Кийинүү - бул салаттын үстүнө куюлган же ыргытылган соус же даам берүүчү продукт. Көптөгөн коммерциялык салат таңуулары аны нөлдөн баштап жасоонун зарылдыгын азайтышы мүмкүн, бирок үй шартында өзүңүздүн жеке табитиңизди жасоо сизге аны жеке табитиңизге ылайыкташтырууга мүмкүндүк берет.
Винегретте рецепти
Сиз каалаган даамга жеткенге чейин уксусту малина, бальзам, кызыл шарап же башка даамдуу уксуска алмаштыруу менен бул негизги рецепттин даамын өзгөртүңүз.
Ингредиенттер
- 1/2 стакан зайтун майы
- 1/2 чыны уксус
- 1/2 стакан ак кант
- 2 чай кашык Дижон горчица
- 1/4 чай кашык кургатылган орегано
- 1/4 чай кашык кара мурч
Инструкция
- Бардык ингредиенттерди капкагы бекем жабылган бөтөлкө же банкага салыңыз.
- Капкакты бекитип, бөтөлкөнү чайкап, ингредиенттерди аралаштырыңыз.
- Кант толук эригиче чайкап туруңуз.
- Тамактанардын алдында кайра чайкаңыз.
Кийимдердин түрлөрү
Сиз колдонгон рецепттин негизинде таңуунун акыркы даамы чексиз болушу мүмкүн, бирок таңуулардын негизги түрлөрү кыйла стандарттуу. Үй шартында жасоо эң оңой эки:
- Уксуска негизделген: Жашыл салаттар үчүн жасалгалоо рецепттери винегрет деп аталган, ичке жана агып турган уксуска негизделген болушу мүмкүн.
- Каймактуу: Жашыл салаттар үчүн башка рецепттер, көбүнчө майонез, каймак же йогурт кошулган коюураак тамакты талап кылышы мүмкүн.
Салат жасоонун башка ыкмалары
Сүйүктүү рецептиңизди өркүндөткөндөн кийин, аны башка салттуу жолдор менен колдонуп көрүңүз.
- Орусча таңгычтар Рубен бутербродунун татымалдары, ал эми Макдоналдстын "өзгөчө соусу" классикалык Миң аралдын түрү.
- Crudities - бул чийки жашылчалар, таякчалар түрүндө кесип, закуска катары сууга чөктүрүүчү соус менен берилет. Калың таңгычтар бул кытырак тамактар үчүн эң сонун соустарды түзөт, бирок сууга салуу үчүн винегретти колдонууга аракет кылбаңыз; ал конокторуңуздун кече кийимдерине тамчылайт.
- Ранчты үндүк сэндвичинде колдонуп көрүңүз.
- Жашыл кудай менен бышырылган картошканын үстүнө.
- Фрифри француз таңгагына малып. Француз тили - бул кетчуп жана татымал кошулган винегрет.
Өзүңүздүн аралашманы түзүңүз
Ар бир таңуу рецептин ага кошулган ингредиенттердин даамын өзгөртүү менен өзгөртүүгө болот. Негизги рецептти колдонуп көрүңүз жана өз кол тамгаңыздын аралашмасын түзө аларыңызды көрүңүз.
