Ингредиенттер
- 2 унция джин
- Тоник үчүн
- Муз
- Гарнир үчүн лайм клинасы
Инструкция
- Тайбалуу стаканга муз жана джин кошобуз.
- Тоник менен толуктаңыз.
- Лайм клинасы менен кооздоп коюңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Джин жана тоник - бул классикалык, эки ингредиенттүү эркектин коктейли, бирок ингредиенттерди алмаштыруу жана ичимдиктин духун өзгөртпөгөн тымызын рифтерди жасоо үчүн дагы бир нече варианттар бар.
- Жиндин тоникке болгон пропорциясы менен эксперимент жасаңыз. Джинди көбүрөөк колдонуу ичимдиктин ичимдигин алып келет, ал эми азыраак джин аны түштөн кийинки коктейлге же түшкү тамакка жагымдуураак кылат.
- Коктейлдин өзгөчө даамын алуу үчүн ар кандай типтеги джиндин же үйдө жасалган инфузияланган джиндердин үлгүсүн алыңыз; Лондондун кургак же Плимут гининин даамы Эски Том же генверден башкача болот.
- Бир аз ачуу даамы үчүн бир аз лайм ширесин кошуп коюңуз.
- Чейрек унция лимон ширеси цитрустун ачыктыгын кошот.
- Хендрикс гинин роза суусу же роза суусунун жөнөкөй сиропу менен тоник менен үстүн колдонуу интенсивдүү, бирок эң сонун гүл даамын берет.
Гарнирлер
Лайм клини - алдын ала айтууга боло турган жана эң оңой джин жана тоник гарнири, бирок сиз аны татымалдап же салттуу бойдон кала берсеңиз болот.
- Клинанын ордуна лайм дөңгөлөгүн же тилимди тандаңыз.
- Ушундай цитрус даамы үчүн лимонду же апельсинди колдонуңуз, бирок ачыкыраак же ширелүү ноталары бар. Бул дөңгөлөк, клин же тилим менен болушу мүмкүн.
- Джиндин кабыгы, лента же тыйын лаймдын даамын ашкере кылбастан, ачык түс берет.
- Ошондой эле лимон же апельсин менен да жасаса болот.
- Грейпфрут ошондой эле джин менен тоникти толуктаган татаал даам кошот. Жогорудагы гарнирлердин каалаганын грейпфрут менен колдонсоңуз болот.
- Грейпфрут, тимьян жана райхан бутактары баштапкы даамдарды ашыкча өзгөртпөстөн чөптүү нота кошот.
- Суусузданган цитрус дөңгөлөгү джин менен тоникти орточо деңгээлден көз жоосун алат.
Джин жана тоник жөнүндө
Хинин биринчи жолу 1700-жылдары безгекти дарылоо үчүн колдонулган, бирок 1800-жылдардын башында джин ачуу тоникке каршы жардам бере алган, анда ачуу хининдин жогорку деңгээли бар. ооруну алдын алуу. Британ офицерлери бул ачуу ноталардын ордун толтуруу үчүн хининге каршы шекерди, сууну жана акиташты кошуп, 200 жылдан ашуун убакыт бою улана турган коктейлди түзө башташты. Бүгүнкү күндө тоник суу безгекти дарылоо үчүн колдонулбайт, анткени хининдин деңгээли байкаларлык түрдө айырмаланбайт.
Джин жана тониктер - бул либерациянын жыл бою жана ар бир түрү. Жайкысын эң сонун ырахат алганы менен, джиндин арча ноталары кыш мезгилинде, өзгөчө розмарин бутактары менен кооздолот. Заманбап джин жана тоник сизди эч кандай оорудан айыктыра албаса да, ал албетте жан дүйнөнү тынчтандырат.
Джин жана тоник: Тынч жылдыз
Балким, башка эки ингредиенттүү коктейлдер сыяктуу популярдуу болбосо керек, джин жана тоник бардык жерде барлардын негизги бөлүгү. Арак содасы же имбирь вискиге буйрутма бергендин ордуна, ыңгайлуу зонаңыздан чыгып, тишиңизди классикалык джин жана тоникке батырып алыңыз.
