Гечани өстүрүү өтө оңой жана багбандарга азык булагы катары, ал эми айлана-чөйрөгө каптоочу өсүмдүк катары көптөгөн артыкчылыктарды берет. Көптөгөн позитивдүү атрибуттарга ээ болгон гречка, эгер сиз ал гүлдөп өсө турган аймакта жашасаңыз, жазгы отургузуу линияңызга эң сонун түшүм.
Гречканы отургузууга туура убакыт
Гечка тез өсүүчү өсүмдүк, себилгенден кийин төрт жумадан кийин гүлдөп, 10-12 жумада дан берет. Аны августтун ортосуна чейин жай бою отургузса болот. Эгерде гречканы капкак өсүмдүк катары отургузса, аны жаздын аягында же жайдын башында отургузууга болот. Ал үрөнгө кете электе, кийинки эгүүчү түшүмүңүз үчүн аны мульчага же жашыл кыкка айланта аласыз.
Идеалдуу Температуралар
Гречка экстремалдуу температурада жакшы иштебейт. Бул түшүм үчүн идеалдуу температура 70°F.
- Гречиха үшүккө, жада калса суукка да чыдабайт. Ал чыдай турган эң салкын температура болжол менен 50 ° F. Андыктан жазда гречканы эрте айдабаңыз.
- Гречка кургакчылыкка да, жайдын ысыктыгына да чыдабайт. Корнелл университети гречка эгиндери гүлдөп жатканда температуранын 90°F төмөн болушун сунуштайт, бул ысыктан же гүлдөрдүн жарылуусунан (гүлдөр деформацияланып же бүчүрлөрү ачылбай калат).
USDA Hardiness Zones
Mother Earth News маалыматына ылайык, коммерциялык максатта өстүрүлгөн гречка түндүк штаттарда топтолгон. Орто-Батыштагы Түндүк түздүктөрдөгү соода өстүрүүчүлөр да гречка өстүрүшөт. King's AgriSeeds гречканы бийиктикке жана жайкы температурага жараша Түндүк Каролинадан Мэнге чейин өстүрсө болорун көрсөтөт.
Сиздин гречка өстүрүүгө ылайыктуу аймакта жашап жатканыңызды аныктоонун эң жакшы жолу - бул чыдамкайлык зонуңузду аныктоо. Бул сизге ар бир зонага жана биринчи жана акыркы үшүк даталарына, ошондой эле температураларга жол көрсөтөт. Эгер сиз үчтөн жетиге чейинки аймактарда жашасаңыз, бул түшүм сиздин климатыңызда жакшы болушу мүмкүн.
- 3-зона: Акыркы аяз 15-май жана биринчи үшүк датасы: 15-сентябрь.
- 4-зона: Акыркы үшүк 15-майдан 1-июнга чейин жана биринчи үшүк 15-сентябрдан 1-октябрга чейин болот.
- 5-аймак: Акыркы үшүк датасы адатта 15-май жана биринчи үшүк датасы 15-октябрь.
- 6-аймак: Аяздын акыркы күнү 1-апрелден 15-апрелге чейин жана биринчи үшүк 15-30-октябрга чейин болот.
- 7-аймак: Аяздын акыркы күнү апрель айынын орто ченинде, ал эми биринчи үшүк датасы октябрдын орто ченинде.
1 жана 2-зоналар үчүн вегетация мезгили өтө кыска, ал эми 8-13-зоналар адатта гречка өстүрүү үчүн өтө ысык.
Гречканы кантип отургузуу керек
Гечка уругун отургузуунун ар кандай ыкмалары бар.
- Кээ бир багбандар уруктарды бир дюймдей тереңдикте кууш катарларга отургузууну жакшы көрүшөт.
- Башкалары уруктарды көтөрүлгөн керебеттердин үстүнө туш келди чачканды жакшы көрүшөт (ар бир 32 чарчы фут үчүн ¾ бир чыны үрөн же ар бир 100 фут үчүн үч унция).
- Урукту канаттуулар жебеши үчүн кургак жалбырак же топурак менен жаап коюңуз.
- Гечкага ашыкча сугарба.
Гечектин пайдасы
Гречканы өстүрүүнүн бир нече пайдасы бар.
- Көк түшүм:Көптөгөн багбандар жана дыйкандар азыр башка өсүмдүктөр үчүн колдонулбаган же башка өсүмдүктөр үчүн өтө начар жер кыртышында гречканы капкак өсүмдүк катары колдонушат. Гречканы урукка кетер алдында кайра топуракка айдап, жашыл кык катары колдонсо болот.
- Гречка балы: Аарычылар гречканы бал аарылары менен чоң симбиоздук байланышы үчүн отургузушат. Гречка гүлдөрү аарыларды чаңдаштырууну талап кылат, ал эми гүлдөр аарыларды гречка балы деп аталган кара жана өзгөчө даамдуу бал чыгарган нектар менен камсыз кылат.
- Глютенсиз протеин булагы: Аты-жөнүне карабастан, гречка буудай эмес. Бул чындыгында ревень менен байланыштуу. World's He althiest Foods.org маалыматы боюнча, гречка глютенсиз жана аминокислоталардын жогорку концентрациясына ээ, бул аны өсүмдүк протеининин эң сонун булагы кылат.
- Антиоксидантка бай: Гречка ошондой эле минералдардын жана антиоксиданттардын жакшы булагы.
Гречка сорттору
Миссури университетинин Extension веб-сайтына ылайык, АКШда гречканын сорттору өтө аз. Көпчүлүгү "жалпы" гречка деп аталат. Башка сортторуна канадалык өстүрүлгөн Mancan жана Manor кирет. Америкалык компания Winsor Grain, Inc., Winsor Royal деп аталган гречканын түрүн чыгарат. Башка коммерциялык гречка сортторуна Кото, Манисоба жана Кеукет кирет, алар түндүк аймактарда салкын жайларда өстүрүүгө ылайыктуу. Бардык сорттордо, адатта, отургузуу мөөнөттөрү бирдей.
Түшүм жыйноо
Гречиха дан (үрөн) 8-10 жуманын тегерегинде бышканда, уруктар кара күрөң болуп калганда оруп алууга даяр. Көпчүлүк багбандар уруктарды алып салуу үчүн кырманды колдонушат, ал эми коммерциялык өстүрүүчүлөр сүзүү же тегиздөө ыкмаларын колдонушат. Данды көбүнчө майдалап, башка дандар менен аралаштырып, малга тоют катары колдонушат, адам керектөө үчүн унга айландырышат же урук түрүндө кезде эле канаттууларга жем катары колдонулат.
Багыңызда гречка өстүрүү
Таруудан баштап данга чейин капкак жана аарылар үчүн нектарга чейин гречканын өстүрүүчүлөргө сунушу көп. Катуулугуңузга жараша, корооңузда гречка өстүрүп, бул чоң пайдаларды ала аласыз.
