Көмөч казанга сарымсактын жыты, духовкадагы куурулган кечки тамактын жыты. Абсолюттук асман. Албетте, тамактын жыты абада кетпесе. Үйүңүздөн тамак-аштын жытын кантип чыгарам деп капа болбоңуз, андыктан ал өз каалоосу менен кабыл алынбайт. Бир нече бузукулук менен, тамак-ашыңыз сиңирет жана өткөн тамактын жыты жакында тарыхта калат.
Вентиляцияны өз пайдаңызга колдонуңуз
Сиз тарапта желдеткичтер, эшиктер жана терезелер бар. Тамак жасап жатканыңызда терезелериңизди жана эшиктериңизди ачыңыз, таза аба кирсин. Ошондой эле абанын жылышы үчүн желдеткичиңизди күйгүзүүнү унутпаңыз.
Тамак жыттары кайнап жаткан казанга эч кандай мүмкүнчүлүк бербейт
Байнап жаткан казан кооз угулушу мүмкүн, бирок камчы оңой. Колуңузда бир же эки апельсин, бир нече бүтүндөй таякча корица, бир аш кашык жана бир жарым бүтүндөй гвоздика жана жаңы розмариндин бутагын алыңыз. Апельсиндин ордуна ар дайым лимон же алма колдонсоңуз болот.
Мөмө-жемиштериңизди тилип, орто жана чоң казанга кошуп, жарымына чейин төрттөн үч бөлүгүн сууга толтуруңуз. Кайнаганга алып кел! Андан кийин кайнап жаткан сайын көбүрөөк суу кошосуз.
Тамактын жытынан арылуу үчүн лимонду кайнатыңыз
Бул хакерлик үчүн муздаткычыңыздан же мөмө себетиңизден жаңы лимонду алып салыңыз. кичинекей же орто казанга кайнатуу үчүн бир казанга суу алып келгиле. Лимонду кошуп, сыйкырдын он мүнөткө жакын иштешине уруксат бериңиз. Тамактын жыты кетет.
Тез факт
Алар өжөр жыттарбы? Лимон кошулган сууга бир чоң кашык сода кошуп коюңуз.
Бир чыны кофе демдеп, кофени эки жолу иштетиңиз
Кофе - бул өтө күчтүү жыт, эгер сиз жаңы демделгендин жытын жакшы көргөн адам болсоңуз, анда бул сиздин ашканаңызды жаңы үй кылган сарымсак менен пияздын жытын жок кылат. Ал кофенин калдыктарын да ыргытпаңыз. Аларды идишке салып, калган жыттарды сиңирип алсын.
Классикалык жолго барыңыз жана жыпар жыттуу шамды күйгүзүңүз
Алардын жанынан өткөн сайын өзүңүздү башкара албай калгандыктан, алардын жарыгын күтүп, каалаган учурда ондогон жыпар жыттуу шамдарга ээ болосузбу? Мен эле? Сонун.
Кандай болсо да, жыттуу шам алып, ошол тамак жыттары менен коштошуңуз.
Аба тазалагыч менен алдыга план түзүңүз
Эгер сизде кичине орун болсо, аба тазалагыч тамак-аштын жытын алар кармай электе кетирүүгө жардам берет. Бардык тазалагычтар бирдей жасалбайт, бирок алар сиз үчүн бир аз көтөрөт.
Дароо тазалангыла
Барып баратканда тазалаңыз же тамак жеп бүтөөрүңүз менен тазалаңыз, ошол созулган тамактын жытынан арылыңыз. Профессионал кеңеш: эгер сиз телевизор көрүү марафонуңузду үзгүлтүккө учураткыңыз келбей турганыңызды билсеңиз, раковинаңызды самындуу сууга толтуруңуз жана идиштерди чылап коюңуз. Аларга кереги жок болсо да.
Тамактын жытын кетирүү үчүн бир нерсе бышырыңыз
Тамак бышыруу жыттарына бышыруу жыттары менен каршы туруңуз. Жок, ал шоколад кукилерин нөлдөн баштап жасоонун кереги жок, бирок кааласаңыз болот. Кээ бирибиз ошол кутучанын рецепттерин колдонушубуз керек. Анан дагы, андан кийин десертти жей берсеңиз болот. Бул сыйлык сыяктуу!
Уксус куюп коюңуз
Жок, столдоруңузга уксус төкпөйсүз. Бирок бышыруудан мурун идишке бир аз уксус кошуп коюңуз. Ал тамактын ар бир бетине илинип турган жыттарды сиңирип алуу үчүн иштейт.
Тамак-ашты эфир майлары менен жыттанат
Сүйүктүү эфир майларын алып, тамак-аштын жыты менен күрөшүүгө киришиңиз. Суу жана 1 чай кашык изопропил спирти же арак менен толтурулган төрт унциялык спрей бөтөлкөсүнө сүйүктүү жытыңыздан болжол менен он тамчы кошуңуз. Жакшылап чайкаңыз жана чачыңыз. Жеңил дем ал.
Уксус кайнатып жатканда же тамак жасагандан кийин
Тамак-аштын жытын кетирүү үчүн мискейди сактаңыз. Ооба, кайнак суу жана ак уксустун жардамы менен. Ар бир стакан сууга чейректен жарым чөйчөккө чейин уксус кошуу. Эскертүү - уксус тамактын жытын кетирет, бирок уксустун жыты да күчтүү болушу мүмкүн, бирок ал тез тарайт.
Наш содасын даяр тургула
Кабинеттен аш содасын чыгарып, аны күнүгө ашпозчу кылып ал. Бир идиштин ичине кошуп же тамак жасап жатканда кутучаны жаныңызда калтырыңыз.
Эшигиңди жап
Эгер сиздин башкы уктоочу бөлмөңүз ашкананын жанында болсо, кийинчерээк тамактын жыты менен төшөккө киргиңиз келбейт. Же андан да жаманы, аларга ойгон. Тамак бышыруудан мурун ошол эшиктерди жаап, тамактын жыттарын ашканада сактаңыз.
Тамак жыттары менен коштошуңуз
Түнкүсүн ичиңе сиңирип алган тамак-аштын жыттары менен коштошуп же күнү бою сени ээрчип жүргөн. Ошол жыттарды коруп, "ушунча убакыт!" жыпар жыттуу шам менен же печенье партиясын камчы. Баарынан маанилүүсү, сиз жаңы эле жеген лосось жана түстүү капуста эсиңизге келбейт.
