Мартинисинин сөөгүн кургакпы, нымдуубу же анын ортосунда бир жерди тандайсызбы, бул гиндер сизди эч качан түшүрбөйт.
Бул баракчадагы шилтемелерден комиссия ала алабыз, бирок биз сүйгөн өнүмдөрдү гана сунуштайбыз. Карап чыгуу процессибизди бул жерден көрүңүз.
Джин-мартини - бул укмуштуудай жеке тажрыйба. Чечимдердин дүйнөсү турганда, мартини үчүн эң жакшы джинди тандап жатканда тизмеңизден бирөөнү кесип салыңыз. Бул жөн эле көзгө же джин-мартини дүйнөсүнө жаңы келгендерге андай көрүнбөсө да, гиндер даам профилдеринде кескин түрдө айырмаланышы мүмкүн. Бирок бир аз казуу жана жан издөө менен мен эң жакшы гиндерди таптым. Булар сиздики кургап, кир, чайкалып же аралаштырылса дагы, эң элеганттуу жана эң сонун мартинилерди жасайт.
Кемчиликсиз Мартини үчүн мыкты Джиндер
Эгер сиз дүкөндүн гин коридорлорунда бирөөнү тандап алууга аракет кылып жатсаңыз, бул тизме сизди тез арада эшикке чыгарат. Эгер бир аз убакытыңыз болсо же дагы эле унаа токтотуучу жайда отурсаңыз, ар бир тандоо жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн ылдый сыдырыңыз.
- Жалпысынан мыкты:Beefeater London Dry
- Кургак Мартини үчүн эң жакшы: Sipsmith London Dry Gin
- Мыкты сергиткен даам: Хендриктин Джини
- Эң мыкты Плимут Джин: Плимут Джин
- Элевацияланган Мартинилер үчүн мыкты тандоо: Tanqueray №. Тен Джин
- Кытырак даам үчүн эң жакшы: Хеймендин Лондон кургак жини
- Кир Мартини үчүн эң жакшы: Boodles London Dry
1. Beefeater London Dry
Beefeater London кургак джининде арча менен апельсиндин укмуштуудай сонун тааныш ноталары бар, ал жыпар жыттуу жана жөн эле спирт менен вермут эмес мартини жаратат. Сергитетүүчү цитрус апельсин ноталары такыр жаркырап, таза жана таза даам профилин түзөт.
Тогуз ботаникалык заттардан турат, лимондун кабыгы менен дагы бир негизги оюнчу, бул тайманбас, бирок жылмакай джин. Рецепт бир нече жылдар бою өзгөрүүсүз болуп, ишенимдүү джинди жаратып келген жана эң сонун болуп кала берет. Болжол менен 21 долларга бөтөлкө ала аласыз.
2. Sipsmith London Dry Gin
Бул Sipsmith London кургак джинине караганда классикалык эмес. Татаал жана жыпар жыттуу, ошондой эле тайманбас тайманбастык менен ал тең салмактуу жана толук кандуу профилди сунуш кылат. Баасы тайманбай, бактыга жараша, болжол менен $32.
Sipsmith жайдын күнүнө окшош гүл ноталары менен башталат жана цитрустардын көрүнүктүү цитрус даамы бат эле ээрчип кетет. Даам кургак, бирок арчага жакын, фонунда таттуу лимон жана апельсин жыты бар. Анын аягы кургап бүтө берет, финишке арчанын жыты сиңген. Бул укмуштуудай гин.
3. Hendrick's Gin
Хендриктин гини бадыраңдын өзгөчө даамы менен өзүн башка жегендерден айырмалап турат. Бирок, бул даам арча ноталарын эч качан жеңе албайт. Тескерисинче, ал жөнөкөй джинди укмуштуудай нерсеге көтөрүү үчүн арча менен кол кармашып иштейт. Бул жылмакай даамдардын баасы $34.
Колдон жасалган бир убакта 500литр, суйуу мээнети болгон гин. Ал тааныш джин даамын алуу үчүн апельсин кабыгы, оррис жана ромашка сыяктуу кадимки джин ботаникаларына таянат. Бирок анын айырмаланган жери роза жана бадыраңдын даамы менен айырмаланат. Бул жылмакай жана өтө кургак же таттуу эмес.
4. Плимут Джин
Плимут гинин бир гана спирт заводунда чыгарууга болот, бул алардын рецептин дүйнөнүн башка жеринде кайра чыгарууга же көчүрүүгө болбойт. Бул эмнени билдирет, дистилляторлор бул джинди Лондондогу кургак туугандарга караганда алда канча цитрус ноталары менен жеңилирээк жасоонун чебери. Бул укмуштуудай баага алып келет деп ойлойсуз, бирок бул болгону $32.
1900-жылдардын ортосунан бери ошол эле ботаникалык заттарды колдонуп, оригиналдуу рецепт кылымдар бою бир аз гана оңдоп-түзөөлөргө дуушар болгон. Алынган гин жылмакай, бирок бай. Анын мурдунда кардамон жана кориандр бар, анын бардыгына арчанын даамдары аралашат. Дене кремдүү, бирок цитрус сымал, бир гана джин болушу мүмкүн, кытырак жана жаңы.
5. Tanqueray №. Тен Джин
Башка цитрустук гиндер сыяктуу эле, Tanqueray №. Тенди өзгөчөлөнтүп турган нерсе, цитрус даамдары бар таттуу гиндерден айырмаланып, анын кичинекей партиядан жаралышы жана кургак даамы анын грейпфрут ноталары менен айкалышы. Ал эми бул, чындыгында, чоң энеңиздин кургак жини. Бул кургак сулуулуктун баасы 33 доллардын тегерегинде болот, бул анын бардык сунуштарынын бир аз баасы.
Бул татаал жана табышмактуу даам, биринчи ичимдик дайыма күтүүсүз, бирок тааныш. Терең профилдеги гүлдүү мурун укмуштуудай мартини жасайт.
6. Hayman's London Dry Gin
Эң сонун кургак джин, Хеймандын Лондондогу кургак джини 150 жылдан ашык убакыттан бери ошол эле рецептти жана ботаникалык дарыларды колдонуп келет. Өзүнүн ингредиенттерин дүйнөнүн булуң-бурчунан алуу үчүн, алар джинди жасоодо жана даамдоодо 10 түрдүү ботаникага таянышат. Бул дүйнөлүк дизайн болгону 27 доллар турат.
Арчанын, лимондун жана апельсин кабыгынын, ошондой эле кассия кабыгынын даамдары менен бул джиндин өзгөчө жер ноталары бар, алар эң эле назик таттуулугу менен сергитет. Анын кургак жасалгасы башкалардыкындай катаал эмес, анткени аралашма даамдардын акырындап кетип, кытырак, тунук ноталарды калтырууга мүмкүндүк берет.
7. Boodles London Dry
Британ буудайынан жасалган продукт, Boodles London dry жезден жасалган. Мамилеси да, рецепти да ботаникалык заттарга рухка жайыраак киришине мүмкүндүк берет. Башка көптөгөн гиндерден айырмаланып, Boodles цитрус даамын өткөрүп жиберет. Уникалдуу техника ага 23 доллардан жогору баа бербейт.
Тескерисинче, ал кандайдыр бир джинди түзгөн арча карагайынын ноталарын тең салмактап турган жагымдуу жыт, жумшак чөп профилин берүү үчүн шалфей жана розмарин сыяктуу татымалдарга кайрылат. Бул даамдуу ноталар кир мартинидеги зайтун туздуу суусу менен жакшы иштейт, бул туздалган даамдардын атаандашкан цитрус ноталары менен күрөшүүнүн ордуна чогуу иштешине мүмкүндүк берет. Таттуураак цитрус жегичтеринен баш тартып, анын ордуна даамдуу ууртамакка өтүңүз.
Джин Мартиниске секирүү
Эң мыкты джин-мартини үчүн джин тандап алуу өтө оор сезилиши мүмкүн, бирок бул колдонмо мартиниден биринчи ууртам сыяктуу акылыңызды тынчтандырууга мүмкүнчүлүк бериңиз. Же болбосо, эгер сиз тажрыйбалуу джин ичкен болсоңуз, анда сиз үчүн жаңы рухту сынап көрүү мүмкүнчүлүгүн колдонуңуз. Ал жаңы бөтөлкөдө сени эмне күтүп турганын эч качан билбейсиң.