Менюңузга ашкабак татымал кошуп жай менен коштошуңуз. Жалбырактар түсүн өзгөртүп, салкын аба ырайы жакындаганда, күзгү тамак-аштарды жана суусундуктарды жасоодон башка күзгү маанайда болуунун жакшы жолу жок. Эгер сиз ашканада жаңыдан болсоңуз, кабатыр болбоңуз; бул рецепттерди аткаруу оңой - жада калса жаңы баштагандар үчүн.
1. Pumpkin Spice Йогурт Парфет
Бул даамдуу күзгү тамак даамдуу жана аш болумдуу жана аны жеп алуу күзгө сүңгүүнүн эң сонун жолу. Аны жасоонун канчалык жөнөкөй экенине жана аны канчалык сүйөрүңүзгө таң каласыз. Таттуу каалооңузду токтотуу үчүн эртең мененки же тамактан кийин жасап көрүңүз.
Порциялар:
Ингредиенттер
- 1 стакан консерваланган ашкабак
- 1 стакан майсыз грек йогурты
- 1 стакан гранола сиз тандаган (пекан же бадам жакшы иштейт)
- 2 чай кашык агава ширеси
- 1/2 чай кашык жер корица
- 1/2 чай кашык мускат жаңгагы
- 1/2 чай кашык майдаланган имбирь
- Камкаймак (милдеттүү эмес)
- Горнир үчүн ашкабак пирогу татымал
Багыттар
- Бир идишке ашкабак, татымал жана агава ширесин аралаштырабыз.
- Бир стаканга 1/4 стакан ашкабак аралашмасын, андан кийин 1/4 стакан йогурт куюңуз.
- 1/2 чыны гранола кошуңуз.
- 1/4 стакан ашкабак жана 1/4 чыны йогурт менен дагы бир катмарды түзүңүз.
- Үстүнө камкаймак кошулган.
- Процессти башка стакан менен кайталап муздатып бериңиз.
- Берердин алдында ар биринин үстүнө ашкабак пирогунун татымалынан себелеп, кооздоп коюңуз.
2. Аяздуу ашкабак татымал печенье
Бул таттуу тамак күздүн салкын күнүнө ылайыктуу жана ар дайым достор жана үй-бүлө, атүгүл балдар арасында хит болот! Бул кукилерди көңүлдүү күздө же Хэллоуин формасында жасап, чыгармачыл болуңуз.
Порциялар:30га жакын
Куки ингредиенттери
- 2 1/2 чөйчөкчө ун
- 1 1/2 чыны ак кум шекер
- 1жумуртка
- 1 банка ашкабак пюреси
- 1/2 стакан жумшартылган май
- 2 чай кашык ашкабак пирогу татымал
- 1 чай кашык ванилин экстракты
- 1 чай кашык сода
- 1 чай кашык разрыхлитель
- 1/2 чай кашык туз
Аяздын ингредиенттери
- 2 1/2 стакан кант упасы
- 1/2 чыны каймак сыр
- 1/2 стакан жумшартылган май
- 1 чай кашык ванилин экстракты
- 1 чай кашык ашкабак пирогу татымал
Багыттар
- Духовканы 350 градуска чейин ысытыңыз.
- Ун, сода, разрыхлитель, 2 чай кашык ашкабак татымал, туз аралаштырабыз. Четке кой.
- Өзүнчө идишке кумшекер менен 1/2 стакан сары майды кошо каймактайбыз; жумуртка, ванилин жана ашкабак кошуп жакшылап аралаштырабыз.
- Ашкабак аралашмасына кургак ингредиенттерди кошуп аралаштырыңыз.
- 1 аш кашык өлчөмдөгү печенье камырларын печенье баракчасына салып, печеньелерди вилка менен тегиздейбиз.
- 13 мүнөттөй же печенье четтери кызарганча бышырыңыз.
- Коккилерди муздатып туруп муздатып жасайбыз.
- 1/2 стакан жумшартылган сары майды каймак сырга сүйкөп, кремди даярдайбыз.
- Электр миксердин жардамы менен кумшекер упасын аралаштырабыз. ванилин кошуп, аралашканга чейин аралаштырууну улантыңыз.
- Шпательди колдонуп, сүзмө менен бышырылган печенье.
- Акабактан калган татымалдарды муздаткычтын үстүнө себелеп коёбуз.
3. Pumpkin Spice Latte
Таңды туура баштаңыз же конокторуңузду кечки тамактан кийин таттуу ашкабак татымал латтеси менен таң калтырыңыз. Бул оозду сугарган ырахат - имбирь, мускат жаңгагы, корица жана жыпар жыттуу калемпирдин эң сонун аралашмасы -- бул жагымдуу суусундукту коё албайсыз.
Ашкабактан жасалган татымал латтелерди үй алмасы менен же десертке ашкабак пирогу менен жупташтырыңыз.
4. Pumpkin Spice Cappuccino
Капучино рецепти күздүн кычыраган күнүндө денеңизди жылытуу үчүн идеалдуу келет жана эртең менен мени тез алып кетүүгө жардам берет. Жылуу көбүктөнүп, үстүнө ашкабак татымалынын эң сонун аралашмасы кошулган бул майрамдык кофе ичимдиги сизге жагат.
Бул даамдуу таттуу тамакты муздатылган же йогурт менен аралаштырып, протеинге бай ашкабак капучино смузисин жасасаңыз да болот.
5. Pumpkin Spice Cocktail
Кечки тамактан кийин ашкабак татымал коктейлинин майрамдык күзүндө эс алууга жана таттуу тишиңизди ооздуктоого мүмкүнчүлүк бериңиз. Кахлуанын, арактын, Бэйлинин ирландиялык креминин жана, албетте, ашкабак татымалдарынын бул даамдуу аралашмасы кечелер үчүн, жада калса футболдук жолугушуулар үчүн эң сонун күзгү алкоголдук ичимдик болуп саналат. Бир аз коюураак кылуу үчүн бул коктейлге ашкабактын пюре аралашмасын кошуңуз.
6. Pumpkin Spice Crème Brûlée
Быйыл күздө кадимки крем-брюлени ашкабак темасында жасап, татымалдаштырыңыз. Бул даамдуу таттуу тамак оозуңуз үчүн кечеге окшош - сырты кытырак, ичи кремдүү. Бул күзгү менюга эң сонун кошумча болот.
Ашкабактан жасалган крем-брюле рецептине бир аз ашкабак татымалдарын кошуп койсоңуз, аны үстүнө чачып коюңуз.
7. Ашкабак татымал руладе каймак сыр менен
Баарына, анын ичинде балдарга, күзгү менюнун даамын татыган бул нымдуу, жер даамдуу ашкабак руласын жакшы көрөт. Каймак сыр рецепти менен ашкабак руласына толтурууга бир аз ашыкча ашкабак татымалдарын кошуңуз. Андан соң ар бир кесилген кесимдин үстүнө ашкабак татымалынан себелеп, көздүн жоосун алсаңыз болот.
8. Ашкабак-имбирь түшүмү
Быйыл Ыраазычылык күнүнө карата ашкабак пирогун тартуунун ордуна, кечки тамакка келген конокторуңузду бир нече секундага кайтара турган таттуу ашкабактан жасалган майда десертти жеп көрүңүз. Бул жарашыктуу, каймактуу катмарлуу десертте күзгү даамдардын эң сонун аралашмасы бар жана көрүнгөнүнө караганда жасоо оңой.
Бул оозду сугарган даамдуу тамакты майда идишке, декоративдүү айнек идишке же өзүнчө порцияланган стакандарга бериңиз.
Бул күздө ашкабак татымалдарын тандаңыз
Конокторду майрамдык (жана даамдуу) ашкабак татымал суусундуктары жана таттуулары менен таң калтырып, бул күздү эң сонун сезонуңузга айлантыңыз. Досторуңуз жана үй-бүлөңүз сизден даамдуу рецептерди суранышат!
