Шоколаддуу десерттер тамакты бүтүрүүнүн декаденттик жолу. Алар укмуштуудай көрүнгөндүктөн, алар көп жумуш болушу керек дегенди билдирбейт. Бул жөнөкөй десерт рецептеринин бирин тандаңыз, аны тез арада жасап, конокторуңузду кубандырат.
Жөнөкөй шоколад десерттери
Кийинки жолугушууңузда төмөнкү таттууларды колдонуп көрүңүз жана конокторуңузду даамдуу шоколад менен кубантыңыз.
Шоколад Лазанья
Ингредиенттер
- 1 пакет шоколад сэндвич печенье
- 6 аш кашык сары май, эриген
- 1 пакет каймак сыр, 8 унция, жумшартылган
- 1/4 чыны кум шекер
- 2 аш кашык плюс 3-1/4 стакан муздак сүт
- 1 чөйчөкчө, 12 унция
- 2 таңгак тез даярдалган шоколад пудинги, ар бири 3,9 унция
- 1-1/2 чөйчөкчө мини шоколад чипсы
Багыттар
- Тамак-аш процессорунун же прокаттын жардамы менен печеньелерди майда күкүмдөр кылып майдалап, чоң идишке салыңыз. Эритилген сары майды аралаштырабыз.
- Выпоктун жардамы менен сары майды печенье күкүмүнө аралаштырабыз. Май аралашкандан кийин аралашманы 9 х 13 дюймдук бышыруучу табакка коюңуз.
- Камкордуктун түбүнө күкүмдөрдү катуу басып коюңуз.
- Көмөч казанды муздаткычка салып, бекемдеп муздатабыз.
- Миксердин жардамы менен каймак сырды жеңил жана үлпүлдөк болгончо аралаштырыңыз. Акырындык менен эки аш кашык сүт менен шекерди кошуп жакшылап аралаштырабыз.
- Камчыланган үстүнкү катмардын жарымын колдонуп, шекер аралашмасына кошобуз. Бул аралашманы кыртыштын үстүнө сүйкөйбүз.
- Малыштыруучу идишке шоколаддын тез пудинги менен калган сүттү аралаштырыңыз. Пудинг коюулана баштаганга чейин чайкаңыз.
- Пудинг аралашмасын каймак сырдын катмарына сүйкөйбүз.
- Дессертти 5 мүнөткө же пудинг бекемдей баштаганга чейин тыныктырып коюңуз.
- Дедсерттин үстүнө камчыны сүйкөйбүз.
- Мини шоколад чипсы менен кооздоп, дасторконго коюудан мурун бир саатка тоңдургучка коебуз.
Шоколад шараптарын бышырууга болбойт
Ингредиенттер
- 1 коробка ванильный вафли
- 1/2 стакан таттуусуз какао
- 1 стакан кесилген бадам
- 1/4 чыны кара жүгөрү сиропу
- 1/2 чыны Порт вино
- 1/2 стакан кант упасы
Инструкция
- Чоң тамак-аш процессорунун табагын колдонуп, вафель, какао жана бадамды аралаштырыңыз.
- Кырсыктар пайда боло баштаганга чейин пульс. Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн майда күкүм керек болот.
- Калкан аралашмага жүгөрү сиропу менен шарапты кошуп жакшылап аралашканга чейин аралаштырабыз.
- Каралашмадан бир кашык алып, бир дюймдук шарларга айлантабыз.
- Ар бир шоколадды кумшекерге малып алабыз.
- Даярдан мурун муздаткычка салып коюңуз.
- Рецепт боюнча болжол менен төрт ондогон шарлар жасалат.
Миссисипи ылай торт
Ингредиенттер
- 1 стакан тууралган пекан
- 1 стакан сары май
- 4 унция жарым таттуу шоколад, майда тууралган
- 2 стакан гранулдашкан ак кант
- 1-1/2 чөйчөкчө ун
- 1/2 стакан таттуусуз какао
- 4 чоң жумуртка
- 1 чай кашык ванилин экстракты
- 3/4 чай кашык туз
- 1 кап миниатюралык зефир, 10,5 унция
- 1 чөйчөкчө даярдалган шоколадды муздаткыч
Инструкция
- Духовканы 350 градуска чейин ысытыңыз.
- Пеканды бир катмар кылып бышырылган табага салып, 10 мүнөт тост болгончо бышырабыз.
- Микротолкундуу мешке ылайыктуу чоң идишке микротолкундуу май менен жарым таттуу шоколадды бир мүнөткө же эрип, жылмакай болгонго чейин күйгүзүңүз. 30 секунд сайын текшерип, аралаштырыңыз.
- Эритилген шоколадга шекер,ун,какао,жумуртка,ваниль,тузду аралаштырабыз.
- Майланган желе-рулет табага камырды куябыз.
- 350°та 20 мүнөт бышырабыз.
- Тортту мештен чыгарабыз.
- Жылыганда миниатюралык зефирден тегиз себелейбиз.
- Мешке кайра салып, дагы 10 мүнөт же кызарганча бышырабыз.
- Жылуу торттун үстүнө кремди сээп, куурулган пекан менен кооздоп коюңуз.
Таттуу аягы
Тамагыңызды таттуу шоколад десерт менен бүтүрүңүз. Торттардан печеньеге чейин жасоо оңой жана ар бир адамды таң калтыра турган түрдүү десерттер бар.
