Даамдуу мартинилер – бул тажрыйбаны жумшартуу үчүн жөн эле вермут менен өз алдынча күчтүү жана ачуу даамсыз суусундуктан ырахат алуунун эң сонун жолу. Таттуу да, таттуу да каалоолорду канааттандыруу үчүн токулган башка даамдар менен ар бир адам үчүн мартини даамдары бар.
Парк Авеню
Цитрус кошулмасы бар джин-мартини, Парк Авеню жай үчүн же күн нурун эстетип турганда эң сонун.
Ингредиенттер
- 2 унция джин
- ¾ унция таттуу вермут
- ¾ унция ананас ширеси
- ½ унция апельсин ликер
- Муз
- Гарнир үчүн лимондун кабыгы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, джин, таттуу вермут, ананас ширеси жана апельсин ликерин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лимондун кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Авиация
Көбүнчө самолеттон күн чыкканда же батканда асманда кездешүүчү ачык кызгылт көк түс үчүн аталган бул классикалык даамдуу мартини сизди заматта ташыйт.
Ингредиенттер
- 3 унция джин
- ½ унция марашино ликери
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¼ унция крем де виолетка
- Муз
- Гарнир үчүн коктейль алчасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, джин, марашино ликери, лимон ширеси жана виолетка кремин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Коктейл алчасы менен кооздоңуз.
Аарылардын тизелери
Бул бал жана лимон даамы бар джин мартини жаздын түштөн кийинки даамы.
Ингредиенттер
- 2 унция джин
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- ½ унция бал
- Муз
- Гарнир үчүн лимон лентасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, джин, лимон ширесин жана балды кошобуз.
- Балды эритүү үчүн жакшылап чайкап, суусундукту муздатыңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лимон лентасы менен кооздоп коюңуз.
Лимон тамчысы
Дагы бир классикалык лимон мартини, бул арак ичимдиги эң белгилүү жана эң жакшы көргөндөрдүн бири.
Ингредиенттер
- Лимон клинасы жана жээкке шекер
- 2 унция лимон арагы
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- ½ унция жөнөкөй сироп
- ½ унция апельсин ликер
- Муз
- Гарнир үчүн лимон лентасы
Инструкция
- Алкагын даярдоо үчүн мартини стаканынын четин сүртүңүз же лимон клинасы менен купе сүртүңүз.
- Тарелкеге кумшекер менен стакандын жарымын же бүт четин кумшекерге малып алабыз.
- Коктейль шейкерине муз, лимон арагы, лимон ширеси, жөнөкөй сироп жана апельсин ликерин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Лимон лентасы менен кооздоп коюңуз.
Анар Мартини
Бул торт жана ширелүү помтини мартини даамдарынын кадимки айлануусун бузат.
Ингредиенттер
- 2 унция ванилин же цитрон арагы
- 1 унция анар ширеси
- ½ унция апельсин ликер
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн апельсин лентасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, ваниль арагы, анар ширеси, апельсин ликери жана лимон ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Апельсин лентасы менен кооздоңуз.
Кара шоколады
Типтүү шоколад мартинилерине ирланд креми кирет, бирок бул мартини даамын кара шоколаддын ноталарына бурат.
Ингредиенттер
- 1½ унция шоколад арагы
- ½ унция камкаймак арак
- ¾ унция кара шоколад ликер
- ¼ унция апельсин ликер
- Муз
- Шоколадты конфет жана гарнир үчүн талкан
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, шоколад арак, сүзмө арак, кара шоколад ликер, апельсин ликери кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Шашлыктын үстүнө шоколаддын кесиндилери жана шоколад конфеттери менен кооздоп коюңуз.
Коконутини
Кокос, адатта, текила же ром суусундуктары менен байланыштырылат, бирок кокос мартини мартини айланышына эң сонун даам берет.
Ингредиенттер
- Гарнир үчүн лимон клини жана майдаланган кокос
- 1½ унция ванилин же кокос арагы
- ¾ унция кокос креми
- ¼ унция ананас ширеси
- ¼ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
Инструкция
- Алкагын даярдоо үчүн мартини стаканынын четин сүртүңүз же лимон клинасы менен купе сүртүңүз.
- Таркага майдаланган кокос менен стакандын жарымын же четин толугу менен кокоско малып, каптаңыз.
- Коктейль шейкерине арак, каймак кокос, ананас ширеси, лимон ширесин кошобуз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
Шабдаалы текини
Мартини дүйнөсүндө текила көп учурда көңүл бурулбайт, бирок анын даамдары күчтүү коктейлде да жылмакай даам берет.
Ингредиенттер
- 1½ унция күмүш текила
- ¾ унция шабдаалы шнапс
- ½ унция апельсин ликер
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн алча
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, текила, шабдаалы шнапсы, апельсин ликери жана лимон ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Алча менен кооздоп коюңуз.
Космо багы
Классикалык космополит мартини боюнча риф, ал бүтүндөй бир даам багын кошот.
Ингредиенттер
- ¾ унция алмурут арагы
- ¾ унция цитрон арагы
- ½ унция клюква ширеси
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¼ унция апельсин ликер
- ¼ унция кызыл алма шнапс
- Муз
- Гарнир үчүн лайм лентасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, алмурут арагы, цитрон арагы, клюква ширеси, лайм ширеси, апельсин ликери жана кызыл алма шнапстарын кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм лентасы менен кооздоңуз.
Бадыраң Мартини
Жерден жасалган же даамдуу стилдеги мартини үчүн, сергиткен бадыраң мартиниден башканы издебеңиз. Рецептте джин керек болсо да, ал аракты оңой колдонсо болот, ал эми бадыраңга кошумча бир тийүү үчүн, бадыраңдын кайсынысына болбосун бадыраң куюп койсо болот.
Ингредиенттер
- 2-3 кесим бадыраң
- ¼ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- 1¾ унция джин
- ½ унция кургак вермут
- ¼ унция пир гүлүнүн ликери
- Муз
- Гарнир үчүн бадыраң лентасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкеринде бадыраңдын кесиндилерин лайм ширеси менен аралаштырыңыз.
- Муз, джин, кургак вермут жана пир гүлүн кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Бадыраң лентасы менен кооздоп коюңуз.
Blueberry Martini
Черники мартиниге түстүү поп тартуулоо үчүн Triple Eight же Ван Гог сыяктуу көк түстөгү аракты тандаңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция черники арагы
- ¾ унция апельсин ликер
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¼ унция ванилин шнапс
- Муз
- Гарнир үчүн лимон дөңгөлөк
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, черники арагы, апельсин ликери, лимон ширеси жана ваниль шнапсын кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лимон дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Джин бакчасы
Бул мартини бул мартиниге бир тонна таттуулугу жок даам берүү үчүн жаңы чөптөрдү колдонот.
Ингредиенттер
- 2-3 кесим бадыраң
- 2-3 райхон жалбырагы
- ½ унция жөнөкөй сироп
- 2 унция джин
- ½ унция пир гүлүнүн ликери
- ¼ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкеринде бадыраңдын кесиндилерин, райхан жалбырактарын жана жөнөкөй сиропту аралаштырыңыз.
- Муз, джин, булганын ликери жана лайм ширесин кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Лаванда Мартини
Жөнөкөй лаванда сиропу менен мартини менен гүлдөрдүн кооздугунан ырахат алыңыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция ваниль арагы
- ½ унция бал ликери
- ½ унция лаванда жөнөкөй сироп
- ¼ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн лаванда бутактары
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, ваниль арагы, бал ликери, лаванда сиропу жана лимон ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лаванда бутактары менен кооздоңуз.
Даанышман
Чөптүү жана даамдуу мартиниден ырахат алыңыз. Даанышмандын ичимдик ичүү сизди акылдуураак кылышы мүмкүн.
Ингредиенттер
- 2 унция джин
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- ½ унция пир гүлүнүн ликери
- ½ унция жөнөкөй сироп
- 2-3 жаңы шалфей жалбырактары
- Муз
- Гарнир үчүн шалфей жалбырагы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкеринде шалфей жалбырагын жана жөнөкөй сиропту аралаштырыңыз.
- Муз, джин, лимон ширесин жана булганын ликерин кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Шалфей жалбырагы менен кооздоп коюңуз.
Дарбыз Мартини
Жайдын эң сонун даамынан ырахат алыңыз. Бул мартини ушунчалык күчтүү даамга ээ, анын ушунчалык кичинекей стаканга кантип салынганына таң каласыз.
Ингредиенттер
- 2 унция дарбыз арагы
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция коон шнапс
- Муз
- Гарнир үчүн дарбыз клинасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, дарбыз арагы, лайм ширеси жана коон шнапстарын кошосуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Дарбыз клини менен кооздоп коюңуз.
Крантини
Космополит менен чаташтырбоо керек, бул клюква мартини тарт клюкваны жылдыз кылат.
Ингредиенттер
- 2 унция клюква арагы
- ¾ унция торт клюква ширеси
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк, кошумча
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, клюква арагы, торт клюква ширеси жана лайм ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Razztini
Рецепте арак, текила же ак ромду колдонсо болот деп айтылганына карабастан, даамдуу мартини линиясын түз эле малина мартинисине өткөрүп жибериңиз.
Ингредиенттер
- 1½ унция арак
- ¾ унция малина ликер
- ½ унция тарт алча ширеси
- ½ унция апельсин ликер
- Муз
- Бүтүндөй жаңы малина жана гарнир үчүн апельсин кесими
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, арак, малина ликери, тарт алча ширеси, апельсин ликери кошулат.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Бүлдүркөн жана апельсин кесими менен кооздоп коюңуз.
Ки Лайм Мартини
Даамдуу мартини - бул таттуу тиштин кычышуусун, же десертти каалап, бош орун калбай калганда тырмап коюунун эң сонун жолу.
Ингредиенттер
- Лайм клинасы жана жээкке шекер
- 1¾ унция ваниль арагы
- ¾ унция ачкыч лайм ширеси
- ½ унция кокос креми
- ¼ унция жөнөкөй сироп
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Ректи даярдоо үчүн мартини стаканынын четин сүртүңүз же лайм клинасы менен купе.
- Тарелкеге кумшекер менен стакандын жарымын же бүт четин кумшекерге малып алабыз.
- Коктейль шейкерине муз, ваниль арагын, лаймдын ширесин, кокос кремин жана жөнөкөй сиропту кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Кекс камыры Мартини
Эгер сиз торт жеген маанайда болсоңуз же кандайдыр бир майрамга көздүн жоосун алган суусундук кошкуңуз келсе, торттун камырынан жасалган мартини баары жакшы болот.
Ингредиенттер
- Гарнир үчүн лимон кескичтери жана себелет
- 1½ унция камкаймак арак
- ¾ унция ванильный шнапс
- ½ унция фундук ликер
- ¼ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¼ унция гранадин
- Муз
Инструкция
- Алкагын даярдоо үчүн мартини стаканынын четин сүртүңүз же лимон клинасы менен купе сүртүңүз.
- Бир тарелкага сепкичтер менен стакандын жарымын же бүт четин сепкиге малып, тегиз каптаңыз.
- Коктейль шейкерине муз, арак, ванильный шнапс, фундук ликери, лимон ширеси жана гранадин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
Көбүрөөк Мартини
Бул ичимдиктин аягында сиз дагы бир аз сурайсыз. Эгерде s'more арагы кампада же жеткиликтүү болбосо, камкаймак же ваниль арагы да жакшы иштейт.
Ингредиенттер
- 1½ унция дагы арак
- 1 унция шоколад ликер
- ½ унция ирландиялык крем
- ¼ унция корица шнапс
- Муз
- Айлануу үчүн шоколад сиропу
- Гарнир үчүн майдаланган крекер
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Шоколад сиропун колдонуп, муздатылган айнектин ичине айланма дизайнды жасаңыз.
- Коктейль шейкерине муз, каймак арак, шоколад ликер, ирланд креми жана корица шнапстарын кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Эзилген крекер менен кооздоңуз.
Розмаринин Мартини
Розмарин жана джин классикалык жупташуу болуп саналат. Мартиниде алар жарашыктуу жана укмуштуудай даам жаратышат.
Ингредиенттер
- 1½ унция джин
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ½ унция розмарин жөнөкөй сироп
- Муз
- Гарнир үчүн розмарин бутактары
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, джин, лимон ширесин жана розмариндин жөнөкөй сиропун кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Розмарин бутактары менен кооздоп коюңуз.
Cherry Bomb Martini
Алчанын таттуу даамдарынан ырахат алыңыз, сизди учура турган даам менен.
Ингредиенттер
- 1½ унция алча арагы
- ¾ унция тарт алча ширеси
- ½ унция жөнөкөй сироп
- ¼ унция гранадин
- Муз
- Гарнир үчүн алча
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, алча арагы, тарт алча ширеси, жөнөкөй сироп жана гранадин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Алча менен кооздоп коюңуз.
Ананасы тескери торт Мартини
Алданбаңыз, бул даам атылганга караганда мартиниге абдан ылайыктуу.
Ингредиенттер
- 2 унция ваниль арагы
- 1 унция ананас ширеси
- ¾ унция алча ликери
- ¼ унция апельсин ликер
- Муз
- Гарнир үчүн алча жана апельсин клинасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, ваниль арагын, ананас ширесин, алча ликерин жана апельсин ликерин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Алча жана апельсин клинасы менен кооздоп коюңуз.
Пертини
Алма мартиниде абдан баалашат, ал эми алмуруттан жасалган мартини да ошондой эле ырахат тартуулайт.
Ингредиенттер
- 1¾ унция алмурут арагы
- ¾ унция ванильный шнапс
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ¼ унция жөнөкөй сироп
- Муз
- Гарнир үчүн алмуруттун кесими
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, алмурут арагы, ванильный шнапс, лимон ширеси жана жөнөкөй сироп кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Алмуруттун кесими менен кооздоп коюңуз.
Жаркылдаган апельсин Мартини
Апельсин бул жаркыраган жана кытырак мартиниде рулду башкарат.
Ингредиенттер
- 1½ унция апельсин арагы
- ½ унция жөнөкөй сироп
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
- Prosecco
- Гарнир үчүн кызгылт сары клин
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, апельсин арак, жөнөкөй сироп жана лимон ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Prosecco менен толуктаңыз
- Апельсин клинасы менен кооздоңуз.
Мартинистин жаңы толкуну
Мартини мартини стаканына айланганга чейин муз жана вермут менен аралаштырган бир гана спирттен алда канча көп болушу мүмкүн. Мартинини каалаган муктаждыкка, учурга же профилге ылайыктуу кылуу үчүн даамдардын дүйнөсү бар. Классикадан өтүп, заманбап мартинилер дүйнөсүнө көз чаптырыңыз.
