Ингредиенттер
- 2 унция жеңил ром
- 1½ унция Baileys ирландиялык крем
- 1½ унция ананас ширеси
- ¾ унция кокос креми
- ¼ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн ананас клинасы жана алча
Инструкция
- Коктейль шейкерине жеңил ром, Бейли, ананас ширеси, кокос креми жана лайм ширесин кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Ураган стаканга жаңы муздун үстүнө сүзүңүз.
- Ананас клинасы жана гилас менен кооздоп коюңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Baileys piña colada сиз каалагандай үстүнкү же жөнөкөй болушу мүмкүн, бирок бир нече ингредиенттерге жетишсиз болсоңуз, кабатыр болбоңуз; нерселерди алмаштырууга орун бар.
- Кокос кремин өткөрүп жиберип, кошумча жарым унция Бэйлизди кошуңуз.
- Жарым унция жеңил ромду азыраак колдонуңуз жана жарым унция татымал же кара ром кошуңуз.
- Лимон ширесин колдонбоңуз, же цитрустарды таптакыр өткөрүп жибериңиз.
- Кокос жаңгагынын даамын жогорулатуу үчүн кокос ромун карап көрүңүз. Сиз жөн гана кокос ромун же жеңил ром менен айкалыштырып колдонсоңуз болот, болжол менен эки унция ром алуу үчүн.
- Пинья-коладаны бир аз таттуураак кааласаңыз, жарым унция жөнөкөй сироп кошуңуз.
- Бул коктейлдин, Би-Би-Синин суусундугунун бана версиясын жасап көрүңүз.
Гарнирлер
Эгер ананас клинасы жана алчанын гарнири сизге ашыкча болуп жатса же башка идеялар керек болсо, бул варианттар сизди камтыды.
- Учурдагы гарнирге ананас жалбырагын кошуңуз же тропикалык маанайды көтөрүү үчүн өз алдынча колдонуңуз.
- Апельсин, лимон же лайм дөңгөлөк, клин же тилимди тандаңыз.
- Коктейльге бир нече бүтүн алчаны тешип, цитрус дөңгөлөк менен бүтүрүңүз.
- Цитрустарды кичирейтүү үчүн, цитрус лентасы, кабыгын тазалап же бурап кооздоп коюңуз.
- Жоголбогон гарнирлерди унутпаңыз: түстүү саман же ойноок кагаз кол чатыр кошуңуз.
Бэйлиз Пина Колада жөнүндө
Пуэрто-Рико пина-коладанын төрөлгөнүн ырастоодо. Каракчы Роберто Кофреси бүгүн сиз билген жана сүйгөн пина-коладанын негизин биринчилерден болуп солкулдаткан. Анын версиясы жөнөкөй эле: ром, кокос жана ананас. Ал бул суусундукту экипажынын маанайын көтөрүү үчүн жасаган. Бирок, рецепт Кофрезинин өлүмү менен жок болуп кетет, бул рецепт 1950-жылдарга чейин жок болчу. Азыркы Пуэрто-Рикодо Рамон Марреро аттуу мейманкана бармени ушунча жыл мурунку классикалык ромдун, кокостун жана ананастын даамын дагы бир жолу чайкамак.
Стандарттуу рецепт кремдүү даамды түзүү үчүн кокос каймагын талап кылса да, Бэйлиз татаалдыгы жана кошумча ичимдик бонусу менен кремдин жаңы деңгээлин кошот. Бул кошумчаны ойлобоңуз; жаңы рецептиңиз менен досторуңузду жана үй-бүлөңүздү таң калтыра аласыз. Бул жашыруун ингредиентти өзүңүзгө да сактасаңыз болот.
Кремьер Пина Колада
Бул дүйнөдө тропикалык коктейлден жакшыраак нерселер аз. Анын даамдары сезимдер жана акыл үчүн заматта күн нуру болуп саналат. Муздаткычты ачып, сиздики чындап декаденттик жана тропикалык тажрыйбага айлантуу үчүн Бэйлиге жетиңиз.
Көбүрөөк Baileys суусундуктарын ичип көрүңүз же кичинекей пакетте Baileys ичимдиктериңизден ырахат алуу үчүн, даамдуу Baileys кадрларын ичип көрүңүз.