Сулунун унун жай меште бышыруу аны түнү бою бышырып, анан эртең менен ысык жана толтура эртең мененки тамакка ойгонууга мүмкүнчүлүк берет. Бул иш күнү эртең менен даамдуу жылуу тамак ичүүнүн эң сонун жолу.
Сулунун унун жай мешке бышыруу
Сулунун унун жай мешке бышырып жатканда тез овсонун ордуна болоттон кесилген сулу колдонуңуз. Ыкчам сулу узак бышыруу убактысында жакшы туруштук бере албайт.
Негизги жай бышыруучу сулу уну
6-8 порция жасайт
Ингредиенттер
- 1 аш кашык тузсуз май
- 8 стакан суу
- 2 стакан сүт же бадам сүтү
- 2 стакан болоттон кесилген сулу
- 1/4 чай кашык туз
Инструкция
- Сулку жабышып калбаш үчүн жай бышыруучу салманы сары май менен бир аз майлап, овсянын уну жабышып калбаш үчүн аны жука кылып жаап коебуз.
- Баардык ингредиенттерди жай мешке ченеп, аралаштырабыз.
- Жай мештин үстүн жаап, эң аз күйгүзүңүз. Сегиз саат бышырууга уруксат бериңиз.
Клен күрөң шекер жай мешке овсянка
6-8 порция жасайт
Ингредиенттер
- 1 аш кашык тузсуз май
- 7 1/2 чыны суу
- 2 стакан сүт же бадам сүтү
- 2 стакан болоттон кесилген сулу
- 1/4 чай кашык туз
- 1/2 чыны таза клен сиропу
- 1/2 стакан кара күрөң шекер
- 1 стакан тууралган тост пекан (милдеттүү эмес)
Инструкция
- Сулунун уну бышып жатканда жабышып калбашы үчүн жай мештин ичин бир аз майлоо үчүн сары майды колдонуңуз.
- Суу, сүт, сулу, туз, сироп жана күрөң шекерди кошуп аралаштырабыз.
- Капкасын жаап, жай мештин бамын күйгүзүңүз. Сегиз саат бышырууга уруксат бериңиз.
- Скоруп берердин алдында пеканды кошуп аралаштырып коюңуз.
Апельсин клюквасы жай куурулган сулу уну
6-8 порция жасайт
Ингредиенттер
- 1 аш кашык тузсуз май
- 7 стакан суу
- 2 стакан сүт же бадам сүтү
- 1 стакан жаңы сыгылган апельсин ширеси
- Бир апельсиндин кабыгы
- 2 стакан болоттон кесилген сулу
- 1 стакан кургатылган клюква
- 1/4 чай кашык туз
- 1/4 чыны күрөң шекер
- 2 чай кашык корица
Инструкция
- Сулунун капталдарына жабышып калбаш үчүн жай мештин астын сары май менен майлайбыз.
- Калган ингредиенттердин баарын кошуп аралаштырабыз.
- Үстүнүн үстүн жаап, жай отто сегиз саат бышырабыз.
Мексикалык эртең мененки сулу
6-8 порция жасайт
Ингредиенттер
- Зайтун майы
- 7 стакан суу
- 2 стакан тоок сорпосу
- 2 стакан болоттон кесилген сулу
- 1/4 чай кашык туз
- 1 банка салса даярдалган
- 1 (14 унция) куюлган кара буурчак болот
- 1 (14 унция) жүгөрү куюлган консерва
- 1/4 чыны тууралган, жаңы кинза
- 6 кашык, жука тууралган
- 1 стакан майдаланган Монтерей Джек сыры
Инструкция
- Сулунун жабышып калбашы үчүн жай мештин капкагын зайтун майы менен бир аз майлап коюңуз.
- Суу, тоок сорпосу, сулу, туз, сальса, кара буурчак жана жүгөрү кошобуз.
- Жай мешти аз күйгүзүп, үстүн жаап, сегиз саат бышырыңыз.
- Кинзаны, калемпирди, сырды салып аралаштырып, кааласа үстүнө авокадо салып, дароо дасторконго коебуз.
Көңүлдүү эртең мененки тамак
Эртең менен сулу боткосун жесеңиз, эс алуу күнүңүз туура башталат. Жылуу жана толтурулган эртең мененки тамакты ичүү менен эртең мененки тамактанууга керектүү энергияга ээ болосуз.
