Сиз барбекю үчүн кайрымдуулук акциясын пландаштыруу жана өткөрүү жөнүндө маалымат издеп жатасызбы? Эгер сиз коммерциялык эмес уюм үчүн акча чогултуунун кызыктуу жолун издеп жатсаңыз, барбекю жасоону баштоо эң сонун идея болушу мүмкүн. Эгер иш-чара ийгиликтүү өтсө, бул сиздин коомуңуздагы адамдар жыл сайын катышууну чыдамсыздык менен күткөн уюмуңуз үчүн кол коюу иш-чарасы болуп калышы мүмкүн.
Каражат чогултуу жөнүндө
Кук-off акча чогултуу абдан популярдуу. Алар жеке донорлорду жана корпоративдик колдоочуларды тартуу жана мамилелерди куруу менен бирге ал иштеген коомчулукта уюмдун аброюн көтөрүүнүн эң сонун жолу. Кук-офф, калыстарга сунушталган жана катышуучуларга сынап көрүү үчүн берилген (же сатылган) көп сандагы сүйүктүү рецепттерин даярдаган командалардын катышуусун камтыйт. Командалар кирүү үчүн төлөшөт, катышуучулар катышуу үчүн акча төлөшөт, сыйлыктар ыйгарылат жана баары жакшы убакыт өткөрүшөт!
- Эгер сиз кандайдыр бир чоңдуктагы жамаатта жашасаңыз, анда чили, тоок канаттары, гумбо, ирландиялык шишкебек жана албетте, барбекю.
- Эгерде жергиликтүү барбекю бышыруучу жай жок болсо (же кандайдыр бир атаандаштык менен күрөшүүгө каршы болбосоңуз) жана барбекю сиздин уюм жайгашкан аймакта популярдуу болсо, анда пландаштырууну карап көргүңүз келет. ушундай окуялардын бири.
Эгерде кандайдыр бир себептерден улам, сиз иш-чараны уюштурууңузга ылайыктуу эмес деп ойлосоңуз же сиздин аймакта сиз атаандашкыңыз келбеген барбекю бышыруучу жай бар болсо, Сиз бул түрдөгү иш-чараны уюштуруу жөнүндө маалыматты кайнатуу үчүн каражат чогултуу идеясынын бардык түрүнө колдоно аласыз.
Барбекю бышыруу үчүн каражат чогултууну пландоо
Сиз барбекю жасоо үчүн каражат чогултууну чечүүдөн мурун, бул пландоо, маркетинг жана операциялык колдоону талап кылган олуттуу иш экенин түшүнүү маанилүү. Бул иш-чаранын бул түрүн натыйжалуу пландаштыруу жана жайылтуу үчүн бир нече ай талап кылынат. Жаңы иш-чара катары, анын биринчи жылында чоң суммадагы акча чогултулбашы мүмкүн. Бирок, сиздин иш-чараңыз бир нече команда жана салыштырмалуу аз сандагы катышуучулар менен башталса да, эгер ал жакшы уюштурулуп, натыйжалуу сатылса, ал уюмуңуз үчүн жылдык кол топтоо үчүн ири фондго айланышы мүмкүн.
Комитет түзүү
Ийгиликтүү барбекю бышыруу көптөгөн адамдардын аракетин талап кылат. Пландаштырууга өтө эле киришерден мурун, максатыңызды ишке ашыруу үчүн жетиштүү жумушчу күчүңүз бар экенине ынануу үчүн комитетти түзүңүз. Жардам алуу үчүн уюмуңуздун Директорлор кеңешинин мүчөлөрүнө жана башка ыктыярчыларга кайрылыңыз.
Күн танда
Күндү тандоодо коомчулукта дагы эмне болуп жатканын эске алуу маанилүү. Кайрымдуулук акцияңызды жергиликтүү аймакта белгиленген иш-чараларга дал келүүгө пландаштыруудан качыңыз. Тамак-ашка байланыштуу башка каражат чогултуу иш-чаралары пландаштырылбаган убакытты издеңиз. Убакытты тандоодо аба ырайынын факторлорун эске алуу да маанилүү. Шаарыңызда катаал аба ырайы көп болгон убактарды тандабаңыз.
Тема танда
Иш-чараңыз үчүн тема тандаңыз. Сиз жалпы "мыкты барбекю" темасы менен барууну кааласаңыз же барбекюнун белгилүү бир түрүнө көңүл бургуңуз келиши мүмкүн. Сиз ашпозчулукуңузду эң жакшы кабыргаларды, чочконун этин, барбекю этинин этин, барбекю соусун же башка адистиктерди табууга багыттасаңыз болот. Бул чечимди кабыл алууда командалар даярдашы керек болгон тамак-аштын түрлөрүнүн баасын эстен чыгарбаңыз. Мисалы, кабыргаларды даярдоо жана тейлөө командалар үчүн абдан кымбат болушу мүмкүн.
Жер тандаңыз
Иш-чараңызга ылайыктуу жерди табыңыз. Көптөгөн барбекю ашпозчулары өз рецепттерин ачык грильдерде жана тамеки чеккендерде жакшыртканды жакшы көрүшкөндүктөн, паркты, спорт стадионун же башка сыртта жайгашкан жерди издешет. Же болбосо, тамакты сыртта даярдап, ичине алып келе турган жерди издеңиз. Барбекю бир топ башаламан болушу мүмкүн болгондуктан, үйдөн тамак бышыруу иш-чарасына ылайыктуу атмосфераны түзө турган кокусунан жерди тандаңыз.
Демөөрчүлүктү суроо
Иш-чараңыз качан жана кайда өтөөрүн билип, темаңыз болгондон кийин, корпоративдик жана жеке демөөрчүлүктөрдү сурай баштасаңыз болот. Титул пакетин жана кичирээк варианттарды камтыган ар кандай демөөрчүлүк пакеттерин чогултуңуз. Иш-чарага катышуу үчүн демөөрчүлөр үчүн жарнак жана жарнамалык эскертүүлөрдү, ошондой эле билеттердин блокторун камтууну унутпаңыз. Кээ бир демөөрчүлүк топтомдоруна команданын катышуусун кошуңуз.
Жалдоо Командалары
Байгелер жана мактануу укугу үчүн ат салышып, өнөрлөрүн көрсөтүү үчүн аймактагы эң мыкты барбекю ашпозчуларын издеп жатканыңызды айтыңыз. Командага катышуу баасын акылга сыярлык өлчөмдө коюңуз, анткени командалар даярдоо жана тейлөө үчүн тамак-аш сатып алышы керек. Командага катталуу топтомдоруна иш-чарага бир нече билеттерди кошуңуз.
Операцияларды башкаруу
Операцияларды башкаруу боюнча көптөгөн тапшырмалар бар. Мисалы, сиз бардык колдонулуучу тамак-аш тейлөө жана сатуу салык эрежелерин сактоого, объект жана ижара келишимдерин сүйлөшүүлөрдү жүргүзүү жана иш-чара макети орнотууну көзөмөлдөө керек болот. Сиз ошондой эле сотторду тандап, эрежелерди коюп, калыстардын саясатын жана жол-жоболорун түзүп, сыйлыктарды алышыңыз керек.
Катуучуларды тартуу
Барбекю бышырганды катышуучуларга сатуу иш-чаранын ийгилиги үчүн маанилүү. Сиз жергиликтүү ЖМКларга пресс-релиздерди жөнөтүп, ЖМКнын чыгуусун пландаштырып, иш-чаранын веб-сайтын түзүп же уюмуңуздун веб-сайтында иш-чарага баракча бөлүп, тийиштүү социалдык медиа каналдары аркылуу жайылтуу керек. Сиз ошондой эле коомчулукка плакаттарды жана баракчаларды таратсаңыз болот.
Барбекю жасоону пландаштырып баштаңыз
Сиз барбекю бышыруу үчүн каражат чогултуу үчүн талап кылынган оор жумушту аткарууга даярсызбы? Эгер ошондой болсо, жумушка чыгууга убакыт келди. Иш-чара аяктагандан кийин жыйынтыктарды кылдаттык менен баалоону унутпаңыз, ошондуктан кийинки жылдагы иш-чара мындан да жакшыраак болушу үчүн биринчи жолу болгон тажрыйбаңыздан үйрөнүңүз!
