамдуу бадыраң арак ичиңиз.
- Колдонгон джиндин ар кандай түрлөрү менен эксперимент жасаңыз. Мисалы, гүлдүү даам үчүн Hendricks жинин же цитрус жана кориандр ноталары үчүн Drumshanbo Gunpowder Irish Gin колдонуңуз.
- Бадыраңды лимондун тамчысына аралаштырып, таттуу-тарт этиңиз.
- Космополиттик коктейлдеги бадыраңды аралаштырыңыз.
- Бадыраңды аралаштыруу үчүн бир нече райхан жалбырагын кошуңуз.
- Укропту бадыраң менен аралаштырабыз.
Гарнирлер
Уроптун жана бадыраңдын назик, мамыктай кесимдери менен бул мартинидин ботаникалык ноталарын колдоңуз. Ошондой эле цитрус кабыгы же кургатылган кесим менен кооздоп койсоңуз болот. Жарашыктуу жана жайкы презентация үчүн жегенге жарамдуу гүл гарнирин колдонуңуз.
Бадыраң Мартини жөнүндө
Бадыраң менен джиндин жакындыгы бар (аларды жалбыз менен бирге чыгыш тараптагы коктейлге кошуп көрүңүз); бадыраңдын сергиткен коон ноталары даамдуу кургак джиндин ботаникалык ноталары менен сонун айкалышат. Эң жакшы натыйжа алуу үчүн бадыраңды аралаштыраардан мурун кабыгын тазалаңыз; бул аралаштырууну жеңилдетет жана бадыраңдын өзгөчө даамын көбүрөөк чыгарат. Бул суусундук катуу муздатылганда кытырак жана сергитерлик ноталар ырдай тургандыктан, бул мартини муздак түрдө берилиши керек.
Жайдын салат күндөрү
Салатка же коктейлге берилеби, бадыраң жайкы ингредиент болуп саналат. Жыпар жыттуу джин менен айкалышканда, алар муздак суусундук жана жайкы жел менен подъездде өткөргөн жөнөкөй, ачуу жай кечтерин ойготот.
