Сиз вегетариандык диета кармасаңыз же вегетариандык конокторду кечеңизге чакырсаңыз, бул сиз берген тамактар кызыксыз жана жумшак болушу керек дегенди билдирбейт. Вегетариандык кечелердин рецепттерин колдонуу вегетариандык жана вегетариандык эмес конокторду бирдей таң калтырууга жардам берет.
Бармак тамактары
Вегетариандык меню планыңызга сөөмөй менен жасалган тамактарды кошуу, тик туруп маектешкенди жана тамактанганды жакшы көргөн коноктор үчүн хит болот.
Жайкы закускалардын рецепттери
Жайкы рецепттер, мисалы, туздалган жемиш тиштери жана жайкы толтурулган козу карындар жылдын каалаган убагында вегетариандык кече менюларына жакшы иштейт.
Помидор Моцарелла Шашлык
Бул кызыктуу кече рецепти идеясы ар кандай кече темасына, өзгөчө жайкы тойлордо сонун болот.
Ингредиенттер
- 4 унция жаңы моцарелла шарлары
- 1 унция жаңы райхан жалбырактары
- 1 пинт алча помидор, жуулган
- 1 аш кашык жаңы песто
- Татымына жараша туз жана мурч
Багыттар
- Моцарелла шариктерин, помидорлорду жана райхан жалбырактарын шишкекке кезектешип салабыз.
- Кааласа туз, мурч себелеп коебуз.
- Песто менен тамчылатып (милдеттүү эмес).
Тейлөө: 16
Төмөн калориялуу бармак тамактары
Ден соолукка көбүрөөк көңүл бурган конокторуңуз үчүн кече менюңузга квиноа топтору жана буурчак капустасы сыяктуу аз калориялуу тамактарды кошуп койгонуңуз жакшы.
Мексика стилиндеги кара буурчак чөктүрүүсү
Бул даамдуу закусканы кызыктуу формадагы бүт дан чипсы менен бериңиз.
Татымал аралаш жаңгактар
Бул даамдуу закуска менен кечеңизди кооздоңуз. Майда чөйчөктөрдү жаңгактарды салып же оттоп жаткан конокторго идиштерге салып бериңиз.
Тамактануу жана тараптар
Төмөнкү даамдуу рецепттерди жана азыктарды колдонсоңуз, вегетариандык кечеңиздин менюсу үчүн тамактарды жана тараптарды тандоо оңой.
Баклажан жашылчаларын топтогучтар
Негизги тамакыңыз үчүн бул уникалдуу, креативдүү жана кызыктуу вегетариандык рецептти колдонуп көрүңүз.
Ингредиенттер
- 8 тилим баклажан
- 1 аш кашык зайтун майы
- 4 таңгакталган вегетариандык бургер
- 8 тилим помидор
- 4 райхон жалбырактары, тилке кылып кесип
Багыттар
- Баклажанды чоң казанга зайтун майы кошулган орто отто 10 мүнөт бышырабыз.
- Жашылча гамбургерлерди пакетте көрсөтүлгөндөй бышырыңыз.
- Баклажан кесимдердин ортосуна жашылча-бургер менен помидорду салабыз.
- Үстүнө райхан жалбырактары.
Тейлөө: 4
Этсиз Слоппи Джоес
Бул рецепт сөзсүз хит болот; даамы кадимки шорподой, бирок этсиз.
Ингредиенттер
- 1 таңгак Gardein этсиз майдаланган соя протеининин (ири супермаркеттер түйүндөрүндө жана ден соолук үчүн азык-түлүк дүкөндөрүндө табылган)
- 1 банка вегетариандык жалкоо жо соусу
- 4 дан гамбургер булочка
Багыттар
- Чоң казанга майдаланган соя протеинди ысытыңыз.
- Шалкан жо соусун кошуп, ысык бууланганча ысытыңыз.
- Укроп туздалган бадыраң жана жаңы жашылчалар кошулган гамбургер булочкаларына бериңиз.
Тейлөө: 4
Ышталган тофу орамдары
Тофу орогучтары негизги тамак катары жакшы иштейт, бирок микротолкундуу мешке жарайт, ошондуктан алар оңой жана тез даярдалат.
Вегетариандык чили рецепттери
Эгер кечеңиз күздө же кыш мезгилинде болсо, негизги тамак катары вегетариандык чили рецепттеринин түрлөрүн тандаңыз. Фрито-чили пирогун жасоо үчүн үстүн фритос менен толтуруңуз.
Шпинат киши
Шпинат киши – бул манжалардын кеңири таралган тамак-ашы, аны нөлдөн баштап жасай аласыз же убактыңыз жетпей калганда каалаган супермаркеттен таңгактап сатып алсаңыз болот. Жаныбарлардын бардык азыктарынан баш тарткан конокторуңуз үчүн вегетариандык шпинат киши рецептин колдонуп көрүңүз.
Квиноа салаты
Вегетариандык гарнир катары квиноа салаттарын тандоодо жаңылбайсыз. Өзүнчө чөйчөктөрдү же идишке салып бериңиз.
Гардаин Этсиз Тефтели
Таңгакталган этсиз фрикаделькилерди каалаган чоң азык-түлүк түйүндөрүнөн же ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алсаңыз, тез жана оңой негизги тамак же гарнир үчүн ысытып коюңуз. Тиш чукукту жана жакшы көргөн вегетариан соусун кошуңуз.
Вегги барбекю канаттары
Сиздин конокторуңузга чыныгы тоок барбекю канаттары сыяктуу даамдуу Гардеин барбекю канаттары (соя жана буудай протеининен жасалган) жагат. Бул продуктуну ири азык-түлүк түйүндөрүнөн сатып алсаңыз болот. Жөн эле этсиз канаттарды ысытып, кызмат кылыңыз.
Таттуу тамактар
Эч бир кече десертсиз болбойт. Бактыга жараша, көптөгөн десерттер вегетариандык кечелерге туура келет.
Бышырылбай турган печенье
Шашып турганыңызда кечеңиз үчүн бышырылбай турган вегетариандык печенье рецептин тандаңыз.
Шоколадты бадам пудинги
Сиздин вегетариандык конокторуңуз да өзүнчө чөйчөктө берилүүчү бул шоколад даамдуу таттуу тамактан ырахат алышат.
Глютенсиз микс броунилер
Бул даамдуу десертти коробка аралаштырып жаса. Сиз аралашманы ден соолук азыктары дүкөндөрүнөн таба аласыз же онлайн заказ кылсаңыз болот. Бул даамдуу тамак вегетариандык жана глютенсиз, ал вегетарианчылардын ар кандай муктаждыктарына жооп берет.
Жеңил вегетариандык десерттин рецепттери
Таттуу тиштерди басаңдатуучу вегетариандык десерт рецепттери менен кечеңизди кызыктуу кылыңыз.
Тамашоу
Уникалдуу вегетариандык рецепттердин ар кандай варианттары бар, алардын арасынан этсиз тематикалык кечеңизди хитке айландырышыңыз керек -- вегетариандык эместердин арасында да.
