Оңой тоок манжаларынын рецепттери тамак жасаганга убактысы жок бош эмес адамдар үчүн эң сонун жооп, айрыкча үй чарбасын багып жатсаңыз. Балдар манжа тамактарын жакшы көрүшөт, ал эми тооктун манжалары балдардын эң жакшы көргөнү.
Оңой тоок манжаларынын рецепттери
Тооктун манжалары – тез даярдалуучу тамак, бирок үй-бүлөңүздүн ден соолугун көзөмөлдөгүңүз келсе, кутуга салынган, тоңдурулган же куурулган тоок этинен качкыңыз келет. Бактыга жараша, үйдө манжаларды жасоо үчүн бир нече тонна оңой тоок манжаларынын рецепттери бар жана аларды жасоо сиз ойлогондон да тезирээк.
Супер жеңил тоок манжалары
Бул тооктун манжаларын чоң тамак даярдоого убактыңыз жок болгон иш күндөрү үчүн жасоо оңой. Үй-бүлөңүз каалаган кайнак соус менен толтурулган бул нандар сыртка чыкканга караганда ден-соолукка пайдалуу тандоо гана эмес, алар чындыгында даамдуураак!
Ингредиенттер
- 1 фунт сөөксүз терисиз тоок төшү, ичке тилкелерге кесилген
- 4 аш кашык тузсуз май, эриген
- 1/2 чай кашык туз
- 1-1/4 чыны италиялык же жапон татытылган нан күкүмдөрү
- Малуу үчүн тандаган соус
Инструкция
- Мешти 350ºF чейин ысытыңыз.
- Нандын күкүмдөрү менен тузду аралаштырабыз.
- Эриген сары май куюлган идишке жана анын жанына нан күкүмдөрүн кармаган башка идишке коюңуз. Нан күкүмдөрү салынган идиштин жанына өтө аз майланган бышыруучу табаны коюп коюңуз.
- Тооктун тилкелерин сары майга малып, андан соң нан күкүмдөрүн жаап, үстүн толук жаап коёбуз. Нан бышырылган тилкелерди бышыруучу табага салып бүтүргөндөн кийин.
- Тооктун манжаларын он мүнөт бышырып, анан которуп, дагы жети мүнөт бышырып, күрөң болуп, вилка менен тиштегенде ширелери тунук чыкканча бышырабыз.
- Бал, горчица, барбекю соусу ж.б.у.с.коюлган соус менен ысык сунуңуз.
Тез ачуулуу тоок манжалары
Кээде сиз дагы тез жана оңой даярдай турган даамдуу тоок этинен жасалган тамакты каалайсыз. Андай болсо, бул рецепт сезимтал тилдерди күйгүзбөй кечки тамакка бир аз жылуулук кошот. Эгер отту бир аз басаңдатууну кааласаңыз, даамдуу, бирок ачуусу азыраак тамак үчүн калемпирди экиге бөлүңүз.
Ингредиенттер
- 1/2 стакан универсалдуу ун
- 1 чай кашык паприка
- 1/2 чай кашык деңиз тузу
- 1/2 чай кашык жаңы тартылган кара мурч
- 1/2 чай кашык чили порошок
- 2 аш кашык тузсуз май
- 1-1/2 фунт сөөксүз терисиз тооктун төшү 1 дюймдук тилкелерге кесилген
Инструкция
- Мешти 425ºF чейин ысытыңыз.
- Ун, паприка, туз, мурч жана чили порошок аралаштырабыз.
- Сары майды чоң идишке микротолкундуу меште эритип алабыз.
- Тооктун этин сары май менен сүйкөп,андан кийин ун аралашмасын аралаштырыңыз.
- Бүтүргөндөн кийин 9x13 дюймдук табага капталган тоок тилкелерин салыңыз.
- Башын жаап 15 мүнөт бышырыңыз.
- Тооктун тилкелерин буруп, дагы 10-15 мүнөткө көбүрөөк бышырыңыз, алар күрөң болуп, вилка менен тиштегенде ширеси тунук чыкканча.
Тез жана оңой глютенсиз тоок манжалары
Эгер сиз үй чарбасын глютенсиз багып жатсаңыз, тооктун манжалары сыяктуу негизги тамактардын рецепттерин табуу кыйын болушу мүмкүн. Бул тилкелер бышыруу үчүн жакшы кармайт жана глютен реакциясын жаратпайт. Балдарга жана чоңдорго бул тамак глютенсизби же жокпу жакшы көрөт!
Ингредиенттер
- 2 фунт сөөксүз терисиз тоок төшү, 1 дюймдук тилимдерге кесилген
- 6 кесимэскиргенглютенсиз нан
- 4 аш кашык тузсуз май
- 1 чай кашык кургатылган италиялык татымал аралашмасы
- 1/2 чай кашык деңиз тузу
- 1/2 чай кашык жаңы тартылган кара мурч
- 1/2 чай кашык сарымсак порошок
Инструкция
- Мешти 350ºF чейин ысытыңыз.
- Глютени жок нанды майда күкүмдөр болгончо манжаларыңыз менен майдалаңыз. Же болбосо, аларды майдалоо үчүн кофе майдалагычты же тамак процессорду колдонсоңуз болот.
- Сары майды микротолкундуу меште идишке салып эритип алабыз.
- Баардык татымалдарды орто өлчөмдөгү өзүнчө идишке салып аралаштырабыз, андан соң күкүмдөрдү кошуп жакшылап аралаштырабыз.
- Тооктун тилкелерин сары май, андан соң күкүм аралашмасы аркылуу сүйрөңүз.
- 9х13 дюймдук табада он мүнөт бышырыңыз, андан кийин тилкелерди которуп, дагы жети бышырыңыз. Шире тунук болгондо тилкелер жасалат.
