Эгер сиз идеалдуу десерттик суусундукту эңсесеңиз, бирок али даамдардын туура айкалышын таба элек болсоңуз, балким, канттуу печенье мартини же коктейлди татып көрүүгө убакыт келди. Классикалык аралашмалардан баштап заманбап инновацияларга чейин түрдүү рецепттер менен сиз бир нече рецептти сынап көрүп, кайсынысы сизге ылайыктуу экенин көрө аласыз.
Сугар печенье Мартини
Кукиге болгон илхамды эске алсак, бул канттуу печенье мартини кадимки джин-мартиниден бир топ айырмаланып турат, бирок ал ар бир ооз ачкан сайын ичимдиктүү бышырылган бышырылган тамактын ачуу сезимин пайда кылат.
Ингредиенттер
- Гарнир үчүн жөнөкөй сироп
- Гарнир үчүн майдаланган шекер печенье
- 2 унция ирландиялык крем
- 1 унция амаретто
- 1½ унция ваниль арагы
- Муз
Инструкция
- Купе же мартини стаканынын четин жөнөкөй сиропко малып, анан майдаланган шекер печеньеси толтурулган тарелкага малып коюңуз. Четке кой.
- Коктейль шейкерине ирландиялык крем, амаретто жана ваниль арагын аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
Кремдүү печенье лимон тамчы коктейли
Эгер сиз канттуу коктейлдерди жактырбасаңыз, лимондун негизи менен ашкере таттууну жок кылган бул кремдүү печенье лимон коктейлин байкап көрүңүз.
Ингредиенттер
- 1 унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- 1 чай кашык өтө майда шекер
- Splash оор крем
- ½ унция лимончелло
- ¼ унция амаретто
- 2 унция лимон арагы
- 1 унция ваниль арагы
- Муз
- Гарнирге арналган печенье
Инструкция
- Коктейль шейкерине лимон ширесин, шекерди, сүзмө, лимончелло, амаретто, лимон арагын жана ваниль арагын аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча катуу чайкаңыз.
- Муз менен толтурулган поко гранд стаканына аралашманы сүзүңүз.
- Куки менен кооздоп коюңуз.
Сүт жана шекер печенье Мартини
Сүткө караганда печенье менен жегенден артык эч нерсе жок жана бул сүттөн жасалган канттуу печенье мартини өткөн жылдардагы жылуу сүтүңүздү жатар алдында же жаңы бышырылган, үйдө жасалган кукилер менен иче турган жаңы сүйүктүү ичимдикке айлантат.
Ингредиенттер
- Гарнир үчүн жөнөкөй сироп
- Гарнир үчүн шоколаддын талканы
- 2 унция оор крем
- 2 унция RumChata
- Тершеленген мускат жаңгагы
- 1½ унция ваниль арагы
- Муз
- Гарнирге арналган печенье
Инструкция
- Мартини стаканынын четин жөнөкөй сиропко, анан шоколаддын сыныктарына малып алабыз. Четке кой.
- Коктейль шейкерине оор крем, RumChata, мускат жаңгагы жана ваниль арагын аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Даяр стаканга аралашманы чыпкалап салабыз. Печенье менен кооздоңуз.
Сугар печенье ысык Тодди
Көптөгөн десерт темасындагы коктейлдердин негизи кремдерге басым жасалат, бирок каймактуу суусундуктарды жактырбагандар үчүн анын ордуна бул канттуу печенье ысык тодди жасап көрүңүз.
Ингредиенттер
- ¾ чыны ысык суу
- ½ унция бал
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- Тире тартылган корица
- ½ унция амаретто
- 1 унция ваниль арагы
- Гарнир үчүн канттуу печенье
Инструкция
- Кичинекей стаканга ысык сууну куябыз.
- Бал, лимон ширесин, корица, амаретто жана ваниль арагын кошобуз.
- Аралашканча аралаштырабыз.
- Кант печеньеси менен кооздоп коюңуз.
Сугар печенье жумуртка Мартини
Жумуртка - эс алуу мезгилинде сөзсүз болушу керек. Бул жерде кадимки рецептиңизден чыгуунун даамдуу жолу. Кийинки майрамдык кечеде бир партияны сынап көрүңүз жана конокторуңуз эмне деп ойлой турганын көрүңүз.
Ингредиенттер
- 2 жумуртканын сарысы
- 2 аш кашык шекер
- ½ чай кашык ванилин экстракты
- Чымчым мускат жаңгагы
- 4 унция толук сүт
- 4 унция оор крем
- 1 унция ваниль арагы
- ½ унция амаретто
- Гарнир үчүн майдаланган мускат жаңгагы жана корица таякчасы
Инструкция
- Кичине идишке жумуртканын сарысын кумшекер, ванилин жана мускат жаңгагын аралаштырабыз.
- Кичинекей казанга сүт менен каймакты тынымсыз аралаштырып ысытып алабыз.
- Жумуртка менен шекердин ичине 4 аш кашык ысык сүт менен каймак аралашмасын 1 аш кашыктан аралаштырасыз. Калган сүттү мешке жай отко кайтарыңыз.
- Жумуртка аралашмасын кайнап жаткан суюктукка жука, жай агым менен куябыз, тынымсыз чайкап турабыз.
- Оттон алып, көмөч казанга муздак суу куюлган идишке салабыз. Муздаганча аралаштырабыз.
- Муздаткычка салып, муздаганда ваниль арагын жана амареттону кошуп аралаштырабыз.
- Суусундукту муздатылган мартини стаканына куюңуз.
- Мускат жаңгагы жана корица таякчасы менен кооздоңуз.
Мартиниге убакыт келди
Фриар Так коктейлинин крем-де-какао, амаретто жана оор каймак аралашмасы менен канттуу печенье коктейлине бир аз тууралоо үчүн эң сонун даярдалган жана бул мартини рецепти өзүнүн канттуулугун бир тепкичке көтөрөт.
Ингредиенттер
- Гарнир үчүн жөнөкөй сироп
- Гарнир үчүн Демерара шекер
- 2 унция оор крем
- 1 унция амаретто
- 1½ унция кара крем де какао
- 1 унция ваниль арагы
- Муз
- Гарнир үчүн корица таякчасы
Инструкция
- Коктейль стаканынын четин жөнөкөй сиропко, анан кантка малып алабыз. Четке кой.
- Коктейль шейкерине оор крем, амаретто, кара крем-де-какаону жана ваниль арагын аралаштырыңыз.
- Муз кошуп, муздаганча чайкаңыз.
- Даяр болгон стаканга аралашманы сүзүп алабыз.
- корица таякчасы менен кооздоп коюңуз.
Cookies 'n Hot Chocolate Martini
Ысык шоколадыңызда жалбыз жана ваниль сыяктуу түрдүү даамдарды татып көрүү адаттан тыш көрүнүш эмес. Кадимки десерт мартини менен жапайы тарапта сейилдеп келүүнү кааласаңыз, бул печенье даамдуу ысык шоколадды сынап көрүңүз; бул түндү өткөрүүгө жетиштүү тепкиге ээ.
Ингредиенттер
- 2 стакан кайырмак сүт
- 2 аш кашык шекер
- 1½ унция кантсыз какао порошок
- ¼ чай кашык корица
- ½ унция Kahlúa
- 2 унция ваниль арагы
- Splash amaretto
- Гарнир үчүн мини зефир
- Гарнир үчүн жылдыздуу анис
Инструкция
- Орто казанга сүт, шекер, какао порошок жана корицаны орто отто аралаштырабыз. Болжол менен 2-3 мүнөт же толук ысыганга чейин аралаштырыңыз.
- Оттон чыгарып,кахлуаны,ваниль арагын,амареттону кошуп аралаштырабыз.
- Ашкананы мартини стаканына куябыз.
- Миниатюралык маршмалло жана жылдыздуу анис менен кооздоңуз.
Канттуу печенье коктейлин кооздоо жолдору
Канттуу печенье коктейлдери даамдуу жана таттуу болушу керек, ал эми гарнирлери да ошондой эле даамдуу болушу керек. Бул кызыктуу идеялар менен канттуу печенье мартиниге толтуруунун ар кандай жолдорун карап көрүңүз:
- Канттуу печеньелерди майдалап, аларды коктейлиңиздин четине жабыңыз.
- Ичимдик ичкенден кийинки тамак үчүн атайын формадагы кант печеньелерин кесип, коктейлиңиздин четине коюп коюңуз.
- Каймак жана сепкичтер бул печенье коктейлдеринен шыктанган ички балалыкты сыртка чыгаруунун эң сонун жолу болушу мүмкүн.
- Таттуу болуу үчүн стаканыңыздын ичин малина, шоколад же карамель сыяктуу десерттик сироптор менен каптаңыз.
- Сүйүктүү шекер печеньеңиздин жасалгаларынын эң сонун түсүн чыгаруу үчүн коктейлиңизге бир аз тамак-аш боегун кошуңуз.
- Жөнөкөй гарнир үчүн үстүнө бир аз майдаланган корица же жер мускат жаңгагын сүйкөп коюңуз.
Куки шаарчасына түшүү
Канттуу печенье коктейли сиздин күнүмдүк ичимдигиңиз болбосо да, бул алты рецепттин бири сизди тандап алуу керек болгон күндөр үчүн коктейлдер каталогуңузга кирет.. Булардын бирин ичип алсаңыз, канттын башка түрүнө ээ болосуз, аны жакында эч качан унутпайсыз.
