Эгер сиз барбекюңузду сыртка калтырсаңыз, жакында дат баскан гриль торлорун кантип тазалоону билишиңиз керек болот. Гриль торлорун дат басып кетпеши мүмкүн, анткени гриль сыртта жүргөндүктөн.
Датты гриль торлорун кантип тазалоо керек
Демек, сиз барбекюңузду кыш бою жамгырга калтырдыңыз, эми торлорду кантип тазалоону билгиңиз келет. Сиз колдонгон ыкма алар кайсы материалдан жасалганына жараша болот. Адатта, барбекю торлору дат баспас болоттон же башка металлдан жасалган. Көпчүлүк адамдар грильди ар бир колдонгондон кийин катуу зым щетка менен тазалашат. Бул көпчүлүк торлордун даттарын кетирүүдө натыйжалуу болушу мүмкүн, бирок дат баспас болоттон жасалган грильдин аягына зыян келтириши мүмкүн. Төмөндө гриль торлорунан дат тазалоонун бир нече ыкмалары бар. Сиз адегенде эң жумшак ыкманы колдонуп, дат басканга чейин тизмени ылдый карай иштетсеңиз болот.
Дат баскан торлорду тазалоочу материалдар
Баштоо үчүн сизге керек:
- Ак уксус
- Туз
- Өсүмдүк майы
- Коммерциялык дат кетирүүчү
- Наш содасы
- Зым щетка
- Зумкагаз
- Эски чүпүрөк же кездеме
- таштанды кап
- Арлаштыруу үчүн кашык
Уксус жана туз ыкмасы
Дат баскан гриль торлорун уулуу эмес зат менен тазалоону үйрөнүү зарыл, анткени сиз аларга тамак жасайсыз. Уксус менен туз жегенге жарамдуу заттар, бирок датты жок кылат. Дат жок кылуу үчүн бул кадамдарды аткарыңыз.
- Идишке эки стакан уксус менен бир стакан тузду аралаштырабыз.
- Дат баскан торчолоруңузду чоң жүк ташуучу таштанды капка салыңыз.
- Башкага уксус менен тузду куюп байлап коюңуз.
- Башканы жерге тегиз жаткырып, грильди түнү менен чылап коюңуз.
- Чылагандан кийин эски чүпүрөк менен датты сүртүңүз.
- Туз датты кырыш үчүн жумшак абразив катары иштеши керек.
Өсүмдүк майын тазалоо ыкмасы
Гриль торлорун темир табактай татымалдоо керек. Аларга канчалык көп бышырып койсоңуз, эт ошончолук аз жабышып калат, анткени эттин майы торду майлап турат. Май да даттын пайда болушунан сактайт.
- Ар бир колдонгондон кийин торчого өсүмдүк майын сүйкөп, торчону майлап, татымдап коёбуз.
- Өсүмдүк майы бар аэрозолдук банканы колдонбоңуз. Аэрозоль кутулары жалындын жанында жарылат.
Коммерциялык дат кетирүүчү
Коммерциялык дат тазалоочу каражаттар көп. Булар жалпысынан жакшы иштейт, бирок тамак-ашыңыздын жанында сиз каалабаган уулуу химикаттарды камтышы мүмкүн.
- Үй оңдоочу кампаңыздын барбекю бөлүгүндөгү дат баскан гриль торлорун тазалоо үчүн атайын жасалган коммерциялык дат тазалоочу каражатты сатып алыңыз.
- Контейнердеги нускамаларды кылдаттык менен аткарыңыз.
Наш содасы
Ташкаларды дат кетирүүнүн дагы бир оңой ыкмасы - бул жакшы тамак содасы.
- Мүмкүн болушунча датты кетирүү үчүн гриль торлорун жумшак щетка менен тазалаңыз.
- Барбекюңузга торчоңузду коюп, ага аш содасын көп себесиз.
- Шашлыкты күйгүзүп, сода көбүгүп, датты кетире баштаганын көрүңүз.
- Грильди өчүрүп, муздатып алыңыз.
- Стеллаждарды кайра жумшак щетка менен сүртүңүз.
Зым щетка ыкмасы
Гриль торлорундагы даттарды кетирүүнүн эң тез ыкмасы бул зым щетканы колдонуу.
- Барбекюиңиздин торчосун алып, аны бетон корооңузга же унаа жолуңузга тегиз койуңуз.
- Датты катуу зым щетка менен тазалаңыз.
- Аны оодарып, экинчи жагындагы датты сүртүңүз.
- Торчаны капталына коюп, ар бир темир тепкичтин ортосуна кийгизиңиз.
- Калган даттарды эски чүпүрөк менен сүртүңүз.
Зумкагазды колдонуу
Эгер сизде дат бар болсо, кеткиси келбей жатса, анда кум кагазды колдонуп көрүңүз.
- Дат баскан гриль торунун ар бир тепкичинин тегерегине кум кагаздан ороп коюңуз.
- Зүм кагазды өйдө-ылдый катуу сүртүңүз.
Бул датты натыйжалуу кетирет, бирок этият болуңуз, анткени ал тордун бетин да тырмап алат.
Грильди тейлөө жана алдын алуу
Барбекю гриль торлорун жакшы абалда кармоо үчүн ар бир колдонгондон кийин дароо тазалоо керек. Күйгөн тамакты гриль торлорунда канчалык көпкө калтырсаңыз, аны тазалоо ошончолук кыйын болот. Гриль торлоруңузду эң жогорку формада кармоо боюнча бир нече кеңештер төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Сууга туруштуу болгон барбекюңузга туура келген жабуу менен жаап, гриль торуңузда дат пайда болушун алдын алыңыз.
- Ташкаларды ар бир колдонгондон кийин, жакшыраак жылуу кезде тазалаңыз.
- Ташкаларды тазалагандан кийин гриль торлоруна өсүмдүк майын сүйкөйбүз. Өсүмдүк майы сууну сүртүп, бөлүктөрүн дат басып кетпесин.
- Кышында гриль торлорун бат-баттан текшерип туруңуз.
- Көбүрөөк пайда болуп, металлга зыян келтирбөө үчүн аз өлчөмдө датты дароо жок кылыңыз.
- Ташкаларды тазалагандан кийин нымдуулуктун алдын алуу үчүн толугу менен кургатып алыңыз.
Дат баскан гриль торлорун кантип тазалоого болот
Гриль торлорун тазалоо кыйын эмес. Сиз жөн гана гриль тазалоо ыкмаларынын үстүндө калышыңыз керек. Грилде калган тамак-аш калдыктары таза грильге караганда кыска убакыттын ичинде дат басат, андыктан аны дароо тазалоону унутпаңыз. Бирок кырсыктар болуп калса, аны бир нече жөнөкөй ыкмалар менен жок кылсаңыз болот. Эми бетондон дат кетирүү боюнча кеңештерди алыңыз.
